Guía del restaurante chatelet les halles

Winner’s Chicken : el nuevo lugar de pollo frito coreano que debes descubrir en pleno corazón de París

¿Antojo de pollo frito coreano en París, crujiente y pensado para compartir? Dirígete a Winner’s Chicken, en pleno corazón de Beaubourg, donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica y abundante de la comida callejera coreana, a precios muy asequibles. En el local, te espera un ambiente acogedor, moderno y completamente relajado.

Almuerzo en Bali para una escapada exótica en el restaurante Djakarta Bali

Djakarta Bali es el lugar ideal para un viaje culinario a Indonesia, ya que ofrece deliciosos platos preparados según la más pura tradición. Para una inmersión total, el primer viernes de cada mes por la noche, una bailarina en traje tradicional le transporta a Bali con sus danzas reales y guerreras, y después a la isla de Java con danzas más nobles y lentas.

Azteca, un viaje al corazón de México sin salir de París

¿Le apetece un viaje de ida a México sin salir de París? Diríjase a Azteca, el emblemático restaurante mexicano del distrito 1, situado a dos pasos del Louvre y de Châtelet-Les-Halles desde 1986. Este colorido local deleita a los parisinos con generosos tacos, fajitas humeantes y cócteles caseros en un ambiente festivo y acogedor. A Azteca se viene por su cocina auténtica, se queda por su buen ambiente y se sale con la sensación de haber viajado... sin pasaporte.

Zinqué, el lugar ideal para tomar el brunch y cenar todo el día en el distrito 2.

Rue Etienne Marcel, Zinqué ofrece un concepto gourmet, ideal para una amplia gama de ocasiones, desde el desayuno hasta la cena, con una generosa carta en pleno centro de París.

Le Petit Marguerite: el nuevo bistró parisino que evoca los tradicionales tascas de antaño en el Novotel París Les Halles

El Novotel París Les Halles inaugura a principios de este año su nuevo bistrot que rinde homenaje a los clásicos de la cocina francesa: Le Petit Marguerite. Situado en el corazón del barrio de Les Halles, este restaurante se inspira en los tradicionales bistros parisinos, añadiendo a la vez un toque de modernidad. Una dirección secreta para descubrir, ideal para quienes buscan combinar convivencia y el París de antaño.

Groot, una deliciosa pastelería de comida callejera dirigida por los chefs Hugo Riboulet y Albane Auvray

Hugo Riboulet, ganador de Top Chef 2023, abre Groot, un restaurante de comida callejera a base de tartas, en compañía de su antiguo compañero y amigo Albane Auvray. Todo es confort y placer.

Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles

El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño.

Pink Koï Paris, el restaurante japonés inmersivo y festivo de Les Halles - vídeo

Esta es una presentación exclusiva de Pink Koï Paris, el restaurante japonés que sin duda atraerá a todo París. Es el primer restaurante de París dedicado a la robata japonesa (barbacoa japonesa), con platos suculentos pero accesibles.

Gast, panadería y brunch durante el día, bistronomía por la noche

Gast, un lugar polifacético, está abierto las 24 horas del día, por lo que podrá picar algo de bollería, tomar el brunch o brindar con platos bistronómicos, según la hora del día.

Cocina de Stéphanie Le Quellec, el restaurante del Hôtel Madame Rêve

Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", el nuevo restaurante del Hôtel Madame Rêve invertido por la chef de dos estrellas, situado en el 48 rue du Louvre.

Au Pied de Cochon, cocina gastronómica en Les Halles día y noche

De día o de noche, la brasserie Au Pied de Cochon deleita a parisinos y turistas por igual con su cocina francesa tradicional y generosa. Una dirección legendaria que hay que probar al menos una vez en la vida.

Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena

A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido.

Deli by Melt, delicatessen neoyorquina y bocadillos de carne ahumada en Les Halles

Ambiente delicatessen neoyorquino y bocadillos de carne ahumada en Deli by Melt, en el corazón del barrio de Halles.

Qasti, exquisita cocina libanesa del chef Alan Geaam, galardonado con una estrella Michelin

Alan Geaam, el chef con estrella Michelin que pasó su infancia en las calles y mercados de Trípoli, nos cuenta la historia de su bistró, Qasti, en la rue Saint-Martin. Un lugar apasionante para comer.

Faurn y sus man'ouchés, las pizzas libanesas de Alan Geaam

Alan Geaam ha abierto Faurn, un restaurante a tiro de piedra de sus anteriores domicilios, donde tiene el honor de presentar a los comensales el man'ouché, ¡el primo libanés de la pizza!

Chardonnay, el travieso hermano pequeño de los Crus de Borgoña

Abierto justo al lado de su hermana mayor Aux Crus de Bourgogne, el Chardonnay es el último retoño de la familia Dumant, versión niño turbulento. Se trata de un nuevo bistró sin complicaciones, que sirve platos tradicionales franceses.

Manhattn's Burgers, hamburguesas al estilo americano de unos belgas en Montorgueil

Diríjase a Manhattn's Burgers, en la calle Montorgueil, para degustar las hamburguesas de dos hermanos belgas, Jérôme y Philippe Vandermeulen, que ya han conquistado a los aficionados a la comida callejera del otro lado de la frontera.

Sushi Way, el restaurante que sirve sushi a toda velocidad

En el corazón del centro comercial Westfield Forum des Halles hay un restaurante japonés que ha subido de categoría: se trata de Sushi Way, y podemos asegurarle que su comida llegará a la velocidad del rayo.

Baldoria, comida callejera italiana y pizza al corte

Baldoria llega con una especialidad italiana aún poco conocida en París: la pizza al taglio, o pizza al corte.

Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin

Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre.