Wo findet man das beste Eis in Paris? Es mag erstaunlich klingen, aber das beste Eis in Paris zu finden, ist nicht so einfach, wie man denkt, auch wenn es ein beliebtes Dessert ist. Eiscreme leidet gerade unter dieser Beliebtheit und ist wirklich in jedem Restaurant oder anderen kleinen Geschäften in Einkaufszentren zu finden und sehr oft stammt dieses Eis von industriellen Herstellern.
Warum sollte man beim Einkaufen Industrieeis essen, wenn man es im Supermarkt für weniger Geld kaufen kann, werden Sie sich fragen. Um gegen diese Ungerechtigkeit anzukämpfen, bieten wir Ihnen einen Führer zu den besten Eissorten in Paris an, diese Eissorten, für die Sie vielleicht einen kleinen Umweg in Kauf nehmen müssen, die Sie aber zum Träumen und sogar zum Reisen bringen.
Wir haben uns bemüht, das beste Eis in Paris zu finden, und mussten eine Vorauswahl treffen, indem wir 12 Adressen in vier verschiedenen Kategorien auswählten.
Die nordischen Länder sind mit 13,3 Litern pro Jahr und Einwohner in Finnland die größten Eiskonsumenten, während es in Frankreich nur 6,8 Liter sind.
Die Auswahl :
- Die Top-Adressen
Adressen, die zahlreiche unumgängliche Tests nachweisen. Hier sind die drei Adressen, die wir aus den anderen bestehenden Auswahlverfahren ausgewählt haben.
-Pozzetto
-Raimo
-Amorino
- Die Community-Adressen
Da du auch deine Meinung dazu hast, haben wir uns auf den Community-Seiten umgesehen und die vier beliebtesten Adressen ausgewählt.
-Grom
-Berthillon
-My Berry
- Mund-zu-Mund-Adressen
Ob aus eigener Erfahrung oder durch die Ideen kluger Freunde, Sortiraparis.com bringt seine eigene Menge an vielversprechenden oder bereits bewährten Adressen mit.
-Albertos Gelatine
-Eisbehälter
-Pascal der Gletscher
- Beliebte Adressen
Eine Auswahl von Adressen, die entweder aufgrund ihrer nationalen Bekanntheit, ihres Prestiges oder ihrer Beliebtheit bekannt sind.
-Pierre Hermé
-Haagen Dazs
-Fruchtparadies
Ein Titanenkampf also gegen die Besten jeder Kategorie: Mit diesen Adressen in der Tasche machte sich die Redaktion auf, um die Eissorten vor Ort zu testen. Um Ihnen die endgültige Platzierung zu verdeutlichen, werden wir Ihnen den Ablauf des Tests im Detail erläutern.
Der Test
- Zu Beginn wurde jeder Test vor Ort anonym durchgeführt, um keine Sonderbehandlung zu erhalten!
- Die Auswahl des für das Lokal repräsentativen Eises erfolgte nach den Empfehlungen des Kellners und/oder seiner Beliebtheit: Wir gehen davon aus, dass das gewählte Eis dasjenige sein sollte, das das Haus am besten macht. Standardmäßig, wenn es nur ein Eis im Lokal gibt, wählen wir dieses aus (logisch).
- Das Eis muss das ganze Jahr über vorhanden sein, also kein Tagesmenü oder eine limitierte Auflage.
Schließlich haben wir uns entschieden, das Eis nach vier Qualitätskriterien zu bewerten:
Textur
Ob besonders cremig, leicht oder zart schmelzend, diese Komponenten bilden eine Note von 5.
Geschmack
Die Stärke des Geschmacks, die Ausgewogenheit der Aromen und die allgemeine Qualität werden in einer Note von 5 festgehalten.
Aussehen
Die Präsentation, das allgemeine Aussehen und die Verpackung werden mit 4 Punkten bewertet.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis
Bei diesem Kriterium kommt es vor allem darauf an, wie großzügig das Eis ist, denn wir wissen, dass Sie etwas für Ihr Geld wollen! Das Verhältnis zwischen Größe/Qualität und Preis wird eine Note von 6 ergeben.
Da Sie nun alles wissen, entdecken Sie ohne weitere Verzögerung die Rangliste der besten Eissorten in Paris!
Zwei bekannte Marken, die überall in Paris vertreten sind: Haagen Dazs auf der einen Seite, Vertreter einer großen Eismarke, und Paradis du fruit, eine Bar/ein Konzeptrestaurant auf der anderen Seite, lagen beide ex aequo!
das Caramel beurre salé-Eis von Haagen Dazs
Das Karamelleis mit gesalzener Butter von Haagen Dazs hat einen sehr intensiven und ausgeprägten Geschmack und ist zudem großzügig in der Menge; man beachte die cremige und für Haagen Dazs typische Textur.
Wenn Sie Haagen Dazs mögen, werden Sie auch gerne Haagen Dazs Eis in einer Haagen Dazs Filiale probieren, also gibt es keine wirkliche Überraschung, außer dass das Eis schon ziemlich gut ist und in jedem Supermarkt, der etwas auf sich hält, zur Selbstbedienung angeboten wird.
Preis: 5.6 € die zwei Bälle
Bewertung: 12/20
Das Kill Ice des Fruchtparadieses
Das Kill Ice ist das einzige echte Eis, das in der Bar serviert wird, aber das soll uns nicht aufhalten.
Um es einfach auszudrücken: Das einzige, was wirklich interessant ist, sind die Eiskugeln, die wirklich eine Sonderbehandlung erfahren haben, um ihr erhabenes Geschmackspotenzial freizusetzen, während der Rest nur überflüssig ist, wie z. B. das mit Karamell verzierte Magnum-Stäbchen, das darauf gelegt wurde.
Preis: 9.5 €.
Bewertung: 12/20
Praktische Informationen :
Haagen daas
Adresse: 49/51 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris
Zugang: Linie 1 - Metro Franklin roosevelt
Öffnungszeiten: Mo-Do, So 09:30-00:00 | Fr-Sa 09:30-02:00
Telefon: 01 53 77 68 68
Offizielle Website
Fruchtparadies
Adresse: 12 Place de la Bastille 75011 Paris
Zugang: Linie 5 - Metro Bastille
Öffnungszeiten: Mo-So 11:00-00:00
Telefon: 01 43 07 82 25
Offizielle Website
Vanilleeis von Pascal le Glacier
Diese kleine, isolierte Eisdiele bietet an, zu den Klassikern zurückzukehren und verkauft regelrecht kleine Plastikbecher, die Sie an die kleinen Eisbecher Ihrer Kindheit erinnern werden.
Was das Eis angeht, so hat die Vanille einen sehr ausgeprägten, handwerklich geprägten Geschmack; man schmeckt das frische Ei, das bei der Zubereitung verwendet wurde, deutlich heraus. Jeder, der schon einmal eine Crème Brulée oder Vanilleeis zu Hause zubereitet hat, weiß, wovon ich spreche!
Das Eis ist jedoch im Gegensatz zu diesen Konkurrenten nicht sofort genießbar, was ihm nicht sehr zugute kommt.
Kurz gesagt, das von Pascal angebotene Eis ist von sehr guter Qualität, handwerklich aus guten Produkten hergestellt, wird aber kleine, erfahrene Köche nicht überraschen.
Preis: 4€ pro Einzeltopf
Bewertung: 12.5/20
Praktische Infos :
Pascal der Gletscher
Adresse: 17 rue Bois le Vent 75016 Paris
Zugang: La Muette - Linie 9
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 10:30 bis 19:00 Uhr
Telefon: 01 45 27 61 84
das Mango-Sorbet von Bac à Glace
Hier haben wir ein sehr angenehmes und sehr glattes Eis, das angenehm ist und schnell im Mund schmilzt: kurz gesagt, ein gutes Qualitätseis mit einem echten, ausgeprägten Mangogeschmack.
Denken Sie nicht, dass Sie von seiner Originalität unglaublich überrascht sein werden, aber das Eis bleibt trotzdem eine echte kleine Wolke im Mund, die wie von selbst in den Schlund rutscht.
Angemerkt, dass sie kein Töpfchen anbieten :(
Preis: 5€ Zwei Bälle
Bewertung: 13/20
Praktische Infos :
Eisbehälter
Adresse: 109 Rue du Bac 75007 Paris
Zugang: Station Rue du bac - Linie 12
Öffnungszeiten: Montag - Freitag von 11:00 bis 19:00 Uhr | Samstag von 11:00 bis 19:30 Uhr
Telefon: 01 45 48 87 65
Groms Eis ist ein erstaunliches Eis in dem Sinne, dass die Textur des Eises an Karamell erinnert, fast so klebrig und faserig wie echtes Karamell; daher findet man sich dabei wieder, ein Karamelleis zu essen, das die Textur von Karamell hat, aber in einer Eisversion.
Ein guter Punkt, auch wenn der Geschmack nicht unbedingt mithalten kann: Das rosa Himalayasalz bringt nichts Besonderes und am Ende schmecken wir eher einen milchigen Geschmack im Mund als einen wirklich guten Karamellgeschmack.
Preis: 4.70€ Mittlerer Topf
Bewertung: 13,5/20
Praktische Infos :
Grom
Adresse: Rue de Seine, 81 - 75006 Paris
Zugang: Linie 10 - Metro Mabillon
Öffnungszeiten: Mo/Di/Mi 12:00-23:00 | Do/Fr/Sa 12:00-24:00 | So 11: 00-23:00
Telefon: +33 01 404 69 260
Offizielle Website
Mo/Di/Mi 12:00-23:00
Joghurteis von My Berry
Dieses Eis ist zunächst großzügig und hat eine sehr interessante Textur: Sorbetartig ist es sehr zartschmelzend und cremig mit einem netten Joghurtgeschmack. In Wirklichkeit ist es ein echter, extrem zart schmelzender Frozen Yoghurt.
Wenn Sie Joghurt mögen und die Konsistenz und den Geschmack von Joghurt in einer kalten Version wiederfinden möchten, dann ist My Berry genau das Richtige für Sie!
Preis: 4€ Topf Mittel
Bewertung: 14/20
Praktische Infos :
My Berry
Adresse: 25 rue vieille du temple, 75004
Zugang: Station Havre Caumartin - Linie 3 und 9
Öffnungszeiten: Mo - So: 12:00 - 0:00 Uhr
Telefon: 01 42 74 54 48
die Satine von Pierre Hermé
Satine ist das Ergebnis einer überraschenden Mischung aus zwei Empfindungen in einem einzigen Eisdessert, das die Kraft eines fruchtigen Sorbets mit der Süße von Quark verbindet, was an die Textur eines Käsekuchens erinnert.
Mit kleinen Törtchen bestreut, haben wir wirklich den Eindruck, einen gefrorenen Käsekuchen mit einem Sorbet in einer perfekten Kombination der Texturen zu finden, was ein sehr erfrischendes Sorbet mit originellen Aromen ergibt.
Preis: 6.90 €.
Bewertung: 14.5
Praktische Infos :
Pierre Hermé
Adresse: 185 rue de Vaugirard 75015 Paris
Zugang: Station Pasteur - Linie 6 und 12
Öffnungszeiten : Mo - Do 10:00 - 19:00 | Fr - Sa 10:00 - 20:00 | So 9:00 - 17:00
Telefon: 01 47 83 89 96
der unnachahmliche Karamell-Spekulatius mit gesalzener Butter von Gelati D'alberto
Es ist ein gutes Eis mit einer angenehmen, cremigen Textur, das im Mund zergeht, wie es soll, aber ein etwas wässriges Gefühl im Mund hinterlässt.
Der Geschmack ist seltsam und manchmal etwas unerwartet im Vergleich zu dem, was man erwarten würde, aber das Eis ist nicht sehr ausgeprägt; es wird jedoch durch Großzügigkeit und ein unschlagbares Preis-Mengen-Verhältnis wieder wettgemacht.
Preis: 4.5 € Mittlerer Topf
Bewertung: 15/20
Praktische Infos :
Gelati D'alberto
Adresse: 45 rue Mouffetard 75005 Paris
Zugang: Station Place Monge - Linie 7
Öffnungszeiten: Mo - So: 12:00 - 0:00 Uhr
Telefon: 01 77 11 44 55
Das Amorino gilt zu Recht als Luxus-Eisdiele und ist der Höhepunkt des italienischen Eises in Paris.
Die berühmte Inimitable, die nach Wunsch cremig ist, wird Sie buchstäblich auf der Stelle schmelzen lassen, mit einer echten Delikatesse in der Textur.
Der Geschmack hingegen ist ausgeprägt und setzt ein besonderes Haselnussaroma frei, das manche an Nutella erinnern wird, nur besser. Zumal der Geschmack sehr ausgewogen ist, am Ende nicht ekelerregend wird und die kleinen Schoko-Nuss-Stückchen den kräftigen Haselnussgeschmack im Mund wecken, sodass der Genuss bis zum letzten Bissen ungebrochen ist.
Preis: 4.5€ Mittlerer Topf
Bewertung: 15.5/20
Praktische Infos :
Amorino
Adresse: 4 rue de la Roquette 75011 Paris
Zugang: Linie 5 - Metro Bastille
Öffnungszeiten: Täglich von 12 Uhr bis Mitternacht
Telefon: 01 43 55 31 99
Offizielle Website
Raimo's Basilikum-Zitrone und Mandelmilch
Hier haben wir es mit der Crème de la Crème des Eises zu tun, wenn ich das so sagen darf, denn Raimo besitzt die Palme der Originalität für diese vielfältigen und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen.
Bei der Zitronen-Basilikum-Spezialität, die perfekt mit Mandelmilch harmoniert, entfalten sich die wirklich intensiven Aromen der Geschmacksrichtungen zu einer perfekten Osmose der Aromen und einem perfekten Geschmacksgleichgewicht - die akzidentiell geladene Basilikumzitrone wird durch die Süße der Mandelmilch gemildert.
Noch nie war ein Eiserlebnis so intensiv und erstaunlich: Es ist, als hätten Sie gerade das neueste Shampoo mit dem originellen Duft von Basilikumzitrone und Mandelmilch gekauft, aber anstatt es sich in die Haare zu schmieren, probieren Sie es einfach und das Gefühl ist verdammt köstlich!
Preis: 5 € für zwei Kugeln
Bewertung: 16/20
Praktische Informationen:
Raimo
Adresse: 63, boulevard de Reuilly 75012 Paris
Zugang: Metro Daumesnil - Linie 6 und 8
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 11.00 bis 23.00 Uhr
Telefon: 01 43 43 70 17
Offizielle Website
