Ernest Family Brunch: το brunch αλληλεγγύης στο ανατολικό Παρίσι

Θέλετε να τρώτε καλό φαγητό και ταυτόχρονα να υποστηρίζετε την κοινωνική δράση; Τότε πηγαίνετε στο Salle Olympe de Gouges στο 11ο διαμέρισμα στις 18 Νοεμβρίου 2018 από τις 12 το μεσημέρι έως τις 5.30 το απόγευμα για την εκδήλωση Ernest Family Brunch .

Το Ernest είναι μια ένωση αλληλέγγυων σεφ που έχει ξεκινήσει το πρόγραμμα Καλάθια Αλληλεγγύης. Η πρωτοβουλία αυτή δίνει σε άτομα που βρίσκονται σε επισφαλή κατάσταση πρόσβαση σε ένα καλάθι με ποιοτικά φρούτα και λαχανικά (τοπικής βιολογικής ή ολοκληρωμένης καλλιέργειας) μία φορά την εβδομάδα για ένα χρόνο.

Για να γιορτάσουν λοιπόν τα δύο χρόνια αυτού του σπουδαίου προγράμματος, οι σεφ αποφάσισαν να διοργανώσουν το Ernest Family Brunch. Με αφορμή αυτό το γεγονός, όχι λιγότεροι από 20 σεφ από το ανατολικό Παρίσι συγκεντρώνονται για να ετοιμάσουν νόστιμα πιάτα. Με 23 ευρώ, μπορείτε να απολαύσετε 5 συνταγές και ένα ζεστό ρόφημα!

Οι σεφ είναι παρόντες:

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 6 έως τις 12 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

• Nicolas Guinebert - PNY
• Elsa Marie και Julian May - La Vierge de la Réunion
• Julie Caute - Dame Jane
• Alice Quillet και Anna Trattles - Ten Belles & Ten Belles Bread
• Valentine Davase Le Réfectoire και Café Pimpin
• Sarah Mouchot και Nicolas Alary - Holybelly 19 & Holybelly 5
• Leo Ait Bahaddou - Buffet
• Marie et Romain Traup - Crêperie Grain Noir
• Allan Gillery Pavard - Le Verre Volé
• Emma Lavaur, Mélanie Mallia και Samba Niambele - Les Grands Voisins / Restaurant Oratoire
• Adeline Gobin και Nhat Pham - An di an di
• Franck Aboudarham - Encore
• Magada Gegenava και Pablo Jacob - Refugee Food Festival
• Baptiste Capdeboscq - Εστιατόριο Le Jourdain
• Céline Pham
• Ομάδα Hello Birds - Φεστιβάλ Hello Birds

Όπως πιθανώς μπορείτε να φανταστείτε, τα χρήματα που θα συγκεντρωθούν σε αυτό το οικογενειακό γεύμα Ernest θα διατεθούν για τη συνέχιση της χρηματοδότησης του προγράμματοςεπισιτιστικής βοήθειας Paniers Solidaires. Πολύ ωραίο, έτσι δεν είναι;

Την ημέρα θα ζωντανέψουν ένα DJ set από το Bon Esprit, κρασιά από το Les Chais du Port de la Lune και μπύρες Gallia.

Μια εκδήλωση για το φαγητό που είναι 100% αλληλεγγύη, 100% διασκέδαση και 100% αγάπη!