Es uno de los locales más nuevos de la rue des Rosiers, conocida en todo París por su mercadillo, la cita ineludible de Saint-Ouen. Con su discreto escaparate, es difícil no ver Storyboard, la librería a la que a veces se viene a tomar un café, a buscar una idea original para un regalo con los consejos de Bess, que regenta la tienda, o a degustar su increíble repostería casera.
Detrás de esta librería de Auvernia están Bess yJulien: juntos desde hace años, se instalaron en Saint-Ouen en 2016, "es una ciudad que nos toca de cerca", dice Julien, sobre todo porque en aquel momento solo había una librería generalista en la ciudad. Así que, junto con Bess, se entregaron en cuerpo y alma al proyecto: en fase de planificación desde 2019, finalmente abrieron la librería en octubre de 2021. Bess diseñó parte del mobiliario a medida (las mesas de la cafetería, el bar, el mueble caja, etc.) para crear el lugar de sus sueños. Durante todo el día, la encontrarás en la tienda, donde te aconsejará sobre los libros de las estanterías, te servirá un café caliente de especialidad o una de sus excelentes galletas de chocolate. Antes lamentaba no haber encontrado "su café favorito" en Saint-Ouen, pero ahora ha abierto el suyo, como un sueño que tenía desde que tiene memoria.
Storyboard no sólo es una librería general, sino que también tiene una pequeña tienda conceptual que vende productos que Bess ha escogido a mano: velas literarias, papelería de colores, etcétera. También hay diseños (postales, carteles, etc.) de Camille Priol, una artista de Audon con un estilo gráfico que combina líneas finas y tonos pastel. En la planta superior se encuentra la sección de cómics, que incluye manga, cómics modernos, novelas gráficas y libros ilustrados... que han dado nombre a la librería: Storyboard. En la planta baja, la sección más general de la librería le da la bienvenida al entrar, seguida de la inmensa sección infantil, frente a lazona de cafetería. En el sótano, Julien ha instalado un estudio de postproducción con una mesa de montaje de películas: el espacio aún no está listo para abrirse al público, pero debería estarlo pronto, al menos con fines educativos para los institutos locales o los profesionales del sector.
En el menú, Storyboard sirve especialidades de café (tostado en París) junto con los clásicos de la carta de los coffeeshops: lattes, cappuccino, americano, espresso, chocolates, tés,leche de vaca o vegetariano (suplemento de 0,50 euros). El precio de una bebida caliente oscila entre 2 y 4,25 euros, y se puede consumir en el establecimiento o para llevar. En cuanto a las bebidas frías, en verano le ofrecemos nuestro café helado: el resto del año, le proponemos refrescos de Uma, una empresa de Pantin que elabora refrescos naturalmente azucarados o zumos de frutas antigaspi (de 2,5 a 3,5 €). Para los golosos, no hay que perderse las tartas caseras de Bess: las eternas galletas con pepitas de chocolate, el pan de plátano con pepitas de chocolate y centro de dulce de leche, o la tarta de canela (coffecake en americano, ya que Bess es originaria de Estados Unidos), una receta familiar intergeneracional que heredó de su madre y su abuela.
Aquí se hace hincapié en la comida casera, pero también en los productos locales: los dos creadores de Storyboard se han asegurado de contar realmente con profesionales locales. Por ejemplo, fue un ilustrador de Audon quien diseñó el marcapáginas del local, que se distribuye a los clientes. De vez en cuando, se organizan sesiones de firmas con autores en la librería: Storyboard es a la vez un lugar para vivir (para una visita corta o más larga) y un lugar acogedor donde uno se siente bien, donde le reciben calurosamente y donde es tan agradable venir a descubrir novedades, relajarse tomando un café o leer un libro. Una dirección que no debe perderse en Saint-Ouen.
Fechas y horario de apertura
De 28 de marzo de 2023 a 31 de diciembre de 2027
Ubicación
Guión gráfico
56 Rue des Rosiers
93400 Saint Ouen
Tarifas
Boissons chaudes: €2 - €4.25
Gâteaux: €3 - €4
Sitio web oficial
storyboard.shop
