La Fontaine Gaillon, instalada en una casa del siglo XVII, combina la herencia aristocrática, una refinada decoración verde y una cocina burguesa revisitada en el corazón del distrito 2.
Esta emblemática dirección, adquirida por Fitz Group en verano de 2024 con Marie-Victorine Manoa al mando de la cocina, ofrece un menú clásico con un nuevo y atrevido giro y un ambiente acogedor. Sumérjase en una experiencia donde el terruño y la creatividad se dan la mano.