Penati Al Baretto, ein kulinarisches Juwel im Herzen von Paris, erstrahlt in der Vorweihnachtszeit in vollem Glanz. Das für sein intimes Ambiente und seine raffinierte Küche bekannte Lokal wird zu einer wahren Oase der Festlichkeit und lädt die Gäste zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis ein.
Anlässlich der Neujahrsfeier 2024 entfaltet Penati Al Baretto ein Menü, das die Essenz der italienischen Tradition verkörpert und gleichzeitig einen zeitgenössischen Touch verleiht. Das Restaurant, das für seine Verpflichtung zu kulinarischer Exzellenz bekannt ist, bietet eine warme und einladende Atmosphäre, die ideal für Feiern mit der Familie oder mit Freunden ist.
Die Feiern im Penati Al Baretto sind eine Feier der italienischen Gastronomie, bei der jedes Gericht eine Geschichte erzählt und jeder Geschmack eine Erinnerung hervorruft. Der Küchenchef arbeitet mit seinem Team akribisch daran, Gerichte zu kreieren, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch die Seele Italiens heraufbeschwören.
Um das Jahr gebührend abzuschließen, verspricht das Menü für Silvester 2024 ein kulinarisches Kunstwerk zu werden. Jedes Gericht, das sorgfältig ausgewählt und zubereitet wird, ist eine Hommage an die saisonalen Zutaten und den regionalen Reichtum Italiens. Mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für Spitzenleistungen sorgt Penati Al Baretto dafür, dass jedes Erlebnis unvergesslich wird.
Silvestermenü 2024 bei Penati al Baretto
225 Euro/Person.
Mises en bouches und Canapés
Und zur Auswahl:
Kartoffel in Blätterteig, Kristal-Kaviar.
Oder
Carpaccio von Jakobsmuscheln und Kaisergranat, Zucchini und schwarzer Trüffel aus Norcia.
Oder
Gebratene Riesen-Gambas, Blumenkohlpüree, Speck und Walnüsse.
Oder
Carpaccio vom Jungrind, Parmesancreme und weißer Alba-Trüffel.
Und
Krabbenravioli mit Jakobsmuscheln und Zitronen.
Und nach Wahl
Kalbsfilet "Sanato" Artischocken, Pilze, Sahne und schwarzer Trüffel aus Norcia.
Oder
Risotto Vialone Nano mit weißem Trüffel aus Alba
Oder
Gebratenes Steinbuttsteak, Sauce mit Dozage Zero Brut, Kaviar und kleinem Gemüse
Oder
Großes Frittieren von Gambas, Jakobsmuscheln, Langustinen und Zucchini.
Und eine Farandole von Desserts
Mailänder Panettone "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto und Granita mit sizilianischen Mandarinen.
Der Silvesterabend bei Penati Al Baretto ist mehr als nur ein Abendessen, er ist eine Feier des Lebens, der Liebe und der Freude, eingehüllt in den Glanz der Feiertage.
Termine und Öffnungszeiten
Am 31. Dezember 2023
Standort
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Zugang
Metro Linie 13 Station "Saint François-Xavier".
Tarife
€225
Reservierungen
01 42 99 80 00
