Η συλλογή φράουλας στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς αρχίζει και πάλι τον Μάιο!

Προσοχή λάτρεις της φράουλας, η εποχή είναι εδώ! Και αν θέλετε να απολαύσετε φρεσκοκομμένες φράουλες, πηγαίνετε σε ένα από τα πολλά κέντρα συλλογής φράουλας Chapeau de Paille που βρίσκονται διάσπαρτα στην περιοχή του Παρισιού. Τοπικές, εποχιακές, ποικίλες και προσιτές, είμαστε υπέρ.

Στο Cueillettes Chapeau de Pailles, θα βρείτε κατά μέσο όρο δέκα ποικιλίες εποχιακών φραουλών και 3 ή 4 ποικιλίες φράουλας remontant. Darselect, Cigaline, Sonata, Charlotte, Mara, Anaïs ή Gariguette... Αυτές είναι μερικές μόνο από τις ποικιλίες που θα βρείτε στα διάφορα σημεία.

Cléry, Deluxe, Joly, Gariguette, Salsa, Malwina, Darselect, Asia, Sonata, Magnum, Rubis des jardins, Faith, Flair και Korona είναι τα αστέρια της εποχής, από την άνοιξη έως τα μέσα Ιουλίου. Η φρέσκια, αρωματική Cléry εμφανίζεται πρώτη και η Malwina τελευταία.

Αγαπάμε τις αυθεντικές, γευστικές και ανθεκτικές ποικιλίες και το πλεονέκτημα της συλλογής τους είναι ότι μπορείτε να τις δοκιμάσετε όλες πριν γεμίσετε το καλάθι σας.

Μετά από αυτό, εναπόκειται στα remontantes να αναλάβουν την ευθύνη μέχρι το φθινόπωρο. Οι Charlotte, Mara des Bois, Cirafine και Mariguette είναι τα αστέρια της μεταγενέστερης εποχής, λιγότερο παραγωγικές αλλά και πάλι νόστιμες.

• Διαβάστε επίσης
• Οι αγαπημένοι μας ιαπωνικοί κήποι μέσα και γύρω από το Παρίσι
• Η Εβδομάδα που έρχεται 29 Απριλίου - 5 Μαΐου 2024 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Με το Chapeau de Paille, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μικρότερο χρονικό διάστημα μεταξύ συγκομιδής και κατανάλωσης. Χωρίς αεροπλάνα, χωρίς μεταφορές και με όσο το δυνατόν λιγότερα φυτοφάρμακα, χάρη στις βιώσιμες καλλιεργητικές πρακτικές αυτού του δικτύου Γάλλων καλλιεργητών. Τα συστήματα αυτοεξυπηρέτησης pick-your-own σας προσφέρουν μια πραγματική αίσθηση ελευθερίας, μόλις λίγα λεπτά από το Παρίσι.

Υπάρχουν τουλάχιστον 10 σημεία παραλαβής Chapeau de paille στην περιοχή του Παρισιού. Η επιλογή είναι δική σας, οπότε μη διστάσετε να μοιραστείτε μια ευχάριστη στιγμή γεμάτη γεύση με το μελλοντικό σας παιδί:

• Cueillette de La Grange (77)
• Cueillettes du Plessis (77)
• Συλλογή Rutel (77)
• Cueillette de Servigny (77)
• Συγκομιδήστο Compans (77)
• Συγκομιδή σε Gally (78)
• Συγκομιδή σεViltain (78)
• Συγκομιδή σεCorfou (91)
• Συλλογή σεCergy (95)
• Cueillettede la Croix-Blanche (95)

Και μην ξεχνάτε ότι ορισμένα Σαββατοκύριακα του Ιουνίου, κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ Φράουλας, διοργανώνονται πολλές εκδηλώσεις στις cueillettes du Plessis: γευσιγνωσία, τόμπολα, εργαστήρια γλάστρας, διανομή συνταγών και βιβλία ζωγραφικής για τα παιδιά!

Έχετε όρεξη για φράουλες; Μια συμβουλή: μαζέψτε τις με τα κοτσάνια τους για να διατηρηθούν καλύτερα. Και επειδή είναι επίσης η εποχή που πρέπει να σκεφτείτε τα σπαράγγια, τα καρότα, τα λευκά κρεμμύδια, τα μαρούλια, τα μπιζέλια και το ραβέντι...