Ernest Family Brunch: el brunch solidario del este de París

Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 3 de noviembre de 2018 a las 13:14
El 18 de noviembre de 2018, nos vamos a la Salle Olympe de Gouges para apoyar la iniciativa de 20 chefs del este de París. Para financiar el programa de ayuda alimentaria Paniers Solidaires, estos chefs organizan el Ernest Family Brunch, ¡y estáis todos invitados!

Le apetece comer bien mientras apoya la acción social? Entonces dirígete a la Salle Olympe de Gouges, en el distrito 11, el 18 de noviembre de 2018, de 12:00 a 17:30, para asistir al evento Ernest Family Brunch .

Ernest es una asociación de chefs solidarios que ha puesto en marcha el Programa de Cestas Solidarias. Esta iniciativa permite a las personas en situación precaria acceder a una cesta de frutas y verduras de calidad (locales de agricultura ecológica o integrada) una vez a la semana durante un año.

Para celebrar los dos años de este gran programa, los chefs decidieron organizar el Ernest Family Brunch. Para celebrarlo, nada menos que 20 chefs del este de París se han reunido para preparar deliciosos platos. Por 23 euros, ¡podrá disfrutar de 5 recetas y una bebida caliente!

Los chefs presentes:

  • Nicolas Guinebert - PNY
  • Elsa Marie y Julian May - La Vierge de la Réunion
  • Julie Caute - Dame Jane
  • Alice Quillet y Anna Trattles -Ten Belles & Ten Belles Bread
  • Valentine Davase Le Réfectoire y Café Pimpin
  • Sarah Mouchot y Nicolas Alary - Holybelly 19 y Holybelly 5
  • Leo Ait Bahaddou - Buffet
  • Marie et Romain Traup - Crêperie Grain Noir
  • Allan Gillery Pavard - Le Verre Volé
  • Emma Lavaur, Mélanie Mallia y Samba Niambele - Les Grands Voisins / Restaurant Oratoire
  • Adeline Gobin y Nhat Pham - An di an di
  • Franck Aboudarham - Encore
  • Magada Gegenava y Pablo Jacob - Festival de comida para refugiados
  • Baptiste Capdeboscq - Restaurante Le Jourdain
  • Céline Pham
  • Equipo Hello Birds - Festival Hello Birds

Como ya te habrás imaginado, el dinero recaudado en este Ernest Family Brunch se destinará a seguir financiando el programa deayuda alimentaria Paniers Solidaires. Muy guay, ¿verdad?

La jornada estará amenizada por un DJ set de Bon Esprit, vinos de Les Chais du Port de la Lune y cervezas Gallia.

Un evento gastronómico 100% solidario, 100% lúdico y 100% amoroso.

Información práctica

Fechas y horario de apertura
El 18 de noviembre de 2018
De 12:00 a 17:30

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    Ubicación

    15 Rue Merlin
    75011 Paris 11

    Acceda a
    Metro Voltaire

    Tarifas
    €23

    Sitio web oficial
    hello-ernest.com

    Reservas
    hello-ernest.com

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