Guía definitiva de los éclairs en la repostería

Boulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnanteBoulangerie Pâtisserie Haelewyn - l'équipe gagnante

Probamos la Mejor Pastelería de Yvelines 2025

El concurso a la mejor pastelería de Yvelines 2025 se celebró en septiembre y fue la panadería y pastelería Haelewyn la que se impuso, ganando en las 3 categorías. Salimos a descubrir esta dirección gastronómica y se lo contamos todo.
Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620Donatien Maître Éclair à Paris, nos photos - Donatien Eclair 1 fotor 20250123115620

Donatien Maître Éclair: el lugar gourmet dedicado a los éclairs dulces y salados en París

Atención, amantes de la buena mesa. En pleno centro de París, un nuevo local hace la boca agua. ¿Su nombre? Donatien Maître Éclair. La marca, ya establecida en Estrasburgo, ofrece una docena de variaciones de este famoso pastel francés, tanto dulces como saladas. ¿Le damos una vuelta?
Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord - A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord - A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord - A7C5254Gonflé, la boulangerie de Timothy Breton à Paris - Gare du Nord - A7C5254

Gonflé, la deliciosa panadería y pastelería de Timothy Breton en París

Diga adiós a Bara y hola a Gonflé, la nueva panadería y pastelería de Timothy Breton en el distrito 10 de París, a dos pasos de la Gare du Nord. Nos vamos a descubrir sus delicias. Le contamos todo sobre la gama rediseñada y ampliada, y la ambición de expandirse a otros lugares.
Boulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrineBoulangerie Pâtisserie L'Équilibre Paris 15e - vitrine

Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, lo mejor de la pastelería francesa París 15º arrondissement

L'Équilibre es la Boulangerie Pâtisseries a la que acude todo el mundo en el distrito 15 de París. Hay que decir que con un panadero-pastelero que fue sous chef en un palacio, los pasteles, viennoiseries y otros panes de masa madre son tan lujosos como deliciosos, y a un precio más asequible. Nos encanta lo clásico, excelentemente ejecutado, todo ello en una boutique histórica.
Bopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseriesBopain, la nouvelle boulangeries aux viennoiseries de folie - pâtisseries

Bopain, la panadería del distrito 12 con pasteles increíbles

Bopain, que acaba de abrir sus puertas, es la panadería y pastelería de barrio del distrito 12 de París que combina buenos productos y saber hacer. En Bopain, no hay concesiones: todo el pan es ecológico y todos los pasteles y tartas están hechos en casa con pasión.
Bulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutiqueBulle Boulangerie - Pâtisserie à Paris - Buttes Chaumont - boutique

Bulle, la panadería y pastelería que hace las delicias de las Buttes Chaumont de París

¿Por qué no visitar Bulle, la panadería y pastelería que está causando furor en París? Inaugurado hace unos meses por Jules Neyers y Eugénie Brunetière, este nuevo establecimiento seducirá a los paladares más golosos en busca de buen pan de masa madre, buenas viennoiseries y bollería fina.
Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle Sain Gravilliers Sain Gravilliers - le nouvelle boulangerie et salon de thé du 3e à Paris - Salle Sain Gravilliers

Sain Gravilliers, panadería y confitería comprometida de París

Sain abre una nueva panadería en París, en la rue de Gravilliers, en el distrito III. Y, sorpresa, sorpresa, el local, más espacioso, cuenta también con un salón de té. Pan de masa madre, harinas antiguas raras y olvidadas, buenos productos sanos y sostenibilidad son las señas de identidad de este nuevo local de espíritu bohemio. Se lo contamos todo...
Stohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activitéStohrer, la plus vielle pâtisserie de Paris toujours en activité

Stohrer, la pastelería más antigua de París que sigue en activo

Stohrer, la pastelería parisina más antigua aún en activo, lleva ofreciendo deliciosas creaciones desde 1730. Situada en el número 51 de la rue Montorgueil, en el distrito 2 de París, esta institución está abierta todo el año.
Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil Pâtisserie Jeffrey Cagnes Montorgueil

Pastelería Jeffrey Cagnes, rue Montorgueil, París

¡Jeffrey Cagnes toma la calle Montorgueil! Si es goloso, salado o goloso del chocolate, ha llegado el momento de descubrir la emblemática pastelería del chef en el distrito 2 de París, a dos pasos de Les Halles.
L'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shopL'Éclair de Génie Café Paris - coffee shop

L'Éclair de Génie Café, la original cafetería gourmet de Christophe Adam

Christophe Adam ha abierto su primer Éclair de Génie Café de nueva generación, en el distrito 2, una nueva cafetería centrada en buenos cafés finamente seleccionados, bebidas gourmet ultraoriginales y pasteles y delicias creativas. Hay para todos los gustos.
Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?Les éclairs de Marius, un éclair géant ça vous dit ?

¿Qué tal un rayo gigante?

Las dos Boulangeries Marius de los distritos 16 y 17 de la capital ofrecen una experiencia ultrarregresiva: ¡disfrutar de los mejores pasteles de nuestra infancia en un éclair ultrapráctico para llevar! En el menú, una veintena de sabores, ¡cada uno más sorprendente que el anterior! ¿Le gustaría ganar un éclair gigante, para compartir (o no)?
Le Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café FauchonLe Grand Café Fauchon

Le Grand Café Fauchon, el bistró chic de la Place de la Madeleine

La Maison Fauchon ha abierto su Grand Café Fauchon en la Place de la Madeleine, dentro de su flamante hotel parisino. ¿Está buscando un bistró elegante y refinado donde disfrutar de buena comida, magníficos cócteles y la famosa pastelería Fauchon? Venga y descubra el lugar.
L'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe AdamL'Eclair de Génie à Paris By Christophe Adam

L'Eclair de Génie en París Por Christophe Adam

L'Eclair de Génie, la pastelería de Christophe Adam dedicada exclusivamente a los éclairs y las trufas, ha abierto sus puertas en París. Acompáñenos en esta tienda que deleitará tanto a sus ojos como a su paladar.