Er gehört zu den Chocolatier-Chefs, die wir nun schon seit vielen Jahren sehr genau verfolgen: Edwin Yansané alias Edwart Chocolatier feiert sein neuntes Weihnachtsfest mit seiner Kollektion 2023 rund um die Figur des Weihnachtswichtels. Jung und Alt wird es sehr schwer fallen, dieser Figur zu widerstehen, die sinnbildlich für die Weihnachtszeit steht und wie üblich mit Grands Crus-Schokoladen aus Kakao hergestellt wird.
Dieser Kobold von Edwart hat mehr als einen Trick in der Tasche, mit einer Kollektion aus Abgüssen, Knabbereien, Schachteln und einem anderen Adventskalender 2023, für einen Dezember voller Leckereien. Enthüllen wir Ihnen also die Weihnachtsschokoladenkollektion von Edwart Chocolatier?
Als Hauptthema der Kollektion gibt es diesen schelmischen Kobold in zwei Versionen: Mit seinem grünen Hut aus Grand Cru de Tanzanie 38% Milchschokolade steht er auf einem mit Praliné Feuillantine gefüllten Sockel und ist mit Knabbereien aus Milchschokolade und Zartbitterschokolade garniert. Der mit dem roten Hut ist aus Grand Cru de Tanzanie 68% Zartbitterschokolade. Mit seinem Sockel, der mit geröstetem Reisnougat gefüllt ist, ist er ebenfalls mit Knabbereien aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade garniert.
Preis: 39€ /350g
In den Ausführungen Zartbitterschokolade Grand Cru de Tanzanie 68% oder Milchschokolade Grand Cru de Tanzanie 38% ist der volle Teil der Kugel mit Haselnussnougat Le Grain Noir oder Le Grain gefüllt, während der hohle Teil mit Croustilbilles belegt ist. Mit seiner hübschen orangefarbenen Schleife kann er sogar an den Baum gehängt werden!
Preis: 21€ /160g
Nicht zu vergessen die neuen Pralinenschachteln von Edwart Chocolatier für die Weihnachtsfeiertage 2022 !
Die vom Tätowierer Eddie Czaicki illustrierte Pralinenschachtel enthält die beiden neuen Bonbons des Hauses: Mahabharat, eine Ganache, die Bergamotte mit Timur-Pfeffer vermischt, und Creamy Tokushima, in der Sudachi in einem wenig gesüßten Karamell sublimiert und von dunkler Grand-Cru-Schokolade aus Venezuela umhüllt ist.
Preis: 29€ die Schachtel mit 25 Pralinen / 43€ die Schachtel mit 49 Pralinen.
Diese Schachtel enthält einen Tannenbaum aus dunkler Grand Cru Schokolade aus Tansania 68% oder Milchschokolade Grand Cru aus Tansania 38%, bestreut mit einer Mischung aus karamellisierten Mandeln, Pinienkernen, Kürbiskernen, geröstetem Reis sowie Himbeer- und Johannisbeerchips. Er wird mit umhüllten Haselnüssen und Croustibilles serviert.
Preis: 39€ pro 220g.
Schließlich nutzt der Schokoladenhersteller Edwin Yansané, wie bereits angekündigt, die Weihnachtsfeiertage 2023, um seinen vierten Adventskalender (47€) zu enthüllen, der von dem Tätowierer Eddie Czaicki entworfen wurde. Jedes Kästchen enthält natürlich eine Köstlichkeit des Hauses: überzogene Haselnüsse und Pistazien, Grignotines, ikonische Pralinen oder auch Orangetten, die immer mit Grands Crus-Schokolade hergestellt werden.
Sie können diese Weihnachtskollektion 2023 ab dem 8. November in den vier Boutiquen des Pariser Chocolatiers und in der Grande Epicerie de Paris finden, für die der Chocolatier exklusiv einen Weihnachtsschlitten (35€) anfertigt.
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 8. November 2023
Standort
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Offizielle Seite
edwart.fr
