Μενού για το Κινεζικό Πρωτοχρονιάτικο δείπνο 2026 στο εστιατόριο Imperial Treasure στο Παρίσι

Ο όμιλος Imperial Treasure, γνωστός στην Ασία για τα πολλά αστέρια Michelin που έχει λάβει, θα σας περιμένει στο εστιατόριο γαστρονομικής κουζίνας του στον 8ο arrondissement, με αφορμή το Πρωτοχρονιάτικο Κινέζικο 2026. Σε αυτήν τη γιορτή, το εστιατόριο προσφέρει δύο αποκλειστικά μενού, ιδανικά για να ανακαλύψετε τις κινέζικες γεύσεις, με κράτηση μόνο.

Φέτος, γιορτάζουμε την άφιξη της Χρονιάς του Άλογου. Για να τιμήσουμε την νέα χρονιά όπως της αξίζει, ο σεφ Yu Gang δημιούργησε για το Imperial Treasure δύο μενού που συνδυάζουν παραδοσιακά πιάτα και εμβληματικές γεύσεις, προσφέροντας μια υψηλού επίπεδου γαστρονομική εμπειρία. Είναι η τέλεια ευκαιρία να ακολουθήσετε το μενού και να ανακαλύψετε εκπληκτικές γεύσεις με τιμή 228€ - ή 288€ με διαφορετικά πιάτα, φτιαγμένα με εκλεκτά υλικά (βασιλικός καβούρι, wagyu, black cod, ροζ σαρδέλα).

Το Imperial Treasure Paris χρησιμοποιεί τις ίδιες συνταγές που το έκαναν επιτυχημένο στην Ασία, με τη διαφορά ότι προμηθεύεται τοπικά προϊόντα. Τώρα ήρθε η ώρα να καθίσετε για δείπνο! Σύμφωνα με την παράδοση, σε κάθε τραπέζι παρουσιάζεται ο περίφημος μικρός κόκκινος φάκελος που περιέχει μια έκπληξη για να διασφαλιστεί ότι η φετινή χρονιά θα είναι ευημερούσα!

• Διαβάστε επίσης
• Πρωτοχρονιά του Λούναρ - Κινεζικό Νέο Έτος στο Παρίσι και στην Île-de-France το 2026, παρελάσεις και εκδηλώσεις
• Κινεζικό σεληνιακό νέο έτος 2025, η ιστορία, τα έθιμα και οι παραδόσεις του
• Τι τρώμε για το Πρωτοχρονιάνικο Φεστιβάλ σεληνιακού κύκλου; Οι παραδοσιακές κινεζικές και βιετναμέζικες λιχουδιές

* * *

Μενού του Κινέζικου Νέου Έτους 2026 στο Imperial Treasure Paris
228€/άτομο - Μενού για ολόκληρο το τραπέζι
+82€ με συνοδευτικά πιάτα και επιδόρπια κρασιά

«LoHei YuSheng» με θαλασσινά από σολομό

Τριλογία Dim Sum

Διπλό πιάτο με ψητές γαλοπούλες
***
Ζεστό ζωμό από μπαρμπούνι και αποξηραμένα μύδια με λεμονοδάφνη
***
Πεκινουά πάπια με χαβιάρι
***
Ελαφριά ομελέτα από ασπράδι αυγού με αστακό και μύδια
***
Όρκος «Tiger» με τραγανό ρύζι
***
Σαλάτα από σέλερι, αποξηραμένα γαρίφαλα και τουρσί
***
Κολλώδες ρύζι με μανιτάρια και εκλεκτά κρέατα
***
«Liu Sha Bao» με κάλυμμα αυγού χελιού και «Nian Gao»

Πολυτελή προϊόντα επιλεγμένα με μεγάλη φροντίδα, εξατομικευμένη κουζίνα και μια ομάδα πάνω από 20 σεφ που έχουν εκπαιδευτεί στη Σαγκάη, σε έναν χώρο που φιλοξενεί 70 άτομα – όλα αυτά σε κάνουν να αισθάνεσαι σαν να βρίσκεσαι σε αίθουσα ξενοδοχείου πέντε αστέρων! Ευτυχισμένο Σεληνιακό Νέο Έτος 2026 σε όλους και όλες!