La science sort des laboratoires pour aller à la rencontre du public à Saint-Ouen-l’Aumône ! Organisée chaque année par le ministère chargé de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la Fête de la Science rassemble des milliers d’événements gratuits partout en France : ateliers, expériences, démonstrations ou échanges avec des chercheurs. Pour sa 35e édition, la manifestation s’intéresse aux liens entre la science, la cuisine, le goût et l’alimentation à travers le thème "Saveurs savantes", du 2 au 12 octobre 2026. Une manière conviviale d’aborder des sujets parfois complexes et de rappeler que les sciences interviennent dans de nombreux aspects de notre quotidien.
Située dans le Val-d’Oise et intégrée à l’agglomération de Cergy-Pontoise, Saint-Ouen-l’Aumône possède une histoire ancienne, étroitement liée aux voies de circulation et aux échanges développés le long de l’Oise. Son patrimoine conserve notamment une église dont les origines remontent au XIe siècle, un colombier du XVIIe siècle ainsi que les traces d’une abbaye cistercienne fondée au Moyen Âge. La commune a ensuite connu une importante transformation urbaine et économique, tout en préservant de nombreux espaces verts. Elle compte aujourd’hui plusieurs parcs communaux, des équipements culturels et un tissu associatif qui participent à la vie locale.
À Saint-Ouen-l’Aumône, la Fête de la Science 2026 donne surtout l’occasion de poser des questions, d’observer, de tester et de mieux comprendre des phénomènes qui nous entourent au quotidien. Les animations proposées rendent les sujets scientifiques plus faciles à saisir, sans jargon ni prérequis, grâce à des formats pensés pour le grand public. Ce rendez-vous permet aussi de mettre en lumière les structures, associations et professionnels qui participent localement à la diffusion des connaissances. Pour les habitants comme pour les visiteurs, c’est une façon simple d’aborder la science autrement, à travers des exemples concrets et des échanges directs.
Ateliers Saveurs savantes
Lorsque nous mangeons, nous transformons.
Nous transformons les aliments en les cuisinant, en les fermentant, puis en les
digérant.
Nous transformons des odeurs et des saveurs en informations, en émotions, en
plaisir.
2 ateliers de 1h30 sur inscription
15 participants par atelier
A partir de 7 ans : Enfants ou parents-enfants
Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : mercredi 07 octobre - 14:00 à 15:30
mercredi 07 octobre - 15:30 à 17:00
Spectacle : Nourrir l’humanité c’est un métier
Fils d’agriculteur et comédien, Charles Culot porte sur scène, avec Valérie Gimenez, la parole de celles et ceux qui nous nourrissent. À partir de témoignages recueillis en France et en Belgique, ce théâtre documentaire plonge au cœur des réalités paysannes d’aujourd’hui. Un spectacle poignant, en écho au thème 2026 de la Fête de la science, « Saveurs savantes ».
Conditions de participation :
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : vendredi 09 octobre - 20:30 à 22:00
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Dates et Horaires
Du 2 octobre 2026 au 12 octobre 2026
Lieu
Saint-Ouen-L'Aumône
saint-ouen-l'aumône
95310 Saint Ouen l'Aumone
Calcul d'itinéraire
Infos d’accessibilité
Accès
Transilien Ligne H gare de "Saint-Ouen-L'Aumône"
Tarifs
Gratuit
Site officiel
www.fetedelascience.fr
