Mariage Frères brunches

Όλοι γνωρίζουν τη Mariage Frères και τα τσάγια της, τον κορυφαίο ιστορικό εισαγωγέα της Γαλλίας. Τα τσάγια τους αποτελούν πάντα εγγύηση ποιότητας. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι οι αίθουσες τσαγιού της εταιρείας προσφέρουν επίσης ένα εξαιρετικό μενού με αλμυρά πιάτα. Η Mariage Frères προσφέρει έναν απολαυστικό συνδυασμό τσαγιών και πιάτων.

Αυτή τη φορά, πήγαμε για να ανακαλύψουμε το νέο μενού του brunch. Και ναι, το σπουδαίο με το Mariage Frère είναι ότι δεν υπάρχει μόνο "μία" επιλογή brunch, αλλά 4, και επιπλέον, μπορείτε να τα απολαύσετε όλη την εβδομάδα. Δεν είναι υπέροχο; Γιατί να περιορίζεστε στις Κυριακές, όταν μπορείτε να απολαύσετε brunch τα Σάββατα ή κατά τη διάρκεια των διακοπών;

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάτε σε ένα από τα σαλόνια μεταξύ 12.00 και 19.00 για να το απολαύσετε. Το brunch αποτελείται από φρέσκο χυμό φρούτων, scones και muffins ή ζεστό τοστ brioche, συνοδευόμενο από επιπλέον ζελέ τσαγιού, ένα πιάτο με την υπογραφή του οίκου, μια επιλογή τσαγιού από περισσότερες από 800 ποικιλίες και μια λιχουδιά τσαγιού από το Chariot de Pâtisseries Mariage Frères.

Από την πλευρά μας, επιλέξαμε το άνετο, αποικιακού τύπου περιβάλλον του Salon de thé στην Rue du Faubourg Saint-Honoré. Εδώ θα βρείτε όλες τις διευθύνσεις των εστιατορίων και των τσαγερί στο Παρίσι.

Το πρόγραμμα του brunch περιλαμβάνει:

ΤΟ ΚΛΑΣΙΚΟ
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ
Φρυγανισμένο τσουρέκι με τις ζελέδες μας Extra Tea
Ομελέτα καρυκευμένη με αλάτι Matcha®, άνθη σολομού μαριναρισμένα σε ημικαπνιστό μαρινάρισμα,
ροζ γαρίδες με Thé sur le Nil®, enokis και σαλάτα βοτάνων με γλάσο ροδιού
Λιχουδιές τσαγιού από το Chariot de Pâtisseries ή επιδόρπια τσαγιού
Τσάι : συμβουλευτείτε το βιβλίο "L'Art Français du Thé".

Η ομελέτα με αλάτι matcha είναι μια εξαιρετική ιδέα. Το λατρεύουμε, αλλάζει τα πάντα.

I HAVE ADREAM®
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ
Φρυγανισμένο τσουρέκι με τις ζελέδες μας Extra Tea
Ψητά, κοκκινιστά και ζαχαρωμένα λαχανικά με τσάι I Have A Dream®,
μπουγάτσα και φαγόπυρο με μελάνι καλαμαριού, καβουρδισμένα φιστίκια
Λιχουδιές τσαγιού από το Chariot de Pâtisseries ή επιδόρπια τσαγιού
Τσάι: συμβουλευτείτε το βιβλίο "L'Art Français du Thé".

• Διαβάστε επίσης
• Οι καλύτερες προσφορές αυτής της εβδομάδας στο Παρίσι και την περιοχή Île-de-France, από τις 26 Ιανουαρίου έως την 1η Φεβρουαρίου 2026

PARIS-BANGKOK®
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ
Scone και Muffin συνοδευόμενα από τις Extra ζελέδες τσαγιού μας
Μοσχαρίσιο ταρτάρταϊλανδέζικου τύπου, μόλις ψημένο με κόλιανδρο και τσάι Lune Rouge®,
σαλάτα με αρωματικά βότανα, σάλτσα σόγιας και μελιού, τζίντζερ και καρύδια κάσιους
Τσάι με λιχουδιές από το Chariot de Pâtisseries ή Desserts au Thé
Thé : συμβουλευτείτε το βιβλίο "L'Art Français du Thé".

Ένα ταρτάρ που δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε, απλά τέλειο, γλυκό και αλμυρό, με τη γλυκιά γεύση του τζίντζερ, ένα πραγματικό αγαπημένο.

¡NOMA!
Mariage's : Σαμπάνια και βελούδινο σιρόπι με τσάι Marco Polo Red®
Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού ή γκρέιπφρουτ
Scone & Muffin με τα Extra Tea Jellies μας
Σπιτικό φουά γκρα πάπιας με καρύκευμα τσαγιού Lily Muguet®
Σμέουρα και πεκάν, φρυγανισμένο ψωμί με πράσινο τσάι Matcha και κουρκουμά
Τσάι μεζέδες από το Chariot de Pâtisseries ή Tea Desserts
Τσάι : συμβουλευτείτε το βιβλίο "L'Art Français du Thé".

Είστε οπαδός του φουά γκρα; Τότε δοκιμάστε αυτό. Ακριβώς η σωστή ποσότητα υφής που λιώνει στο στόμα σας με ένα καρύκευμα από τσάι Lili Muguet για αλλαγή ρυθμού.

Τελειώνουμε, φυσικά, με ένα γλυκό από το καροτσάκι της επιλογής σας. Θα μπείτε στον πειρασμό του Mont Blanc, της τάρτας βατόμουρου ή του ολοκαίνουργιου "Neige de Muguet"; Κρέμα λίτσι αρωματισμένη με λευκό τσάι, γλυκό ζαχαροπλαστικής και βατόμουρο, αυτή είναι η αγαπημένη μας.

Εν ολίγοις, πρόκειται για ένα υπέροχο brunch που πρέπει να δοκιμάσετε!