Το pick-your-own είναι το είδος της εκδρομής για το οποίο όλοι συμφωνούν: είναι μια ευκαιρία να αφήσετε την πρωτεύουσα για μια μέρα για να αναπνεύσετε καθαρό αέρα, αλλά κυρίως να ανακαλύψετε φυσικές τοποθεσίες και να μάθετε τα πάντα για τις τεχνικές και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια των αγαπημένων σας φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών. Με τα παιδιά, είναι η ιδανική δωρεάν εκδρομή την άνοιξη, τοκαλοκαίρι ή ακόμα καιτο φθινόπωρο (ειδικά για όλα τα κολοκύθια!), καθώς και μια υπέροχη μέρα στην εξοχή με τα χέρια σας στο χώμα!
Πολλά αγροκτήματα, χωράφια και άλλα μέρη όπου καλλιεργούνται ορισμένες ποικιλίες φρούτων, λαχανικών ή ακόμη και λουλουδιών σας προσφέρουν την ευκαιρία να έρθετε και να τα μαζέψετε για ένα μέρος του έτους: η φρεσκάδα είναι εγγυημένη για αυτά τα προϊόντα που συλλέγετε κατευθείαν από το έδαφος (ή το δέντρο), αλλά, κυρίως, έχετε (επιτέλους) την ευκαιρία να φάτε τοπικά σε ενδιαφέρουσες τιμές, αφού πληρώνετε ανά κιλό για ό,τι μαζεύετε. Τα περισσότερα χωράφια ανοίγουν για συγκομιδή τον Απρίλιο και κλείνουν για το κοινό τον Οκτώβριο ή το Νοέμβριο, αλλά ορισμένα είναι ανοιχτά όλο το χρόνο στην περιοχή Île-de-France. Ελάτε, φορέστε καλά παπούτσια και προστατευτικό ρουχισμό: θα σας πάρουμε μαζί μας!
Κοντά στο Meaux, το κέντρο συλλογής Rutel προσφέρει 20 εκτάρια αγρών που συνορεύουν με δασικές εκτάσεις. Αυτά τα χωράφια και το αγρόκτημα της οικογένειας Dujardin είναι ανοιχτά για το κοινό από το 1976, αλλά η οικογένεια τα φροντίζει εδώ και 6 γενιές. Υπάρχουν περισσότερες από 70 ποικιλίες φρούτων και λαχανικών, επιλεγμένες για τη γεύση τους και καλλιεργημένες με βιώσιμες μεθόδους. Ένα παρακείμενο κατάστημα πωλεί φρούτα και λαχανικά που συλλέγονται στα χωράφια, πουλερικά ελευθέρας βοσκής, μοσχάρι, μοσχάρι, χοιρινό και αρνί, όλα παραδοσιακά εκτρεφόμενα σε γειτονικά αγροκτήματα, σπιτικά τυριά και μια επιλογή από χειροποίητα προϊόντα.
Η Cueillette de Servigny ιδρύθηκε τη δεκαετία του 1980. Εδώ και σχεδόν 40 χρόνια, η οικογένεια Signolle προσφέρει στους κατοίκους του Ιλ ντε Φρανς την ευκαιρία να μαζέψουν τα δικά τους φρούτα, λαχανικά και λουλούδια κοντά στο Sénart. Ένα κατάστημα πωλεί όλο το χρόνο λαχταριστές τοπικές σπεσιαλιτέ από τοπικούς παραγωγούς: τυριά, αλλαντικά, χυμούς φρούτων, μέλια, λεμονάδες, κρασιά, τερίνες κ.λπ.
Στο Compans, κοντά στο Roissy, θα βρείτε όχι ένα, αλλά δύο cueillettes, στην rue de Mitry και στην rue de l'église. Από τον Απρίλιο έως τον Νοέμβριο, μπορείτε να έρθετε και να μαζέψετε φρούτα, λαχανικά και λουλούδια κάθε μέρα από πάνω από 20 εκτάρια. Ένα παρακείμενο κατάστημα πωλεί φρούτα και λαχανικά που συλλέγονται στα χωράφια, πουλερικά ελευθέρας βοσκής και αυγά από το αγρόκτημα, καθώς και χυμούς φρούτων και μπισκότα. Το Cueillette de Compans έχει καταλήξει σε μια κίνηση που είναι ανοιχτή όλο το χρόνο!
Το Cueillette de Voisenon είναι ένα νεαρό αγρόκτημα που άνοιξε το 2006 κοντά στο Melun. Από τότε, η οικογένεια έχει μεγαλώσει σε πάνω από 62 εκτάρια με φρούτα, λαχανικά και λουλούδια. Διατίθενται περισσότερα από 40 λαχανικά, καθώς και φράουλες, σμέουρα, βατόμουρα, κόκκινα φραγκοστάφυλα και πεπόνια. Ένα παρακείμενο κατάστημα πωλεί κρέας και τυρί, καθώς και τοπικά προϊόντα, όλο το χρόνο. Το νέο στο Cueillette de Voisenon είναι ένας 24ωρος αυτόματος πωλητής φρούτων και λαχανικών στην οδό 1 rue des Closeaux στο Voisenon.
Κοντά στο Coulommiers, το Cueillette de Nolongues είναι ανοιχτό από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο για τη συλλογή βιολογικών φρούτων και λαχανικών. Ο χώρος συγκομιδής προσφέρει 9 ποικιλίες μήλων, αχλαδιών, ροδάκινων, νεκταρινιών, σμέουρων, κερασιών και μιραμπέλων, καθώς και πατάτες, κολοκύθες, φασολάκια, καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια, ντομάτες και σέλινο.
Η Cueillette de Torfou βρίσκεται στην κοιλάδα Juine, μεταξύ Arpajon και Etréchy, σε ένα οικόπεδο 20 στρεμμάτων που ανήκει στην οικογένεια Poupinel εδώ και τέσσερις γενιές. Το χειμώνα, πρώιμα λαχανικά, ραπανάκια, μαρούλια, φράουλες υπαίθρου και σπανάκι περιμένουν τους περίεργους, ενώ ακολουθούν οι ντομάτες, οι πατάτες και τα κρίνα. Τον Ιούνιο, φράουλες στον κρεμαστό κήπο, σμέουρα και κόκκινη σταφίδα, και από τα μέσα Αυγούστου, μπορείτε να ανακαλύψετε τα πρώτα μήλα και διάφορες ποικιλίες δαμάσκηνων στους οπωρώνες. Μας περιμένουν πάνω από 60 ποικιλίες φρούτων και λαχανικών.
Το αγρόκτημα Viltain είναι ένα σίγουρο στοίχημα. Από το 1954, η ίδια οικογένεια μας υποδέχεται στην κτηνοτροφική της φάρμα, στο γαλακτοκομείο και στο αγρόκτημα 50 εκταρίων που διαλέγετε μόνοι σας κοντά στο Jouy-en-Josas και το Saclay. Ο χώρος συγκομιδής είναι ανοιχτός από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο, με ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, χωρίς να ξεχνάμε τα φασολάκια, τα καρότα, τα κρεμμύδια, τα αγγούρια και τα αγγουράκια, τα παστινάκια, τα κολοκύθια, τις φράουλες, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα, τα μαύρα φραγκοστάφυλα, τα σμέουρα και τα βατόμουρα, καθώς και τις τουλίπες, τις ίριδες, τα γαρίφαλα, τα κρίνα και τα αρωματικά τριαντάφυλλα, ανάλογα με την εποχή. Η αγορά Viltain πωλεί γαλακτοκομικά προϊόντα (με ειδική μνεία για τα γιαούρτια της), χειροποίητα προϊόντα, πουλερικά, αλλαντικά, μπισκότα, τυριά και μαρμελάδες, όλα επιλεγμένα για τις γευστικές τους ιδιότητες.
Το Cueillette de Gally, στο οποίο η είσοδος είναι ελεύθερη, προσφέρει χωράφια 60 εκταρίων κοντά στις Βερσαλλίες, όπου τα παιδιά μπορούν να μαζέψουν τα δικά τους φρούτα και λαχανικά. Με φράουλες, μήλα, ντομάτες, σαλάτες και πατάτες, είναι σίγουρο ότι θα βρείτε εποχιακά προϊόντα ανάλογα με την εποχή του χρόνου που θα το επισκεφθείτε. Ένα παρακείμενο κατάστημα πουλάει περισσότερα από 2.500 προϊόντα όλο το χρόνο από παραγωγούς και τεχνίτες των οποίων τη δουλειά θαυμάζει η Fermes de Gally. Και παράλληλα με όλα αυτά, ένα εκπαιδευτικό αγρόκτημα (η είσοδος είναι πληρωτέα) επιτρέπει στους επισκέπτες να περπατήσουν ανάμεσα στα biquettes, τις αλπικές κατσίκες, τα κοτόπουλα, τα πρόβατα, τα γαϊδούρια και ακόμη και ένα άλογο Ανδαλουσίας.
Το La Ferme du Logis, που βρίσκεται στο Jumeauville κοντά στο Thoiry, ισχυρίζεται ότι είναι ένα παραδοσιακό αγρόκτημα σιτηρών. Ξεκίνησε να πωλεί προϊόντα το 1977. Υπάρχουν περισσότερα από 40 φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται σε περίπου 65 εκτάρια γης που προορίζονται για συγκομιδή, καθώς και πτηνοτροφείο και προϊόντα που επεξεργάζονται από τις συγκομιδές, όπως χυμοί φρούτων, πάστες φρούτων και κραμβέλαιο. Σημειώστε ότι η είσοδος είναι 5 ευρώ για όλους, ακόμη και για τα παιδιά, και η επιστροφή χρημάτων γίνεται κατά την αναχώρηση με αφαίρεση των αγορών.
Η Cueillette de Cergy είναι ανοιχτή από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο σε ένα αγρόκτημα 40 εκταρίων πίσω από τον σταθμό Cergy-le-Haut, με φράουλες, σμέουρα, κόκκινα φραγκοστάφυλα, μαύρα φραγκοστάφυλα, μήλα, δαμάσκηνα, ντομάτες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες, φασόλια και άλλα. Τουλίπες, γλαδιόλες, ντάλιες, τριαντάφυλλα και αγριολούλουδα είναι επίσης διαθέσιμα για συλλογή. Στο Cergy, το Marché de Caroline πωλεί επίσης τοπικά προϊόντα, όπως αγροτικά τυριά, χειροποίητα αλλαντικά, πουλερικά ελευθέρας βοσκής, μαρμελάδες, μέλια και χειροποίητες μπύρες.
Σε μικρή απόσταση από το Domont και το l'Isle Adam, το Cueillette de la Croix-Blanche προσκαλεί τους περίεργους να έρθουν να μαζέψουν φρούτα, λαχανικά και λουλούδια από το 1981. Σχεδόν 40 προϊόντα προσφέρονται στα 54 εκτάρια χωραφιών, και βασιζόμενη στην επιτυχία του ανοιχτού αγροκτήματός της, η οικογένεια αγόρασε χωράφια από γείτονες, αυξάνοντας την έκταση που διατίθεται για συλλογή από 33 εκτάρια σε 54 εκτάρια. Εκτός από το μάζεμα, από τον Μάιο έως τον Νοέμβριο διατίθενται καλάθια για να τα πάρετε μαζί σας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 14 Μάρτιος 2024 Στο 31 Δεκέμβριος 2027
