Val-d'Oise: Wo gibt es das beste Buttercroissant des Departements?

Von Caroline de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 21. September 2023 um 11:05
Das beste Buttercroissant im Val-d'Oise gibt es in diesem Jahr in der kleinen Gemeinde Nesles-la-Vallée. In welcher Bäckerei genau kann man also dieses leckere Buttercroissant genießen? Antwort!

Es ist ein Gebäckstück, das so oft auf dem Frühstückstisch zu finden ist. Dank seines blättrigen Hefeteigs hat das Croissant die Geschmacksnerven vieler Feinschmecker erobert. Um seine Entstehung ranken sich viele Legenden, doch der Begriff " Croissant " tauchte zum ersten Mal 1863 in einem Wörterbuch auf! Seitdem erfreut das Croissant weiterhin die Gaumen der Menschen und ist das beliebteste Gebäck der Franzosen.

Jedes Jahr werden Wettbewerbe rund um dieses unumstößliche Gebäck veranstaltet. Nachdem Sie die besten Buttercroissants in Paris, Yvelines und Essonne kennengelernt haben, geht es nun um den Preis für das beste Buttercroissant 2023 im Val-d'Oise!

Der Wettbewerb, an dem mehrere Bäcker und Konditoren des Departements teilgenommen haben, hat seine Ergebnisse geliefert. Wer hat dieses Jahr den ersten Preis für das beste Buttercroissant im Val-d'Oise gewonnen? Die Antwort wurde uns Anfang September von der Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95 (Handwerkskammer des Departements 95) mitgeteilt.

Herzlichen Glückwunsch also an Pierre Poupard von der Boulangerie du Moulin in Nesles-la-Vallée, der den ersten Preis des besten Buttercroissants 2023 des Departements in der Kategorie " Arbeitgeber " gewonnen hat. Und der Unternehmer kann stolz sein, denn Kanako Schenus, die ebenfalls in der Bäckerei du Moulin in Nesles-la-Vallée arbeitet, steigt in der Kategorie " Arbeitnehmer " auf die oberste Stufe des Siegertreppchens. Und schließlich wurde ihr Lehrling Nolann Gue zum großen Gewinner des Wettbewerbs in seiner Kategorie ernannt.

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Wettbewerb um das beste Buttercroissant 2023 im Département Val-d'Oise, die Ergebnisse.

  • Kategorie " Arbeitgeber " :
  • Kategorie " Angestellte":
    • 1. Preis an Kanako Schenus - Boulangerie du Moulin in Nesles-la-Vallée

  • Kategorie " Lehrlinge":
    • 1. Preis an Nolann Gue - Boulangerie du Moulin in Nesles-la-Vallée


Herzlichen Glückwunsch an die Preisträger und alle Teilnehmer!

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Praktische Informationen

Offizielle Seite
www.cma95.fr

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