Das Restaurant OKA des brasilianischen Kochs Raphaël Rego ändert seinen Kurs und seine Adresse (schon wieder!). Arrondissement verlegt und verwandelt sich in das OKA - FOGO, einen doppelten Ort, an dem Gourmetküche und Grillen miteinander verschmelzen.
Kennen Sie Tapicocas? Diese brasilianischen Pfannkuchen aus Maniokmehl? ONdA, so heißt diese neue Street-Food-Theke im Marais, die Sie mit innovativen Rezepten dazu einlädt, sie zu entdecken. Wie wäre es mit ein bisschen Sonne in unseren Mägen?
Das ist doch mal eine originelle Hochzeit! Im Uma Nota steht die japanisch-brasilianische Küche im Mittelpunkt. In einer farbenfrohen Umgebung finden an mehreren Abenden in der Woche wilde Partys statt.
Der Chefkoch Rafael Gomes hat im 2. Arrondissement sein erstes Restaurant eröffnet: Itacoa. Auf der Speisekarte stehen schmackhafte Gerichte, die von den brasilianischen Einflüssen des Küchenchefs gefärbt sind und aus frischen, gesunden und lokalen Produkten zubereitet werden.
Gehen Sie sofort an Bord und reisen Sie nach Brasilien, ohne Paris auch nur zu verlassen! Um von diesem Schnäppchen zu profitieren, gehen Sie zu Boteco Vila Mada, der ausgezeichneten brasilianischen Tapas- und Cocktailbar im 9.
