No, (por desgracia) no hicimos un viaje exprés de ida y vuelta a Australia para probar Hardware Société Melbourne... De hecho, basta con ir al distrito 18 de París, justo detrás del Sacré Cœur, para descubrir Hardware Société Paris, la hermana pequeña de Hardware Société Melbourne.
¡Enamorados de París, Di y Will Keser, los propietarios del café australiano, decidieron instalarse en la capital en abril de 2016, aportando un soplo de aire fresco, convivencia y delicias gourmet made in Oz!
En este acogedor café, de decoración luminosa y cálida, podrá disfrutar de un servicio continuo de platos que harán hervir sus papilas gustativas.
Y ya le adelanto que en Hardware Société Paris hay para todos los gustos. Ya seas goloso o salado, carnívoro, vegetariano o incluso intolerante al gluten, ¡seguro que encuentras lo que buscas!
Aquí no hay brunch, así que puedes disfrutar de un desayuno a media tarde o de un plato salado nada más abrir, todos los días de miércoles a lunes.
Personalmente, le recomendamos uno de los favoritos de la casa, la sensacional torrija con pera al café, tarta de queso praliné y compota de arándanos (13,50 €). ¡Sencillamente deliciosa!
Como alternativa, opte por los imprescindibles oeufs cocottes o el bircher, hecho con membrillo escalfado en azafrán y vainilla, y una compota de frambuesa y pistacho.
Si le gusta más lo salado, déjese tentar por las setas a la plancha. Este plato vegetariano lleva setas a la sartén con hierbas, queso Brillat-Savarin, pan de calabaza y huevos cocidos a 64 grados (14,50 €).
¿También en la carta de este menú bilingüe? Panceta de cerdo y huevos fritos para los carnívoros o The Great Aussie Chicken Parma (escalope de pollo machacado, jamón, tomate triturado, patatas fritas caseras y ensalada de brécol y coliflor).
Para acompañar estos platos, La Maison sirve una gama de bebidas calientes. Para el café, el fino equipo ofrece el café Padre, popular en Melbourne e importado cada semana de Australia. Hardware Société Paris también utiliza varios tostadores franceses.
Al final, puedes elegir entre el café con leche de Padre's, el imprescindible Latte, Flat White o Cappuccino, así como el cold brew o el chai latte casero.
Para los aficionados al té, sucumban al Matcha Maiden green tea latte. Y como todas las buenas cafeterías, Hardware Société Paris hace que nuestras bebidas calientes sean aún mejores con Latte Art.
El único problema es que una vez que has estado en la Hardware Société Paris, ¡no quieres irte! Además, los fines de semana hay que armarse de paciencia, ya que hay cola fuera para entrar en la cafetería", dice Marine, la jefa de sala.
Te lo decimos nosotros, Hardware Société Paris es uno de los mejores cafés-restaurantes de la capital, así que si aún no te has atrevido a ir, ¡hazlo cuanto antes!
Información práctica:
Hardware Société Paris
10 Rue Lamarck, 75018 París
Abierto de miércoles a lunes, de 9.00 a 16.00 horas
Entrada media: 23 euros
Página oficial en Facebook
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Fechas y horario de apertura
Desde el 7 de diciembre de 2025
Ubicación
Ferretería París
10 Rue Lamarck
75018 Paris 18
