Ένα εξαιρετικό brunch στο Château de Villiers-Le-Mahieu στο Yvelines, με κάθε είδους διασκέδαση

Στην Υβελίνη, μόλις 45 λεπτά από το Παρίσι, κοντά στο Thoiry, το Château de Villiers-le-Mahieu προσφέρει ένα κυριακάτικο brunch , συνδυάζοντας γκουρμέ απολαύσεις και δραστηριότητες αναψυχής σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον. Αν θέλετε πραγματικά να ξεφύγετε για μια μέρα από τα πάντα και να νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε διακοπές με την οικογένειά σας, το σύντροφό σας ή τους φίλους σας, αυτό το brunch αξίζει τον κόπο να κάνετε τις εκτροπές.

Φανταστείτε ένα γιγαντιαίο πάρκο 12 εκταρίων, στο οποίο στέκεται περήφανα το Château de Villiers-Le-Mahieu, η πρώτη έδρα των Maisons de Campagne. Η περιοχή προσφέρει ένα καταφύγιο γαλήνης σε απόσταση αναπνοής από την πρωτεύουσα. Η εγκατάσταση, η οποία έχει διατηρήσει την παλιά γοητεία της, ενώ διαθέτει 98 σύγχρονα, άνετα δωμάτια, είναι το ιδανικό σκηνικό για μια μέρα χαλάρωσης και εξαιρετικού φαγητού. Ναι, μπορείτε να έρθετε εδώ για μια μέρα, χωρίς απαραίτητα να κοιμηθείτε.

Τοbrunch, η καρδιά της εμπειρίας του Château, σερβίρεται στην αγροικία, έναν εντυπωσιακό, γεμάτο φως χώρο με βεράντα, γυάλινη οροφή και εσωτερική αυλή. Από τις 11.30 π.μ., μπορείτε να καθίσετε αναπαυτικά και να απολαύσετεμια ποικιλία πιάτων που μπορείτε να φάτε όσο θέλετε . Κατά την είσοδό σας, θα εντυπωσιαστείτε από το ύψος της οροφής. Υπάρχουν πολλά τραπέζια και στις δύο πλευρές. Σε αυτή τη μεγάλη αίθουσα, θα βρείτε ζεστά ροφήματα με αυτόματες μηχανές που σας σερβίρουν καπουτσίνο όσο συχνά θέλετε, ζεστή σοκολάτα που γυρίζει, τσάι, καθώς και έναν πάγκο γλυκών και μια μηχανή παγωτού με γαρνιτούρες.

Στη δεύτερη αίθουσα, η οποία είναι ακόμα πιο φωτεινή, θα βρείτε το τραπέζι με τα τυριά, το ψυγείο με όλα τα ποτά, το μπαρ όπου μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας κοκτέιλ, τον μεγάλο πάγκο με τις σαλάτες και ταορεκτικά που φτάνει μέχρι τέλους, καθώς και έναν πάγκο με θαλασσινά, το περίπτερο με τα ζεστά πιάτα, όπου ένας σερβιτόρος είναι έτοιμος να σας εξυπηρετήσει (μοσχαρίσια ωμοπλάτη, ψάρι, ομελέτα, πουρές μπιζελιού, gratin dauphinois και φρέσκα λαχανικά ανοιξιάτικο στιφάδο ήταν στο μενού την ημέρα που επισκεφτήκαμε) και το περίπτερο με το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα.

• Διαβάστε επίσης
• Brunch στις Υβελίνες (78), η επιλογή μας από τα καλύτερα μέρη για φαγητό
• Το Abbaye des Vaux de Cernay από το Paris Society αποκαλύφθηκε, ανακαλύψτε το εξαιρετικό ξενοδοχείο
• The Alcove all-you-can-eat βασιλικό brunch στις Βερσαλλίες

Εν ολίγοις, το πιο δύσκολο κομμάτι είναι η επιλογή (ή όχι). Εμείς πήραμε ένα κρουασάν και μια ζεστή σοκολάτα, ακολουθήσαμε μερικά στρείδια, σολομό και μια ωραία σαλάτα αβοκάντο, πριν ξεκινήσουμε με το μοσχαράκι και τον πουρέ μπιζελιού. Μια γρήγορη βόλτα στα καλά τυριά πριν προχωρήσουμε στο επιδόρπιο: μια μικρή φέτα Saint-Honoré, μια γουλιά τιραμισού και μους σοκολάτας και χορτάσαμε.

Με το ημερήσιο πακέτο brunch, μπορείτε να επισκεφθείτε το κτήμα από τις 10 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα. Αυτό μας δίνει πρόσβαση σε όλες τις δραστηριότητες του κτήματος. Στο πρόγραμμα: εκδρομές με σκάφος, τένις, ποδηλασία, σκούτερ, εξωτερική πισίνα κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπάντμιντον, πινγκ πονγκ, γκολφ, κινηματογράφος, αίθουσα παιχνιδιών, καραόκε, ανάγνωση, πόκερ... ή απλά χαλάρωση, εξαρτάται από εσάς.

Η ημέρα του brunch κοστίζει 75 ευρώ ανά ενήλικα και 45 ευρώ ανά παιδί, μόνο με κράτηση. Περιλαμβάνει επίσης ένα απογευματινό σνακ, αλλά για να είμαστε ειλικρινείς, το brunch ήταν τόσο άφθονο που δεν πήγαμε, προτιμώντας να κάνουμε μια περιήγηση με σκάφος στον πύργο και να εξασκήσουμε το χτύπημά μας στο γήπεδο γκολφ.

Αν ψάχνετε για μια απόδραση από τη φασαρία του Παρισιού, το Château de Villiers-Le-Mahieu πληροί όλες τις προϋποθέσεις. Η ιστορία του, που χρονολογείται από τον 13ο αιώνα, και η μεταμόρφωσή του με την πάροδο των αιώνων το καθιστούν ένα μέρος γεμάτο χαρακτήρα. Στην πραγματικότητα, ο ζωγράφος Bernard Buffet, ο οποίος έζησε εκεί μέχρι το 1979, αποτύπωσε την ουσία αυτού του μοναδικού τόπου.