Take it Easy, das Familienrestaurant und Family Concept in Etampes, an der RER C - GESCHLOSSEN

Leider schloss das Take it Easy im Frühjahr 2023 endgültig seine Pforten.

Im Englischen übersetzt "take it easy" die Idee, es ruhig anzugehen und sich Zeit zu nehmen. Diese Philosophie ist die von Nina und Gilles, dem Paar hinter diesem Familiencafé, das seit 2019 in Étampes geöffnet ist. Der amerikanische Vibe ist ein Teil der Kultur von Nina, deren beide Elternteile gebürtige Amerikaner sind. Sie ist zwar immer in Frankreich aufgewachsen, hat aber seit ihrer Geburt in beiden Kulturen gebadet. "Es war wichtig, die amerikanische Kultur in Take It Easy durchscheinen zu lassen", erklärt sie.

Die US findet man also vor allem auf der Speisekarte mit den hausgemachten Cookies und Muffins, den klassischen, in Dreiecke geschnittenen Clubsandwiches, den mit Cheddar überbackenen Broten oder den XXL-Mischsalaten, die die ganze Woche über auf der Karte stehen. Sonntags ist es Zeit für einen Brunch, und nicht irgendeinen Brunch, denn Nina und Gilles bieten eine Formel an, die nicht alltäglich ist. Was steht auf der Speisekarte? Ein 100% amerikanischer Brunch mit Pancakes mit Ahornsirup, gegrilltem Speck und Spiegeleiern oder Rühreiern (Sie haben die Wahl).

In der Küche wird nicht an der Qualität gespart. Hier ist"alles hausgemacht", betont Nina: Sogar das Brot wird vor Ort mit Bio-Mehl gebacken. Das Obst und Gemüse kommt vom Markt nebenan, die Kekse, Muffins und Tagesdesserts kommen jeden Morgen frisch aus dem Ofen... Für den Snack zwischendurch ist es ein perfektes kinderfreundliches Café, mit seinen wärmenden Heißgetränken, Kaffee, heißer Schokolade, Tee, Cappuccino oder auch der Take It Easy-Spezialität, dem chococcino, einem Cappuccino mit Schokolade, Bestseller mit dem unumgänglichen choco-daim chaud, einer heißen Schokolade, die mit Daim's verfeinert wird, um ihr einen kleinen Karamellgeschmack zu verleihen.

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Auch wenn Take It Easy bei Familien aus der Umgebung immer beliebter wird, war das nicht selbstverständlich. Gilles und ich leben in einem Dorf in der Nähe von Étampes, einer Stadt, die als ziemlich tot gilt...". Wenn niemand etwas vorschlägt, bleibt dieser Ruf natürlich bestehen, also haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, unser Projekt vorzuschlagen", erzählt Nina. Seitdem muss man feststellen, dass es funktioniert: An einem Freitagabend im Monat bietet das Café einen musikalischen Themenaperitif mit Blindtests sowie die Apéros pour Elles an, bei denen Frauen drei Stunden lang Workshops und Treffen abhalten, um aus ihrem Alltag als Mütter auszubrechen und ein wenig zu verschnaufen. Makramee, Blumenarrangements, Schmuckherstellung: Das ist wirklich eine Zeit, die man sich für sich selbst nehmen sollte.

Ähnlich wie die Sprechstunden, die das Take It Easy regelmäßig anbietet. Da sie auf das Wohlbefinden ausgerichtet sind, können Sie einen Termin fürOsteopathie, Reiki, alternative Medizin, Naturheilkunde usw. vereinbaren. Wenn Sie zu Take It Easy kommen, haben Sie auch die Gelegenheit, an einem Workshop über Babytragen, Babyzeichensprache, Baby-Yoga,Musikerziehung usw. teilzunehmen. Oder Mütter können sich mit einer Yogastunde vor und nach der Geburt etwas Gutes tun.

Unter der Woche sind es eher Berufstätige, die die Tische im Take It Easy-Restaurant füllen oder die Sitze für Telearbeit nutzen, da der Ort als Café fungiert und über einen freien WLAN-Zugang verfügt. Mittwochs und an den Wochenenden sind die Gäste etwas jünger und strotzen vor Energie: Es sind die Tage der Kinder, die denSpielplatz nutzen können, während ihre Eltern, Großeltern oder Begleiter einen Kaffee trinken. Sie können im Take It Easy auch einen Geburtstag feiern, denn es gibt ein Geburtstagsangebot: Es beginnt bei 15 € pro Kind und beinhaltet Getränke, Süßigkeiten, eine Überraschungstüte und den Zugang zum Spielplatz. Animation, Kuchen und andere Optionen sind nicht im Preis inbegriffen, da die Teilnehmerzahl auf 10 Kinder begrenzt ist.

Wenn Sie in der Nähe von Étampes wohnen, einen Ausflug dorthin planen oder in der Nähe wohnen, empfehlen wir Ihnen, mit Ihrer Familie bei Take It Easy Halt zu machen!