La Fête de la Science 2026 revient du 2 au 12 octobre avec des milliers d'animations gratuites organisées partout en France pour rapprocher les sciences du grand public. Depuis sa création en 1991, cet événement permet aux visiteurs de rencontrer des chercheurs, de participer à des ateliers, d'assister à des conférences ou de découvrir les coulisses de la recherche dans une ambiance conviviale. Cette 35e édition, placée sous le thème "Saveurs savantes", montre une nouvelle fois que les sciences touchent de nombreux aspects de notre quotidien. À Saint-Germain-en-Laye, dans les Yvelines (78), plusieurs rendez-vous invitent les familles, les scolaires et les curieux à explorer différents domaines scientifiques de façon simple et interactive.
Connue pour son château, sa forêt et son passé royal, Saint-Germain-en-Laye fait partie des villes les plus emblématiques du département. Son histoire débute dès le Moyen Âge avant de prendre une nouvelle dimension avec les rois de France, qui en font l'une de leurs résidences favorites. François Ier fait reconstruire le château, Henri IV aménage les célèbres terrasses dessinées par André Le Nôtre et Louis XIV y voit le jour en 1638 avant le transfert de la cour à Versailles. Aujourd'hui, le château accueille le musée d'Archéologie nationale, tandis que la ville conserve un patrimoine remarquable, entre ruelles anciennes, domaine national et vaste forêt domaniale.
À Saint-Germain-en-Laye, patrimoine, nature et culture scientifique se côtoient depuis longtemps. La Fête de la Science offre une occasion supplémentaire de parcourir la ville sous un angle différent, en mettant en lumière des sujets scientifiques accessibles à tous. Les animations proposées permettent d'aborder des thèmes variés à travers des expériences, des observations et des échanges, dans un cadre déjà reconnu pour sa richesse historique et culturelle. Entre une promenade dans le centre ancien, une visite du domaine national ou une halte dans les lieux participants, cette manifestation ajoute une dimension scientifique à la découverte de l'une des villes les plus connues des Yvelines.
Médiathèque George Sand
EXPOSITION : Bien manger, ça s’apprend
Cette exposition associe les illustrations de Nicolas Gouny à de courts textes explicatifs. Les enjeux de l’alimentation, le métier d’agriculteur, les modes de production de masse, les dangers environnementaux… Mais aussi, les initiatives vertueuses !
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans
• Conditions : Entrée libre
Horaires : mardi 03 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 04 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 05 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 06 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 07 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 10 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 11 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 12 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 13 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 14 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 17 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 18 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 19 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 20 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 21 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 24 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 25 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 26 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 27 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 28 novembre - 10:00 à 18:00
Médiathèque Marc-Ferro
EXPOSITION : Manger : alimentation, gastronomie, santé
Une histoire en images des rapports des humains avec la nourriture. Cette vision critique sur la longue durée de grands sujets (alimentation, gastronomie, santé), dont certains connaissent une vraie mode sur les écrans (la gastronomie), est une manière de donner des repères et permet de nombreuses déclinaisons.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Entrée libre
Horaires : vendredi 02 octobre - 10:00 à 18:00
samedi 03 octobre - 10:00 à 18:00
mardi 06 octobre - 10:00 à 18:00
mercredi 07 octobre - 10:00 à 18:00
jeudi 08 octobre - 10:00 à 18:00
vendredi 09 octobre - 10:00 à 18:00
samedi 10 octobre - 10:00 à 18:00
mardi 13 octobre - 10:00 à 18:00
mercredi 14 octobre - 10:00 à 18:00
jeudi 15 octobre - 10:00 à 18:00
vendredi 16 octobre - 10:00 à 18:00
samedi 17 octobre - 10:00 à 18:00
mardi 20 octobre - 10:00 à 18:00
mercredi 21 octobre - 10:00 à 18:00
jeudi 22 octobre - 10:00 à 18:00
vendredi 23 octobre - 10:00 à 18:00
samedi 24 octobre - 10:00 à 18:00
mardi 27 octobre - 10:00 à 18:00
mercredi 28 octobre - 10:00 à 18:00
jeudi 29 octobre - 10:00 à 18:00
vendredi 30 octobre - 10:00 à 18:00
samedi 31 octobre - 10:00 à 18:00
mardi 03 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 04 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 05 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 06 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 07 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 10 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 11 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 12 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 13 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 14 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 17 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 18 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 19 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 20 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 21 novembre - 10:00 à 18:00
mardi 24 novembre - 10:00 à 18:00
mercredi 25 novembre - 10:00 à 18:00
jeudi 26 novembre - 10:00 à 18:00
vendredi 27 novembre - 10:00 à 18:00
samedi 28 novembre - 10:00 à 18:00
CONFERENCE : « Manger pour être en bonne santé »
L’alimentation est reconnue comme un facteur majeur impliqué dans le développement des maladies chroniques (obésité, diabète, maladies cardiovasculaires, cancer, …). Mélanie Deschasaux Tanguy (chargée de recherche en épidémiologie nutritionnelle à l’INSERM3) fera un tour d’horizon des connaissances actuelles sur les liens entre nutrition et santé, mais aussi sur les recherches concernant le Nutri-Score, les aliments ultra-transformés ou le microbiote intestinal.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : samedi 03 octobre - 15:00 à 16:30
ATELIER : « Atelier prévention autour de l’alimentation »
Ces ateliers, animés avec bienveillance par Maud Brabants, diététicienne-nutritionniste, sont conçus comme des espaces d'échanges interactifs pour mieux comprendre les mécanismes de notre alimentation. L'objectif est de repartir avec des clés concrètes pour rééquilibrer ses repas, déconstruire les idées reçues et retrouver le plaisir de manger sainement au quotidien.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation conseillée
Horaires : samedi 10 octobre - 10:00 à 11:00
samedi 10 octobre - 15:00 à 16:00
SPECTACLE : « Bouge avec Dame vitamine ! »
À travers le théâtre, la musique et la participation du jeune public, ce spectacle éducatif
et interactif aborde avec humour les thèmes essentiels de l’alimentation équilibrée,
de l’hygiène corporelle et du plaisir de bouger.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : samedi 10 octobre - 10:00 à 10:45
EXPOSITION : Mon assiette ma planète, Alimentations pour un monde durable
Comment nourrir dans le futur près de 10 milliards de terriens sans impacter de façon irréversible notre planète ? Riche des contributions d’une trentaine de scientifiques, l’exposition montre les limites du modèle actuel, la diversité des systèmes alimentaires et l’interdépendance entre les différents secteurs impliqués.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Entrée libre
Horaires : mardi 03 novembre - 10:00 à 12:00
mercredi 04 novembre - 10:00 à 12:00
jeudi 05 novembre - 10:00 à 12:00
vendredi 06 novembre - 10:00 à 12:00
samedi 07 novembre - 10:00 à 12:00
mardi 10 novembre - 10:00 à 12:00
mercredi 11 novembre - 10:00 à 12:00
jeudi 12 novembre - 10:00 à 12:00
vendredi 13 novembre - 10:00 à 12:00
samedi 14 novembre - 10:00 à 12:00
mardi 17 novembre - 10:00 à 12:00
mercredi 18 novembre - 10:00 à 12:00
jeudi 19 novembre - 10:00 à 12:00
vendredi 20 novembre - 10:00 à 12:00
samedi 21 novembre - 10:00 à 12:00
mardi 24 novembre - 10:00 à 12:00
mercredi 25 novembre - 10:00 à 12:00
jeudi 26 novembre - 10:00 à 12:00
vendredi 27 novembre - 10:00 à 12:00
samedi 28 novembre - 10:00 à 12:00
Micro-Folie de Saint-Germain-en-Laye
A la découverte de la cuisine moléculaire
Cet atelier invite les participants à explorer la chimie appliquée à la cuisine à travers des expériences ludiques.Ils découvrent et manipulent des techniques telles que la gélification et la sphérification afin de transformer textures et formes d’ingrédients, avant de déguster leurs créations.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation conseillée
Horaires : vendredi 02 octobre - 18:30 à 20:30
ATELIER : Transformer notre alimentation
Curieux de questionner la transformation de notre alimentation ? Expériences collaboratives, manipulation et jeux vous ouvrent de nouvelles manières de penser l'alimentation.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation conseillée
Horaires : samedi 03 octobre - 14:30 à 17:30
Film documentaire : “Oh la Vache !”
Au fil des siècles, depuis la vie sauvage de l’Auroch jusqu’à la sélection génétique de races d’élevage, la vache s’est adaptée aux pratiques pastorales, agricoles, puis industrielles, pour couvrir les besoins alimentaires mondiaux. Cette histoire naturelle de la vache, de son origine à nos jours, de son anatomie à notre assiette, nous invite à redécouvrir que la vache n’est pas une « usine » à lait, à viande ou à méthane.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Entrée libre
Horaires : samedi 03 octobre - 10:00 à 11:00
samedi 03 octobre - 11:00 à 11:50
PROJECTION de la collection numérique : arts et alimentation
L'équipe de la Micro-Folie vous invite à une exploration visuelle inédite au croisement de l'art et de la gastronomie. À travers une collection d'œuvres numériques immersive, découvrez comment l'alimentation a inspiré les artistes à travers les époques, transformant l'assiette en véritable sujet d'étude et de création. Une parenthèse artistique et culturelle pour porter un regard neuf sur nos habitudes alimentaires.
Conditions de participation :
• Publics concernés : 3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Entrée libre
Horaires : mercredi 07 octobre - 10:00 à 12:00
ATELIER : Résoudre les défis de l'alimentation par le jeu !
Connaissez-vous Mission Miam ? Kosmopolit ? Deux jeux de société, et un objectif : découvrir les possibilités infinies de l'alimentation.
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Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : mercredi 07 octobre - 15:00 à 15:50
mercredi 07 octobre - 16:00 à 16:50
ATELIER : Le rôle du microscopique dans l’alimentation
Comment notre alimentation est-elle influencée par le monde microscopique ? Venez le découvrir avec une série d’ateliers ludiques et instructifs !
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Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Réservation obligatoire
Horaires : samedi 10 octobre - 15:00 à 17:00
ATELIER : L'alimentation : entre sensations, plaisir et digestion
Comment notre cerveau transforme-t-il des odeurs et les saveurs en perceptions ? Que deviennent réellement les aliments après ingestion ? À travers des manipulations et expériences scientifiques, les participants découvrent le fonctionnement de la digestion et mettent fin à certaines idées reçues !
Conditions de participation :
• Publics concernés : 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
• Conditions : Entrée libre
Horaires : samedi 10 octobre - 10:00 à 12:00
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Dates et Horaires
Du 2 octobre 2026 au 12 octobre 2026
Lieu
Saint-Germain-en-Laye
saint-germain
78100 Saint Germain en Laye
Calcul d'itinéraire
Infos d’accessibilité
Site officiel
www.fetedelascience.fr
