Galettes des Rois 2019 de Yann Brys

Los fans de la Galette des rois están de enhorabuena este Día de Reyes 2019, gracias a dos creaciones del Meilleur Ouvrier de France, Yann Brys.

Para elHôtel Nolinski, ha creado la Galette Réjane. Deliciosa y elegante, esta pasta está aromatizada con pera y frutos secos.

Galette Réjane

• Crema de almendras y avellanas
• Peras caramelizadas
• Caramelo de vainilla

Precio: 35 euros

Yann Brys ha diseñado la Galette du Brach para el Hôtel du Brach. Con forma de hoja, es un guiño a la frondosa fachada y al huerto del tejado de Le Brach.

• Leer también
• Buenos planes para la semana del 1 al 7 de junio de 2026 en París y en Île-de-France

Galette de hoja mediterránea

• Crema de almendra con naranja y Grand Marnier Cordon Rouge
• Naranjas confitadas y gelatina de naranja amarga

Precio: 45 euros

Y consulte nuestras otras guías de las mejores galettes des rois de París:

• Top de las mejores galettes des rois 2019 en París
• Las mejores galettes des rois 2019 de los chefs pasteleros
• Las mejores galettes des rois de excepción 2019
• Las mejores galettes des rois 2019 de grandes pastelerías de París
• Las mejores galettes des rois originales 2019 en París
• Las mejores galettes des rois 2019 asequibles en París

Para más ideas sobre cómo celebrar la Navidad en París, consulta nuestras guías :

• Mercados de Navidad 2018 en París
• Mercados y ferias de Navidad de diseño en París
• Pistas de hielo navideñas en París y en la región de Île-de-France
• Iluminaciones de Navidad en París
• Los mejores bares, terrazas y restaurantes de invierno
• Escaparates de Navidad en París
• Espectáculos navideños
• ¿Qué hacer en París durante las vacaciones de Navidad con niños?
• Exposiciones para ver durante las vacaciones de Navidad
• Calendarios de Adviento 2018
• Dónde celebrar la Nochebuena?
• Los mejores troncos de Navidad
• Bombones y dulces de Navidad 2018
• Brunch de Navidad 2018: nuestra selección de restaurantes
• Brunch de Nochevieja 2019: nuestra selección de restaurantes
• Top de las mejores galettes des rois 2019 en París
• Las veladas de Nochevieja 2019 en París
• Nochevieja 2019: nuestra selección de restaurantes en París