Con el buen tiempo a la vuelta de la esquina, las terrazas están de moda, y ¿qué mejor que una bonita azotea para contemplar los monumentos más bellos de la capital, entre ellos la Torre Eiffel? Vayamos al Boulevard Pasteur, en el distrito 15, para descubrir Villa M, un concepto de hotel dedicado a la salud y el bienestar.
Es un lugar inteligente, vivo, responsable y benévolo a la vez, obra del diseñador Philippe Starck, de Amanda Lehmann y Thierry Lorente, del Groupe Pasteur Mutualité, de la agencia de arquitectura franco-brasileña Triptyque, y de Paris Society, el grupo fundado por Laurent de Gourcuff, creador de nueva hospitalidad y de lugares excepcionales.
Además de un bonito restaurante en la planta baja con una frondosa terraza que sirve un brunch gourmet, Villa M esconde una hermosa y espaciosa terraza por descubrir en la 8ª planta. Suba a la azotea del hotel para disfrutar de unas impresionantes vistas de los tejados de París. Desde la Torre Eiffel hasta el Dôme des Invalides y la Tour Montparnasse, podrá disfrutar de una panorámica de 360°.
Como el propio hotel, la terraza es exuberante y verde, como un oasis suspendido deárboles frutales y plantas. El programa incluye un gran bar central, asientos para unos 70 con grandes sillones de madera, sillas de jardín canadienses, lámparas de mimbre y guirnaldas al estilo guinguette para las veladas festivas.
El restaurante de la azotea abre de abril a septiembre, de martes a sábado, de 12.00 a 14.30 y de 19.00 a 23.00 h. El bar abre de 14.30 a 18.00, también de martes a sábado.
Además de tapas para compartir y otras delicias dulces de Nina Métayer, hay una atractiva carta de cócteles creativos. El restaurante ofrece ensaladas y platos que van desde el bistec de costilla Black Angus hasta el pulpo y el tataki de atún con corazón de sucrina. También se ofrecen pizzas y postres de Nina Métayer.
Entonces, ¿por qué no cambiar al modo terraza?
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
Desde el 1 de abril de 2024
Ubicación
Villa M
20 Boulevard Pasteur
75015 Paris 15
Sitio web oficial
villa-m.fr
