Guía del cocinero de troncos de navidad

La bûche coffrets de Noël en trompe l'œil de Ladurée 2024 par Julien Alvarez et les créations de fête -  A7C2342La bûche coffrets de Noël en trompe l'œil de Ladurée 2024 par Julien Alvarez et les créations de fête -  A7C2342La bûche coffrets de Noël en trompe l'œil de Ladurée 2024 par Julien Alvarez et les créations de fête -  A7C2342La bûche coffrets de Noël en trompe l'œil de Ladurée 2024 par Julien Alvarez et les créations de fête -  A7C2342

El tronco en caja trampantojo, los macarons y las creaciones de Navidad 2024 de Ladurée

Ladurée, una de las principales pastelerías de Francia, celebra la temporada festiva de 2024 con creaciones tan elegantes como deliciosas. Entre ellas, el Tronco de Autor de Julien Alvarez, una obra maestra en trampantojo, y una colección de dulces exclusivos.
La Bûche de Noël 2024 et créations de Fête du Cheval Blanc par Maxime Frédéric et son équipe -  A7C6338La Bûche de Noël 2024 et créations de Fête du Cheval Blanc par Maxime Frédéric et son équipe -  A7C6338La Bûche de Noël 2024 et créations de Fête du Cheval Blanc par Maxime Frédéric et son équipe -  A7C6338La Bûche de Noël 2024 et créations de Fête du Cheval Blanc par Maxime Frédéric et son équipe -  A7C6338

El trineo encantado: el tronco de Navidad de cuento en el Cheval Blanc Paris 2024

Para su Tronco de Navidad 2024, el Cheval Blanc Paris nos propone una experiencia gastronómica que nos traslada al mundo imaginario de la Navidad. El "Trineo Encantado" imaginado por Maxime Frédéric y su equipo. Disponible del 20 al 25 de diciembre, esta creación gourmet, que combina chocolate y recuerdos de la infancia, causará sensación en su mesa festiva.
La Bûche de Noël Full Vanille du Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 par Quentin LechatLa Bûche de Noël Full Vanille du Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 par Quentin LechatLa Bûche de Noël Full Vanille du Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 par Quentin LechatLa Bûche de Noël Full Vanille du Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 par Quentin Lechat

El Tronco de Navidad del Royal Monceau Raffles Paris 2024 de Yazid Ichemrahen, un homenaje al palacio

El Royal Monceau - Raffles Paris desvela su tronco de Navidad 2024, diseñado por Yazid Ichemrahen y Alexandre Favre, los nuevos chefs pasteleros del hotel. Inspirada en la emblemática marquesa roja que adorna la entrada del hotel, esta creación combina chocolate, especias y caramelo para un postre festivo gourmet y refinado.
La Bûche de Noël 2024 du Princes de Galles - image00004La Bûche de Noël 2024 du Princes de Galles - image00004La Bûche de Noël 2024 du Princes de Galles - image00004La Bûche de Noël 2024 du Princes de Galles - image00004

El tronco de Navidad 2024 de Hélène Kerloeguen para el Hôtel Prince de Galles: un postre "arquitectónico"

El Prince of Wales Yule Log 2024, de Hélène Kerloeguen, rinde homenaje una vez más al legendario hotel, inspirándose en las históricas columnas de su magnífico patio Art Déco. Tan elegante como sorprendente, la creación pastelera está adornada con una atrevida combinación de pistacho, clementina de Córcega y azahar. Disponible a partir del 1 de noviembre.
La bûche de Noël 2023 de la Halle aux Grains au sarrasin et noisettes, un coup de cœurLa bûche de Noël 2023 de la Halle aux Grains au sarrasin et noisettes, un coup de cœurLa bûche de Noël 2023 de la Halle aux Grains au sarrasin et noisettes, un coup de cœurLa bûche de Noël 2023 de la Halle aux Grains au sarrasin et noisettes, un coup de cœur

El tronco de Navidad de Halle aux Grains 2024 con una nueva vuelta de tuerca al arroz con leche, un dulce regresivo

Por segundo año consecutivo, La Halle aux Grains presenta un tronco de Navidad y una galette des Rois. Este año, el protagonista es el trigo sarraceno y la avellana, ¡y ambas creaciones nos han enamorado!
Les Bûches et créations de Noël et Fêtes de Pierre Hermé 2024, coup de cœurLes Bûches et créations de Noël et Fêtes de Pierre Hermé 2024, coup de cœurLes Bûches et créations de Noël et Fêtes de Pierre Hermé 2024, coup de cœurLes Bûches et créations de Noël et Fêtes de Pierre Hermé 2024, coup de cœur

Pierre Hermé 2024 Troncos y creaciones navideñas y festivas, nuestros favoritos

Nos vamos a descubrir las creaciones festivas de Pierre Hermé para Navidad y 2024. Este año, descubrimos un tronco de firma llamado Fragment, que nos encantó, y una Pièce d'Exception llamada Révélation. Cuando el arte de Dimitri Rybaltchenko se une a la alta pastelería para nuestro mayor placer.
La Bûche de Noël poire et Anis d'Une Glace à Paris 2023La Bûche de Noël poire et Anis d'Une Glace à Paris 2023La Bûche de Noël poire et Anis d'Une Glace à Paris 2023La Bûche de Noël poire et Anis d'Une Glace à Paris 2023

El tronco de Navidad de pera, anís y vainilla de Une Glace à Paris

¿Le apetece un tronco de helado por Navidad? Une Glace à Paris es una de las mejores heladerías de París, así que es difícil equivocarse. Déjese tentar por su sorprendente tronco de pera, caramelo y anís para la Navidad de 2023.
Bûches de Noël 2023 de l'Eclair de Génie - DSC03106Bûches de Noël 2023 de l'Eclair de Génie - DSC03106Bûches de Noël 2023 de l'Eclair de Génie - DSC03106Bûches de Noël 2023 de l'Eclair de Génie - DSC03106

L'Eclair de Génie desvela sus originales troncos de Navidad 2023

Este año, Christophe Adam nos transporta a Escandinavia con una colección de 2023 troncos de Navidad en honor a Suecia. La colección incluye 3 deliciosos y simpáticos troncos de Yule, así como varios eclairs con los colores de la Navidad.
Bûche de Noël d'Angelina 2023 - A7C0397Bûche de Noël d'Angelina 2023 - A7C0397Bûche de Noël d'Angelina 2023 - A7C0397Bûche de Noël d'Angelina 2023 - A7C0397

Troncos de Navidad y calendario de adviento Angelina 2023

Para la Navidad de 2023, la Maison Angelina y su chef Christophe Appert desvelan su exquisita colección, que incluye el emblemático tronco de 3 chocolates. Disponible a partir del 1 de diciembre en Angelina Rivoli y Rue du Bac.
Les bûches de Noël et créations de la Maison Caffet 2023Les bûches de Noël et créations de la Maison Caffet 2023Les bûches de Noël et créations de la Maison Caffet 2023Les bûches de Noël et créations de la Maison Caffet 2023

Troncos de Navidad gourmet de Maison Caffet 2023 y calendario de Adviento

Cuando Pascal Caffet, el rey de los pralinés y Campeón del Mundo de Postres, se asocia con Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, el resultado es una gama de deliciosas creaciones, entre ellas un tronco de Navidad de vainilla que nos ha encantado.
Bûche de Noël "Slalom" par Merouan Bounekraf en Livraison NationaleBûche de Noël "Slalom" par Merouan Bounekraf en Livraison NationaleBûche de Noël "Slalom" par Merouan Bounekraf en Livraison NationaleBûche de Noël "Slalom" par Merouan Bounekraf en Livraison Nationale

Tronco de Navidad "Slalom" de Merouan Bounekraf por National Delivery

La Bûche de Noël "Slalom", creada por Merouan Bounekraf, estará disponible a partir del 1 de diciembre de 2023 para pedidos anticipados en toda Francia. Una opción gourmet sin complicaciones.
Bûche et chocolats de Noël 2023 signés Alléno & Rivoire - IMG 0979Bûche et chocolats de Noël 2023 signés Alléno & Rivoire - IMG 0979Bûche et chocolats de Noël 2023 signés Alléno & Rivoire - IMG 0979Bûche et chocolats de Noël 2023 signés Alléno & Rivoire - IMG 0979

Tronco de Navidad y bombones Alléno & Rivoire para 2023

Para la Navidad de 2023, Alléno & Rivoire presentará su colección de chocolates gourmet y desvelará su primer tronco de Navidad, con 6 berlingots en finas cáscaras de chocolate.
Bûche de Noël du Drugstore 2023 en forme de boules de Noël Bûche de Noël du Drugstore 2023 en forme de boules de Noël Bûche de Noël du Drugstore 2023 en forme de boules de Noël Bûche de Noël du Drugstore 2023 en forme de boules de Noël

Tronco de Navidad de Drugstore 2023 en forma de chucherías

La Bûche de Noël del Drugstore 2023, creada por la chef Léna Thiam bajo la dirección de Eric Fréchon, es una interpretación moderna de la chuchería navideña. Sabroso y alimonado, con un toque de praliné, este tronco le conquistará.
La bûche de Noël de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris 2023 -  A7C9589La bûche de Noël de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris 2023 -  A7C9589La bûche de Noël de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris 2023 -  A7C9589La bûche de Noël de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris 2023 -  A7C9589

El tronco de Navidad de Fouquet's Paris 2023 con sus numerosos tesoros

¿Un original tronco de Navidad de 2023 con la forma del Hotel Fouquet's de París? Eso es lo que nos tiene preparado el Chef Pastelero Anthony Coquereau para estas fiestas. Una creación excepcional y llena de sorpresas que queremos contarle.
La Bûche de Noël trompe l'œil brioche originale de chez OchreLa Bûche de Noël trompe l'œil brioche originale de chez OchreLa Bûche de Noël trompe l'œil brioche originale de chez OchreLa Bûche de Noël trompe l'œil brioche originale de chez Ochre

El original tronco de Navidad de brioche en trampantojo de Ocre

¿Por qué no optar por un tronco de Navidad estrellado? Descubra el impresionante Bûche de Noël Trompe l'Oeil de Ochre, una creación de Baptiste Renouard y Nicolas Innocenti. Disponible en edición limitada del 19 al 31 de diciembre de 2023 en la Rueil Malmaison y mediante entrega en París, por encargo.
La Bûche de Noël du Collectionneur 2023La Bûche de Noël du Collectionneur 2023La Bûche de Noël du Collectionneur 2023La Bûche de Noël du Collectionneur 2023

El tronco de Navidad 2023 de Filipe Da Assunçao

El Hôtel du Collectionneur nos lleva a un viaje de descubrimiento con su Bûche de Noël 2023 imaginado por el Chef Filipe Da Assunçao.
Bûche de Noël 2023 au Plaza Athénée : Mont Plaza, un trompe-l'œil enneigé pour les fêtesBûche de Noël 2023 au Plaza Athénée : Mont Plaza, un trompe-l'œil enneigé pour les fêtesBûche de Noël 2023 au Plaza Athénée : Mont Plaza, un trompe-l'œil enneigé pour les fêtesBûche de Noël 2023 au Plaza Athénée : Mont Plaza, un trompe-l'œil enneigé pour les fêtes

Tronco de Navidad 2023 en el Plaza Athénée: Mont Plaza, un trampantojo nevado para las fiestas

Para la Navidad de 2023 en el Plaza Athénée, el tándem formado por Angelo Musa y Élisabeth Hot desvela un tronco en trampantojo: el Mont Plaza. Bajo esta montaña nevada se esconde una reinterpretación gastronómica del Mont-Blanc que no dejará indiferente a nadie.
L'Arbre Enchanté, la bûche de Noël régressive du chef Adrien Bozzolo au Mandarin OrientalL'Arbre Enchanté, la bûche de Noël régressive du chef Adrien Bozzolo au Mandarin OrientalL'Arbre Enchanté, la bûche de Noël régressive du chef Adrien Bozzolo au Mandarin OrientalL'Arbre Enchanté, la bûche de Noël régressive du chef Adrien Bozzolo au Mandarin Oriental

L'Arbre Enchanté, el tronco de Navidad regresivo del chef Adrien Bozzolo en el Mandarin Oriental

Para la Navidad de 2023, el jefe de pastelería del Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, ha decidido darnos una visión optimista de la vida. L'Arbre Enchanté, un tronco de Navidad regresivo con sabores afrutados, es uno de los favoritos de la redacción.
Bûche de Noël de Claire Heitzler 2023 -  A7C2395Bûche de Noël de Claire Heitzler 2023 -  A7C2395Bûche de Noël de Claire Heitzler 2023 -  A7C2395Bûche de Noël de Claire Heitzler 2023 -  A7C2395

Tronco de Navidad Avellana de Claire Heitzler para los amantes del praliné

Para Navidad y Nochevieja de 2023, Claire Heitzler presenta un tronco de Navidad gourmet: el tronco Avellana en forma de corona y adornos navideños, con avellana y praliné.
Les bûches de Noël glacées 2023 de David Wesmaël à La Glacerie Paris - D8682F94 40B0 48EF B4DA CE47565A1FF6Les bûches de Noël glacées 2023 de David Wesmaël à La Glacerie Paris - D8682F94 40B0 48EF B4DA CE47565A1FF6Les bûches de Noël glacées 2023 de David Wesmaël à La Glacerie Paris - D8682F94 40B0 48EF B4DA CE47565A1FF6Les bûches de Noël glacées 2023 de David Wesmaël à La Glacerie Paris - D8682F94 40B0 48EF B4DA CE47565A1FF6

Troncos de Navidad congelados 2023 de David Wesmaël en La Glacerie Paris

En La Glacerie Paris, David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, desvela sus troncos de helado para las fiestas, con los sabores de la gran pastelería francesa.