El 24 de diciembre de 2026 a partir de las 20:00, Le Dali propone una cena para la víspera de Navidad. La chef Clémentine Bouchon firma este menú festivo, disponible a 400 € por persona sin bebidas o 600 € con maridaje de platos y vinos.
En el 228, rue de Rivoli, en el primer distrito, el restaurante del Meurice acoge a los comensales en un entorno inspirado en Salvador Dalí y reinterpretado por Philippe Starck. Espejos, sillones y guiños al artista confieren a esta mesa de palacio una personalidad singular. La cena de Nochebuena se arma aquí alrededor de un banquete servido a mesa, para saborearlo plato a plato.
La comida arranca con bocados de alcachofa de Jerusalén con trufa y gravlax de salmón a la mandarina. Después del foie gras y las langostinas, la lubina de línea precede a una ave de corral acompañada de setas y avellanas. El tronco Cedrico de Cédric Grolet aporta el toque navideño al postre. Este menú sigue la línea de una cena francesa, de los canapés al postre, con un especial énfasis en los productos marinos y en la trufa negra.
400 € por persona, sin bebidas
600 € con maridaje de vinosAperitivos
alcachofa de Jerusalén crujiente, café de la Manufacture Alain Ducasse, trufa negra
Gravlax de salmón, mermelada de mandarina y cilantroEntrante
Langostinos apenas cocidos, hinojo, algas de Croisic, caviar oroPlatos
Lubina de línea perlada, puerros, salicornia, moluscos de nuestras costas
Pollo de granja asado, trompetas de la muerte y avellanas tostadas, salsa AlbaféraPostre
Tronco Cedrico
La cena comienza a 20h. Las tarifas anunciadas incluyen el IVA y la aportación de los empleados del 5%. Para reservar, contacte al restaurante en el 01 44 58 10 44 o en ledali.LMP@dorchestercollection.com. El programa oficial de fiestas del Meurice presenta las opciones disponibles.
Esta página puede contener elementos asistidos por IA, más información aquí.
Fechas y horario de apertura
El 24 de diciembre de 2026
Comienza en 20:00
Ubicación
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Planificador de rutas
Información sobre accesibilidad
Tarifas
Menu par personne, hors boissons : €400
Menu par personne, avec accords mets et vins : €600
Sitio web oficial
www.dorchestercollection.com
