No hay nada más parisino y chic que elHôtel Bowmann, que acaba de abrir sus puertas en el 99 del bulevar Haussmann. Este hotel de 5 estrellas ofrece lo mejor del confort parisino moderno . El Hôtel Bowmann ocupa un edificio al más puro estilo Haussmann, con fachada de piedra labrada, molduras, cornisas típicas y, por supuesto, los tradicionales balcones enjutos.
En su interior, 48 habitaciones y 5 suites, de entre 25 y 100 m2, ofrecen vistas a París o al jardín. También aquí encontramos los códigos emblemáticos de los pisos Haussmann: techos altos, parqué en espiga, molduras, chimeneas, lámparas reales y espejos monumentales. ¡Elegancia a la francesa!
Vestidos de mármol de Carrara y Corian para los lavabos, los cuartos de baño -con bañera y ducha para las suites e inodoros de estilo japonés- ofrecen todo lo esencial del confort y el lujo contemporáneos, y es difícil resistirse a pasar un rato en ellos.
Guillaume Grasset para Laurent Maugoust
La Suite Bowmann, la más lujosa de todo el hotel, ofrece a los afortunados huéspedes una vista panorámica de 360° de París y sus monumentos, gracias a su azotea/solárium con jacuzzi y ascensor privado, por supuesto: el Sacré-Coeur a lo lejos, la cúpula de la resplandeciente Eglise Saint-Augustin, los tejados de la Ópera Garnier, la majestuosa Torre Eiffel...
Una vez descubiertas las habitaciones, es hora de pasar al restaurante, el 99 Haussmann, donde el chef Grégory Cohen ha ideado un menú bistronómico. Productos frescos, por supuesto, de temporada y ecológicos: huevos vegetales biológicos, ceviche de dorada salvaje con berberechos al vapor de sake y bogavante bretón cocido en zumo de cítricos, aliñado con wakame para empezar; pescado entero del día, troceado delante del cliente, festival de carnes excepcionales de Olivier Metzger...
¿Y de postre? Baba au rhum con vainilla de Madagascar, crujiente de chocolate, milhojas con semillas de vainilla de Tahití... Todas estas delicias dulces se pueden degustar cualquier día de la semana, en el interior o en la bonita terraza escondida con sus 40 cubiertos, acompañadas de un cóctel de autor de la coctelería del hotel.
Por último, después de tantos pequeños placeres, los huéspedes están invitados a relajarse aún más en el Spa Lacure Officine, donde les esperan tratamientos faciales y corporales, masajes a medida, así como una piscina de 8 por 6 metros, jacuzzi, hammam, sauna y sala de fitness.
¿Cuándo será su próxima visita a París?
Ubicación
Hotel Bowmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Sitio web oficial
www.hotelbowmannparis.com
