An Dreikönig lieben wir es, uns auf die Suche nach den schönsten und außergewöhnlichsten Galettes des rois von Chefköchen zu machen. In diesem Jahr verlässt das Royal Monceau Raffles Paris ein wenig die ausgetretenen Pfade, bleibt aber dennoch mit anderthalb Füßen in der Tradition, immerhin.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Dreikönigskuchen sind, der diesen Namen auch verdient, dann brauchen Sie nicht weiter zu suchen, denn Chefkoch Quentin Lechat vom Royal Monceau Raffles Paris hat genau das Richtige für Sie! Seine Version dieser traditionellen französischen Köstlichkeit ist einfach himmlisch und wird amDreikönigstag die Geschmacksknospen erfreuen!
Der umgekehrte Blätterteig mit Isigny-Butter ist knusprig und zartschmelzend zugleich, während die Frangipane mit Vanille, Rum, glasierter Marone und Mandelpraliné einen regressiven Touch verleiht. Abgerundet wird das Ganze durch eine hübsche Arbeit mit Kastanienblättern, die sie ebenso gut wie schön macht.
Zögern Sie also nicht länger und begeben Sie sich ins Royal Monceau, um dieses kulinarische Wunder aus der Feder von Quentin Lechat zu probieren! Für diese Galette des rois rechnen Sie mit 60 € für 6 Personen. Sie ist vom 6. bis 20. Januar 2023 freitags bis sonntags per Click & Collect erhältlich und kann ab sofort vorbestellt werden.
Termine und Öffnungszeiten
Von 1. Januar 2024 bis 20. Januar 2024
Standort
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Zugang
M°Charles de Gaulle - Étoile
Tarife
Galette 6/8 personnes: €60
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.leroyalmonceau.com
Weitere Informationen
Ab dem 6. Dezember 2023 vorbestellbar und vom 6. bis 20. Januar 2024 abholbar.
