Ice Mama, ένα ποιοτικό παγωτατζίδικο στο 16ο arrondissement

Στο Ice Mama δεν θα βρείτε ένα μενού με όλες τις διαθέσιμες γεύσεις, και αυτό είναι αναμενόμενο, καθώς η διεύθυνση αυτή, που άνοιξε φέτος το καλοκαίρι στο 16ο διαμέρισμα, έχει θέσει στον εαυτό της μια πρωτότυπη πρόκληση για ένα παγωτατζίδικο: να δουλεύει αποκλειστικά με φρέσκα, εποχιακά προϊόντα. Ως αποτέλεσμα, το μενού αλλάζει κάθε μέρα!"Εδώ, βάζουμε τα φρούτα στο επίκεντρο του παγωτού", λέει ο Lamine Meradji, ο δημιουργός της μάρκας.

Δεν είναι η πρώτη φορά που συμβαίνει αυτό. Αν και το Ice Mama είναι το πρώτο του κατάστημα στο Παρίσι, η μάρκα υπάρχει ήδη στο Μαρακές από το 2019 και αυτός ο λάτρης του παγωτού θέλησε να αντιγράψει τη συνταγή του στη γαλλική πρωτεύουσα. Εδώ, φτιάχνει τα δικά του σπιτικά επιδόρπια την ημέρα, ανάλογα με το τι είναι διαθέσιμο.

Φυσικά, υπάρχουν διαχρονικά κλασικά που θα υπάρχουν σχεδόν πάντα: γεύσεις με βάση αποξηραμένα φρούτα (κυρίως φιστίκια), σοκολάτα, καθώς και η γεύση-υπογραφή, με βάση άνθη πορτοκαλιάς που εισάγονται απευθείας από το Μαρακές, πασπαλισμένα με φιστίκια. Όλες αυτές οι γεύσεις σας κάνουν σχεδόν να ανακαλύψετε ξανά το παγωτό, τόσο λεπτή είναι η γεύση και τόσο απαλή η κρέμα. Αλλά αυτό που θα σας εκπλήξει περισσότερο είναι οι τολμηροί συνδυασμοί γεύσεων: λεμόνι-τζίντζερ, βατόμουρο-λίτσι, καραμέλα-φουντούκι ή μπανάνα-λάιμ-λάιμ. Οι δύο τελευταίοι είναι οι αγαπημένοι μας.

• Διαβάστε επίσης
• Τι συμβαίνει στο Παρίσι αυτή την εβδομάδα από τις 13 έως τις 19 Μαΐου 2024: δωρεάν ή φτηνές εκδρομές
• Τι να κάνετε τον Μάιο του 2024 στο Παρίσι και στην περιοχή Ιλ ντε Φρανς; Οι καλύτερες συμβουλές και ιδέες μας για έξοδο
• Σε λιγότερο από 100 ημέρες, το Παρίσι θα ενώσει τον κόσμο! Ένα ιστορικό κεφάλαιο, που θα γραφτεί μαζί

Και καθώς ο χειμώνας είναι προ των πυλών, οι πελάτες θα μπορούν να επιλέξουν από μια σειρά πιο κατάλληλων, αλλά όχι λιγότερο πρωτότυπων γεύσεων. Υπάρχουν παγωτά τρούφας, παγωτά τσαγιού και παγωτά παρμεζάνας. Επιπλέον, το Ice Mama προσφέρει επίσης κέικ παγωτού και κορμούς παγωτού, ιδανικά για την εορταστική περίοδο!

Πηγαίνετε λοιπόν στην rue Mesnil, στο 16ο διαμέρισμα, για να απολαύσετε μερικά εξαιρετικά παγωτά και ένα ζεστό ρόφημα σε ένα ζεστό και χαλαρωτικό περιβάλλον. Και τέλος, ένα δεύτερο, πιο τουριστικό Ice Mama αναμένεται να ανοίξει τους επόμενους μήνες στο κέντρο του Παρισιού.

Πού να φάτε ένα καλό παγωτό; Τα καλύτερα παγωτατζίδικα στο Παρίσι
Γιατί να μην εκμεταλλευτούμε τον ηλιόλουστο καιρό για να ανακαλύψουμε τι μας επιφυλάσσουν τα παγωτατζίδικα του Παρισιού; Εδώ θα βρείτε τα καλύτερα παγωτά της πρωτεύουσας! [Διαβάστε περισσότερα]