Restaurant français guide - activities

Tag à ajouter sur les restaurants qui proposent de la cuisine française uniquement, qu'il s'agisse de cuisine française moderne (bistronomie) ou de cuisine française traditionnelle (bistrotière, régionale, classique) ; qu'elle soit abordable ou plus chère (gastronomie).

Préciser ensuite, en ajoutant le tag nécessaire, s'il s'agit : d'une brasserie, d'un bistrot, d'un bouillon, d'un restaurant bistronomique, d'un restaurant bistronomique abordable, d'un restaurant gastronomique, d'un restaurant gastronomique abordable, d'un restaurant étoilé. Aussi, si le restaurant dispose d'une terrasse.

Préciser aussi, en ajoutant le tag dédié, s'il s'agit d'un restaurant : lyonnais, savoyard, auvergnat, aveyronnais, bourguignon, franc-comtois, de cuisine du Sud-Ouest, provençal, corse, breton, normand, alsacien, lorrain, picard, créole.

Préciser également, en ajoutant le tag nécessaire, si le restaurant propose : cuisses de grenouille, escargots, huîtres, caviar, foie gras, pâté en croûte, oeufs mayo, croque-monsieur, soupe à l'oignon, moules-frites, steak-frites, steak tartare, coq au vin, confit et magret de canard, gibier, boeuf bourguignon, blanquette, choucroute, quiche lorraine, cassoulet, raclette, tartiflette, fondue, galette bretonne, crêpe, crêpes Suzette.

Oktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatarOktobre - Quasi et paleron veau, aubergine, zaatar

Kitchen Galerie Bis is dead, long live Oktobre by chef Martin Maumet

Chef Martin Maumet has opened his first restaurant, Oktobre, in place of Kitchen Galerie Bis, where he was previously associate chef. A successful gamble!
Bombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morillesBombance - Ris de veau, morilles

Bombance, the Marais' finest bistronomic discovery

Bombance, a bistronomic restaurant in the Marais district of Paris, is a delightful discovery, with well-thought-out, well-crafted dishes!
Ouverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie BéziatOuverture du restaurant L'Espadon du Ritz sous la houlette d'Eugénie Béziat

L'Espadon at the Ritz Paris, Eugénie Béziat's gourmet restaurant

The famous Ritz Paris opens its brand-new restaurant, l'Espadon, in collaboration with talented chef Eugénie Béziat. A unique gastronomic experience awaits you in a sumptuous setting overlooking the hotel's Grand Jardin.
L'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeufL'Aube par Thibault Nizard - Effiloché de paleron de boeuf

L'Aube, chef Thibault Nizard's first gourmet restaurant

Chef Thibault Nizard has opened his first Paris restaurant, L'Aube. We're not getting ahead of ourselves in announcing that the latter could well be in the running for the stars.
Tracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moulesTracé, Clément Vergeat - Turbot et moules

Tracé, chef Clément Vergeat's deeply moving gourmet table

Once again, chef Clément Vergeat touches our hearts with his new gourmet table, Tracé, opened in place of his previous restaurant Tamara.
Cavalier - Ribs de maïsCavalier - Ribs de maïsCavalier - Ribs de maïsCavalier - Ribs de maïs

Cavalier, all-night dining bar, natural wines and kick-ass cocktails

The Cavalier dining bar will be sending out small plates of compet', natural wine and clever beverages until the end of the night.
Madame Rêve Café Madame Rêve Café Madame Rêve Café Madame Rêve Café

Kitchen by Stéphanie Le Quellec, the Hôtel Madame Rêve restaurant

Discover "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", the new restaurant at the Hôtel Madame Rêve invested by the two-star chef, located at 48 rue du Louvre.
Botza : le nouveau spot gourmand qui sent bon la pizza à deux pas des Buttes ChaumontBotza : le nouveau spot gourmand qui sent bon la pizza à deux pas des Buttes ChaumontBotza : le nouveau spot gourmand qui sent bon la pizza à deux pas des Buttes ChaumontBotza : le nouveau spot gourmand qui sent bon la pizza à deux pas des Buttes Chaumont

Botza: the gourmet spot a stone's throw from Buttes Chaumont

Fancy some fine Franco-Italian cuisine? Head for the Botza bistro, nestled in the heart of Buttes Chaumont, which combines the charm of Parisian brasseries with the delicacy of French-style pizzas. A gourmet haven where tradition meets modernity!
Ardent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine misoArdent - Cochon et aubergine miso

Ardent, fiery cuisine from starter to dessert

All fire and flame at Ardent, the 9th arrondissement restaurant dedicated to flame cooking. On chef Charley Breuvart's menu, everyone is treated equally: meat, fish and vegetables.
Braisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricotBraisenville - Ballotine volaille sauce abricot

Braisenville, affordable, friendly neighborhood bistro restaurant

Braisenville has been a neighborhood institution for 13 years. The friendly, affordable address lives up to its reputation.
Acmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betteraveAcmé - Tartare betterave

Acmé, ethical dining, dazzling gastronomy and exhilarating wines

With Acmé, Margot and Lucas have created an ethical table where you can savor dazzling dishes that rival the finest gourmet addresses. All accompanied by carefully selected, exhilarating wines.
Restaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confitesRestaurant Alfred - Tatin tomates confites

Alfred, a contemporary French brasserie a stone's throw from Place Vendôme

Just a stone's throw from Place Vendôme, the young team at Brasserie Alfred offers French bistro cuisine with a contemporary twist.
Blossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtieBlossom - Canette rôtie

Blossom, the peaceful, leafy garden restaurant of the Sofitel Paris Le Faubourg hotel

A charming green setting in the heart of Paris and a natural menu orchestrated by chef Anaïs Foray, here you are at Blossom, the restaurant of the Sofitel Paris Le Faubourg hotel.
Hémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio LucariniHémicycle, la nouvelle adresse de Stéphane Manigold et Flavio Lucarini

Hémicycle, Stéphane Manigold's table that's sure to be the talk of the town

Stéphane Manigold unveils his latest project: Hémicycle, a gourmet restaurant due to open in September.
La Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesseLa Tour d'Argent, l'institution parisienne s'offre une nouvelle jeunesse

Parisian institution La Tour d'Argent gets a makeover

A true Parisian institution, the Tour d'Argent unveils a new, more contemporary face, with the creation of a new bar and the opening of its rooftop.
Faubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucerFaubourg Daimant, cuisine végétale française et bourgeoise à saucer

Faubourg Daimant, French and bourgeois vegetarian cuisine for saucing

And that's two for Daimant Collective! After Plan D and its vegan sandwiches, it's time for bourgeois cuisine and sauces at Faubourg Daimant, but always in 100% plant-based versions, of course!
Brasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse puréeBrasserie des Prés - Saucisse purée

Brasserie des Prés, charming and affordable, the hidden gem of Saint-Germain-des-Prés

Carefully tucked away in a bucolic courtyard in Saint-Germain-des-Prés, Brasserie des Prés proves to be the neighborhood's best address, as delightful and charming as it is affordable.
Club Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochonClub Cochon - Tartare de cochon

Club Cochon, bistrot canaille in the Passage des Panoramas

As its name suggests, Club Cochon is aimed at pork lovers, and offers pork in all its forms, including pork sandwiches for lunch.
Chenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètesChenapan - Betterave, cacahuètes

Chenapan, the gourmet restaurant with its head in the stars

Newly opened in SoPi, bistronomic restaurant Chenapan is flying high, with its head in the (future) stars.
Alesti - Saucisse de Morteau briochéeAlesti - Saucisse de Morteau briochéeAlesti - Saucisse de Morteau briochéeAlesti - Saucisse de Morteau briochée

Alesti, affordable brasserie on the Grands Boulevards and great French classics

Just a stone's throw from the Grands Boulevards, brasserie Alesti has revamped its menu and now offers classic French dishes. An address offering unbeatable value for money in the neighborhood.