Από τον Ιανουάριο του 2022, η Nutri Conscience προσφέρει μαθήματα μαγειρικής στο ευρύ κοινό στο εργαστήριό της στο Le Perreux-sur-Marne, στην περιοχή 94 της Γαλλίας. Από Τρίτη έως Σάββατο και κατά τη διάρκεια των σχολικών διακοπών, η Cécile σας καλωσορίζει για να περάσετε δύο ώρες προετοιμάζοντας νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά.
Η Cécile Prat δεν είναι άγνωστη στη διατροφή: μετά από μια αλλαγή καριέρας, αποφάσισε να αποκτήσει το πιστοποιητικό της ως προπονήτρια διατροφής για να βοηθήσει τους ανθρώπους να ακούσουν τον εαυτό τους και να τρώνε καλύτερα, ακούγοντας τις σωματικές τους αισθήσεις, αλλά κυρίως μαγειρεύοντας. Έγινε χορτοφάγος πριν από αρκετά χρόνια και έκτοτε έχει αναπτύξει ένα πάθος για αυτή τη δημιουργική, ισορροπημένη και, πάνω απ' όλα, υγιεινή κουζίνα. Έτσι, θέλησε να τη μοιραστεί με τους φίλους και την οικογένειά της και τώρα προσφέρει τα εργαστήριά της σε όποιον θέλει να τη δοκιμάσει.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει μαθήματα χορτοφαγικής μαγειρικής και αρτοποιίας. Χορτοφαγική, ναι, αλλά όχι άνοστη: είναι απλώς θέμα επιλογής των προϊόντων με τα οποία μαγειρεύετε, εξ ου και η απουσία ραφιναρισμένου αλεύρου ή ζάχαρης στα εργαστήρια Nutri Conscience. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε μαθήματα φυσικής ζαχαροπλαστικής, για να φτιάξετε κέικ με φυσικά σάκχαρα, όπως ένα brownie μπανάνας, ένα ασυνήθιστο φοντάν με σοκολάτα και κολοκυθάκια ή ένα γλυκό από γλυκοπατάτα. Εναλλακτικά, υπάρχουν επίσης συνεδρίες για αλμυρή μαγειρική, όπως τα εργαστήρια μεσημεριανού διαλείμματος ή βραδινού διαλείμματος, όπου μαγειρεύετε όλοι μαζί ένα μενού τριών πιάτων - ορεκτικό, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο - το οποίο στη συνέχεια απολαμβάνετε.
Για τα παιδιά, η Cécile προσφέρει ανεξάρτητα μαθήματα μαγειρικής από την ηλικία των 6 ετών- τα μικρότερα παιδιά πρέπει να συνοδεύονται από ενήλικα. Τα εργαστήρια διαρκούν δύο ώρες το καθένα και διεξάγονται σε μικρές ομάδες των οκτώ ατόμων: ετοιμάζετε τις φυτικές συνταγές που επινοεί η Cécile και στη συνέχεια τις απολαμβάνετε ή παίρνετε τις γαστρονομικές σας δημιουργίες στο σπίτι. Κάθε εργαστήριο κοστίζει 40 ευρώ ανά συμμετέχοντα, αλλά αν έρχεστε οικογενειακώς και θέλετε να εγγραφείτε περισσότερες από μία φορές, η Cécile προσφέρει μια συρόμενη κλίμακα των 30 ευρώ ανά μάθημα, ώστε να μπορούν να επωφεληθούν από το εργαστήριο όσο το δυνατόν περισσότερα άτομα.
Η Nutri Conscience οργανώνει επίσης τα γενέθλια των παιδιών γύρω από ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής: η Cécile προσαρμόζεται στις επιθυμίες σας για να φτιάξει μαζί με τα παιδιά σας μια εξαιρετικά νόστιμη, φυτική τούρτα γενεθλίων. Η τιμή είναι 25 ευρώ ανά παιδί.
Θέση
Nutri Conscience
105 Avenue du Général de Gaulle
94170 Perreux sur Marne (Le)
Τιμές
Participant : €40
Επίσημη ιστοσελίδα
www.nutri-conscience.fr
