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Das Große Vefour

Kategorie : Restaurants > Française
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Restaurant Le Grand Véfour von Bruneau Doucet, die Fotos

Praktische Informationen

Ort
17 Rue de Beaujolais
75001 Paris 1
+33142965627

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Infos zur Barrierefreiheit

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Das Restaurant Le Grand Véfour am Palais-Royal erlebt eine Renaissance mit Küchenchef Bruno Doucet.

Le Grand Véfour, das legendäre Restaurant am Palais-Royal in Paris, eröffnet 2026 ein neues Kapitel mit Bruno Doucet am Herd, einem frisch überarbeiteten Ambiente und einer großen Terrasse unter den Arkaden des Gartens.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

Die kleine Geschichte der großen Restaurants in Paris: Das Grand Véfour, ein Juwel der neoklassischen Kunst

Seit 1784 glänzt das Le Grand Véfour unter den Arkaden des Palais-Royal. Als legendärer Tisch, der von Napoleon, Hugo oder Colette besucht wurde, verkörpert er die französische Spitzengastronomie in einem neoklassizistischen Rahmen.

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Galette des Rois 2021 von Guy Martin im Grand Véfour

Im Grand Véfour hat Sternekoch Guy Martin für Feinschmeckerinnen und Feinschmecker eine süße Galette des Rois 2021 mit einer Frangipane Passion und kandierter Ananas kreiert.
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Bûche de Noël 2020 von Guy Martin im Grand Véfour

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Gepimpte Muscheln mit Räucherlachs und Lachseiern - das ist es, was uns Chefkoch Guy Martin heute vorschlägt!
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Das Rezept für die Himbeertarte von Guy Martin, Chefkoch des Grand Véfour

Um die ganze kleine Familie während des Einschlusses zu begeistern, bietet sich eine Himbeertarte an! Folgen Sie dem Rezept von Chefkoch Guy Martin Schritt für Schritt!