Αν είστε εξοικειωμένοι με τις παραστάσεις καμπαρέ, το Bel Canto Paris είναι ένα από τα πιο απροσδόκητα μέρη στο Παρίσι για να αποτίσετε φόρο τιμής στο κλασικό μας ρεπερτόριο! Συναντηθείτε σε συγκεκριμένη ώρα για να απολαύσετε ένα εξαιρετικό δείπνο-όπερα.
Η ομάδα σας καλωσορίζει σε ένα πολυτελές σκηνικό, όπου το κόκκινο βελούδο και ένα μεγάλο πιάνο δημιουργούν μια διαχρονική, θεατρική ατμόσφαιρα. Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα για την παράσταση! Κάθε βράδυ, το Bel Canto μεταμορφώνεται σε μια ζωντανή σκηνή όπου νεαρά λυρικά ταλέντα από όλο τον κόσμο ερμηνεύουν αριστουργήματα των Verdi, Mozart, Bizet, Rossini και Puccini, μπροστά στους 80 καλεσμένους που μπορούν να φιλοξενήσουν οι διάφορες αίθουσες!
Αυτή η αλχημεία μεταξύ μουσικής και γαστρονομίας προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στο Παρίσι, σε μια ήσυχη και εμπιστευτική ατμόσφαιρα. Το μενού, εμπνευσμένο από τις γαλλικές γαστρονομικές παραδόσεις, υπόσχεται μια γαστρονομική περιπέτεια που ταιριάζει με την παράσταση. Τα πιάτα, που παρασκευάζονται με εποχιακά υλικά άψογης ποιότητας, συνδυάζονται αρμονικά με τις άριες της όπερας για ένα αξέχαστο δείπνο.
ΛΥΡΙΚΟ ΜΕΝΟΥ ΑΝΟΙΞΗ 2024 (από 1 Απριλίου)
98€ / άτομο χωρίς ποτά
Δίδυμο ορεκτικών του σεφ
***
Ντομάτες του χθες, stracciatella di bufala και πέστο
Ή
Βελουτέ ανοιξιάτικου κουνουπιδιού, παρφέ από βιολογικό αυγό και πανσέτα
Ή
Σεβίτσε τσιπούρας, πίκλες από κόκκινο κρεμμύδι, κουκουνάρι, ρόδι και γουακαμόλε
Ή
Σπιτική τερίνα φουά γκρα, τσάτνεϊ μάνγκο και φρυγανισμένο μπριός (Extra €9)
***
Φιλέτο λαβρακιού, λευκά σπαράγγια σχάρας, πατατάκια γλυκοπατάτας και lime jus
Ή
Αρνίσιο ράφι, μελιτζάνες σχάρας, baby καρότα, χούμους παντζαριού και χυμό γεμάτο πόρτο
Ή
Φιλέτο πάπιας, πουρές μπιζελιού με δυόσμο και γλυκόξινη σάλτσα πεπονιού
Ή
Ριζότο με κρέμα σόγιας, φασόλια, καρύδια κάσιους, παναρισμένο καπνιστό τόφου και τσιπς πλατάνου
Ή
Φιλέτο μοσχαριού με βοτάνια, τραγανή πατάτα μιλφέιγ, ζελέ κρεμμυδιού και τζους μαύρης φραγκοστάφυλου (Επιβάρυνση €18)
***
Ποικιλία ώριμων τυριών.
Ή
"Comme un Paris-Brest" κρέμα πραλίνας και καραμελωμένα φουντούκια
Ή
cheesecake κόκκινων φρούτων, μπισκότο speculoos και coulis κόκκινων φρούτων
Ή
Finger crisp λευκής σοκολάτας και φυστικοβούτυρου, ζελέ βατόμουρου, ganache και chantilly
Ή
Mogador, crisp σοκολάτας, ζελέ μάνγκο, ganache σοκολάτας tonka και σορμπέ SichuanΠοικιλία τυριών και επιδόρπιο με €15 επιπλέον
Χαβιάρι Royal Siberian Baeri σε ατομικές κονσέρβες με σπιτικά blinis - 20gr προσφέρονται στα €40
Κάντε κράτηση online
Για ένα ρομαντικό δείπνο ή μια ασυνήθιστη παριζιάνικη εμπειρία , το Bel Canto Paris είναι ένα must για τους λάτρεις της μουσικής! Ελάτε να ζήσετε τη μαγεία ενός δείπνου-όπερας στην καρδιά του Παρισιού, μια γαστρονομική και πολιτιστική εμπειρία που δεν μοιάζει με καμία άλλη.
