Guía de los sabores de helado más originales e insólitos

RivaReno Gelato : la auténtica heladería artesanal italiana y su coffee shop en el Barrio Latino

En el corazón del 5.º arrondissement, RivaReno Gelato revela sus helados artesanales elaborados cada mañana, entre especialidades italianas deliciosas, sorbetes de frutas y un rincón de coffee shop. ¡Una heladería imprescindible del barrio!

Martine Lambert : la emblemática heladería de Normandía y sus sabores irresistibles cerca de los Invalides

¡La Normandía llega a París! La heladería de Martine Lambert deleita al séptimo distrito con sus recetas artesanales, helados de frutas impresionantes y sabores de firma adictivos, para una escala helada a dos pasos de los Invalides.

Pierre Hermé abre un pop-up de helados originales en las Galeries Lafayette

El maestro pastelero Pierre Hermé abre un pop-up enteramente dedicado a sus helados y sorbetes en Galeries Lafayette Le Gourmet, en el 9.º distrito de París, del 2 de julio al 2 de septiembre de 2026. Fuimos a probar sus brioches helados inéditos, los conos de leche vegetal y sus bolas de helado con sabores muy tentadores.

Para este verano, este mítico palacio propone pasteles helados para llevar!

¿Antojo de una pausa helada ultra golosa? Matthieu Carlin, el chef pastelero del Hôtel de Crillon, instala su quiosco gourmet en la Place de la Concorde, a los pies del mítico palacio, y propone al gran público saborear pasteles helados.

Un pop-up insólito para descubrir el sgroppino, este cóctel italiano helado (¡y helados gratis!).

Del 4 al 7 de junio de 2026, las orillas del canal Saint-Martin se visten de dolce vita con la llegada del Sgroppino Bar, un pop-up insólito ideado junto a Glazed y varios bares emblemáticos de París. En el menú, el sgroppino, un cóctel italiano helado, y ¡helados de cortesía!

Fumo, un intrigante pop-up de helados salinos con la maestra pastelera premiada Tessa Ponzo

Del 16 de mayo al 20 de septiembre de 2026, Fumo abre un pop-up de heladería experimental concebido alrededor del helado sazonado. En el Marais, este nuevo concepto combina, de hecho, helados artesanos, toppings salados y maridajes con bebidas, con una primera colección firmada en colaboración con la maestra pastelera Tessa Ponzo.

Gourou, bazar tradicional indio en París

Con su aspecto de bazar tradicional, el restaurante indio Gourou abrirá sus puertas en París el próximo otoño.

El Año Nuevo Lunar en Café Isaka

Para celebrar el Año del Caballo de Fuego, el Café Isaka, en el primer distrito de París, presenta 5 sabores de helado exclusivos para el Año Nuevo Lunar, disponibles hasta el 22 de febrero de 2026. En el menú: creaciones inspiradas en las tradiciones asiáticas, entre ellas un helado de Nian Gao.

La Tropicale Glacier, la heladería con helados insólitos en el distrito 12 de París.

La Tropicale Glacier es un concepto lleno de color que le espera en París. Aquí no solo encontrará un salón de té, sino también helados de sabores insólitos.

Los helados gourmet de Pierre Hermé para el verano 2025

Este verano, Pierre Hermé presenta una colección de helados y sorbetes de sabores atrevidos que combinan creaciones originales y sabores emblemáticos. Disponibles hasta el 27 de agosto de 2025, estos dulces se pueden degustar en tarrina, bola o copa de helado, especialmente en salones de té como Beaupassage.

Los parfaits glacés de Patisserie Rayonnance, helados locos y ultrarrefrescantes

Todos los sábados de verano, la Pâtisserie Rayonnance sirve una delicia de helados de sabores atrevidos. Matcha, fresa, chocolate o melocotón Melba: una pausa dulce tan refinada como original para descubrir en la rue de Maubeuge. Otros días, le encantarán las originales bolas de helado de sabor japonés.

Helados artesanales y originales en París: una pop-up helada en la Samaritaine este verano

Durante todo el verano de 2025, los grandes almacenes Samaritaine de París acogerán una pop-up de Café Isaka, la famosa heladería artesanal que ofrece originales sabores asiáticos en tarros o mochis, hechos en París. Acérquese a los grandes almacenes, en la planta baja del lado Rivoli, para relajarse y degustar estos tesoros helados.

Nina Métayer instala su carrito de helados en la Maison Colbert

Durante todo el verano, la pastelera Nina Métayer servirá sus helados artesanales en la terraza del café Clothilde. Un discreto carrito de helados gourmet para descubrir en el distrito 5 de París.

Chapon abre en París su bar esquimal 100% de chocolate: 17 recetas heladas por descubrir

La Maison Chapon presenta en París una barra de esquimal 100% chocolate para disfrutar todo el verano. En el menú hay 17 recetas de helados inspiradas en los dulces y barritas emblemáticos de la empresa, suficientes para tentarle este verano, que promete ser caluroso. ¿Te apetece un helado? ¿Por qué no pruebas los parfumps? Lo difícil es elegir...

La Glace Alain Ducasse, la heladería del chef con estrella Michelin y sus insólitos helados y sorbetes

Con sabores originales como el increíble sorbete de hierbas frescas y el helado de pomelo y vermut, sin olvidar los tradicionales de vainilla, pistacho y chocolate, ¡le encantará refrescarse este verano en la heladería de Alain Ducasse!

The Last of Us temporada 2: ¡Glazed lanza un helado con hongos Cordyceps!

Para celebrar el estreno de la segunda temporada de The Last of Us, Glazed lanza un nuevo helado de edición muy limitada con hongos Cordyceps.

Vuelve el helado con sabor a hueso de tuétano de Glazed, junto con... morcilla

El helado con sabor a hueso de tuétano vuelve a Glazed sólo hasta el 30 de marzo de 2025: si te lo has perdido, ¡ahora es el momento de probarlo! A menos que prefiera dejarse tentar por la... ¿la morcilla?

Los helados y granizados ultrarrefrescantes de Jade Génin son una auténtica delicia.

Este verano, Jade Génin vuelve a deleitarnos con unos helados fuera de lo común en su chocolatería: granizados y helados de nieve finamente rallada, disponibles de junio a finales de septiembre de 2024. Inspiradas en los kakigori japoneses, ¡estas creaciones heladas son una auténtica delicia! Las hemos probado y se lo contamos todo.

Brigat' Gelato, la heladería de la Place des Vosges con helados italianos para deleitar el paladar

¡Alerta helado italiano en el horizonte! Brigat, la panadería-pastelería que tanto nos gusta en la plaza de los Vosgos de París, abre una heladería justo al lado. Te llevamos a conocer este lugar gourmet que combina buen helado, galletas y buen café.

Maison Aleph, la pastelería levantina de Myriam Sabet en París

Amantes de la buena mesa, déjenlo todo y diríjanse al distrito 4 de la capital para descubrir la Maison Aleph, que ofrece una deliciosa pastelería que combina los productos tradicionales de Levante con el saber hacer de la pastelería francesa contemporánea.