Guía secreta de restaurantes

Café de l'Usine, el rincón secreto de Alice Arnoux en una antigua fábrica de zapatos en Belleville

Ubicado en la antigua fábrica de calzado Spring Court en Belleville, el Café de l’Usine destaca por su cocina sencilla, auténtica y sin pretensiones. La chef Alice Arnoux presenta un menú breve y en constante evolución, en un escenario industrial poco común en París.

Anne, la mesa galardonada del Pavillon de la Reine, inicia una nueva etapa con Thibault Sombardier

A pocos pasos de la plaza de los Vosgos, escondido en el corazón del Pavillon de la Reine, el restaurante con estrella Anne inicia una nueva etapa de la mano del chef Thibault Sombardier. Una cocina clásica, pero llena de vida; elegante sin ostentación.

Un restaurante coreano se esconde en el corazón del Museo Guimet: Hanok.

Quizás no lo sabías, pero hay un discreto restaurante coreano escondido en el Museo Guimet. Abierto todo el año y con terraza en la azotea en verano, te llevamos a descubrir Hanok, un lugar que huele a kimchi.

Le Cercle, el nuevo restaurante asequible de Thierry Marx en el Hôtel de la Grande Loge de France

El chef Thierry Marx acaba de abrir Le Cercle, un nuevo restaurante asequible en el Hôtel de la Grande Loge de France, sede de la masonería en París.

Foyer de la Madeleine: el histórico restaurante comunitario bajo la iglesia de la Madeleine

La iglesia de la Madeleine alberga desde hace casi 50 años un restaurante comunitario, donde amables voluntarios sirven platos sencillos pero sabrosos a quienes necesitan una comida caliente.

ERH, el elegante y refinado restaurante japonés del chef Ryuichi Utsumi en La Maison du Saké

Audacia, sensibilidad y belleza son las palabras clave de ERH, el restaurante japonés dirigido por el chef Ryuichi Utsumi en La Maison du Saké. Esperamos que el año que viene consiga una estrella.

Halo, el excelente restaurante del chef Victor Blanchet oculto tras un concept store

El chef Victor Blanchet se ha hecho cargo de Halo, un local polifacético que es en parte concept store, en parte restaurante bistró, en parte bar de cócteles escondido y en parte comedor privado. Un lugar único que merece la pena visitar.

Vecchio, el restaurante italoamericano de Gianmarco Gorni en Le Perchoir Ménilmontant

Little Italy se invita a sí misma en el Perchoir Ménilmontant con Vecchio, el restaurante italoamericano de Gianmarco Gorni y Hubert Niveleau. Atención: es terriblemente reconfortante y endiabladamente adictivo.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, el gimnasio de escalada en el corazón de París y su cantina locavore

Arkose ha abierto un rocódromo en Estrasburgo Saint-Denis. Es difícil imaginar un lugar más céntrico para los aficionados a la escalada. ¿Y qué más? Una cantina locavore llena de comodidades.

Le Shack, majestuoso restaurante y coctelería creativa en la antigua imprenta Calmann-Levy

Restaurante, bar de cócteles, espacio de coworking y dirección de bienestar, todo en uno, el Shack es un lugar único ubicado en la antigua imprenta Calmann-Levy. Su chef, Albane Auvray, sirve una cocina vegetal y de temporada, local y respetuosa con el medio ambiente, que seguro conquistará a todos los que se crucen en su camino.

Mezzanine: el restaurante y bar de tapas oculto de los Trois Baudets de París

¿Quiere descubrir un nuevo lugar secreto en París? Diríjase a los Trois Baudets, en el distrito 18 de la capital. Es aquí, o más bien encima de la famosa sala de conciertos, donde se esconde Mezzanine, un nuevo restaurante y bar de tapas que probablemente atraerá a los más curiosos.

Rond, el café restaurante escondido de La Montgolfière

Rond es el nombre de este nuevo restaurante escondido en el distrito 10, situado en La Montgolfière, el Club Social Deportivo parisino de moda, en el patio de la rue Yves Touldic. Desde desayunos hasta almuerzos y meriendas, venga a disfrutar de comida fresca hecha al momento.

Borgo Delle Tovaglie, boutique, restaurante italiano y terraza escondida

Buena comida hecha en Italia y un bonito patio escondido de todo el mundo... Le hemos encontrado un pequeño bistró italiano en el distrito 11 que seguro satisfará todos sus gustos. E incluso sus deseos de compras, ya que Borgo Delle Tovaglie es también una boutique italiana donde podrá comprar todo tipo de cosas bonitas.

Bidoche: la carnicería que esconde un restaurante de carne en París.

Amigos vegetarianos, pescetarianos o veganos, ¡abstenerse! Como su nombre indica, Bidoche rinde homenaje a la buena carne procedente de las regiones francesas y seleccionada con cuidado, proponiendo un concepto original: ¡un restaurante escondido detrás de una carnicería!

Lavomatic: el bar escondido tras una lavandería de París

Después del bar escondido en una taquería o en la trastienda de una pizzería, ¡he aquí el bar clandestino escondido en la primera planta de una lavandería! Lavomatic se instaló en el distrito 10 de París y desde entonces está en boca de todos.