Οι λάτρεις του φαγητού να προσέχουν, αυτή είναι μια διεύθυνση που πρέπει οπωσδήποτε να προσέξετε! Στο προηγούμενο επεισόδιο, σας παρουσιάσαμε το Bonjour Palais-Royal, έναν δελεαστικό πάγκο που φωλιάζει κάτω από τις στοές ενός από τους πιο όμορφους κήπους του Παρισιού. Λοιπόν, μαντέψτε τι; Βρίσκονται επίσης πίσω από ένα λαχταριστό καφενείο, αυτή τη φορά στο Grands Boulevards.
Αυτό το δελεαστικό σημείο είναι το Lactem. Εδώ θα βρείτε ένα ζεστό και εντελώς παράξενο περιβάλλον με βιομηχανική ατμόσφαιρα και μια ιδέα από steampunk. Με μια μπανιέρα που έχει μετατραπεί σε παγκάκι, βιβλία με αυτοεξυπηρέτηση και έναν φιλικό ιδιοκτήτη, είναι ένα μέρος για να μοιράζεστε και να συναναστρέφεστε. Αν και αγαπάμε την ατμόσφαιρα του χώρου, δεν είναι τίποτα μπροστά στις γκουρμέ απολαύσεις του μενού. Το μενού είναι εξ ολοκλήρου χορτοφαγικό, με την πλειονότητα των πιάτων vegan, οπότε υπάρχει κάτι για όλους!
Αυτό το εξειδικευμένο καφέ προσφέρει υγιεινά ροφήματα και ακαταμάχητα σπιτικά γλυκά. Ήδη από τη βιτρίνα του καταστήματος, θα σας τραβήξουν τα μέγα-παχιά, εξαιρετικά μαλακά μπισκότα που είναι σίγουρο ότι θα κάνουν το στόμα σας να τρέχει. Στο χώρο του, μπορείτε να απολαύσετε εξίσου ανακουφιστικά πιάτα που αποθεώνονται ομόφωνα: τοστ με αβοκάντο, μπολ με γρανίτα, ομελέτα... οπότε εδώ βρισκόμαστε στον παράδεισο των bruncheurs! Και μην ξεχνάτε ότι οι Κυριακές είναι αποκλειστικά για brunch, με ένα μενού 24€ που περιλαμβάνει ένα ζεστό ρόφημα, έναν φρεσκομαγειρεμένο χυμό, ένα κομμάτι κέικ με τοστ αβοκάντο ή ένα croque με μοτσαρέλα και πέστο. Θα πρέπει να προσθέσετε 1€ για τα αυγά και 3€ για τη γρανίτα!
Οι γευσιγνώστες θα ενθουσιαστούν ανακαλύπτοντας γενναιόδωρες μερίδες, εκλεκτά προϊόντα και σπιτικά πιάτα. Φυσικά, τρελαθήκαμε για τα παχιά μπισκότα φυστικοβούτυρου , τα οποία είναι εξαιρετικά μαλακά και γεμάτα γεύση. Για μια πινελιά φρεσκάδας, στρεφόμαστε στο τοστ αβοκάντο και την ελαφριά σαλάτα. Και μην ξεχνάτε τη σπιτική γρανίτα, η οποία διατίθεται σε χορτοφαγική ή vegan εκδοχή και σερβίρεται με φρέσκα, πολύχρωμα φρούτα εποχής.
Μπορούμε να καταβροχθίσουμε κάθε μερίδα χωρίς ενοχές: τα φρούτα, τα λαχανικά και τα εποχιακά προϊόντα που επεξεργάζονται στις εγκαταστάσεις σημαίνουν ότι μπορούμε να απολαύσουμε το γεύμα μας χωρίς να ανησυχούμε για τις θερμίδες!
Όσον αφορά τα ροφήματα, μπορείτε να απολαύσετε χυμούς φρούτων κατά παραγγελία ή ανακουφιστικά ζεστά ροφήματα που είναι τόσο καλά όσο φαίνονται. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να δοκιμάσετε σε μια καφετέρια είναι ο καφές! Και δεν μας απογοητεύει: μια καλή, δυνατή γεύση χωρίς την πικράδα του καφέ, και ένα όμορφο σχέδιο γάλακτος στην κορυφή. Αλλά και οι λάτρεις του τσαγιού δεν θα μείνουν στα κρύα του λουτρού: το chai latte είναι μια πραγματική απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες και ταιριάζει εξίσου καλά με τα πιάτα του μενού.
Εν ολίγοις, έχουμε κάνει το Lactem το νέο μας αρχηγείο και δεν διστάζουμε να επιστρέφουμε τακτικά για να δοκιμάζουμε τα νέα προϊόντα της σεζόν!
Θέση
Lactem Café
58 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Πρόσβαση
Μετρό Le Peletier (γραμμή 7), Notre-Dame de Lorette (γραμμή 12) ή Richelieu-Drouot (γραμμές 8 και 9)
Τιμές
Cookie : €3
Oeuf minute : €5
Latte : €5.5
Chai Latte : €5.5
Granola Maison : €7
Avocado Toast : €9.5
Dejeuner : €13
Brunch : €24
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com



























