Dior Paris 30 Montaigne, boutique - museo, café y restaurante

Tras más de dos años de reformas, Dior Paris 30 Montaigne ha reabierto sus puertas y presenta su nuevo aspecto y sus nuevas prestaciones. Ahora mucho más que una boutique, los 10.000 m2 de Dior Montaigne reúnen una boutique, una suite privada, un café, un jardín, un museo y un restaurante. No sólo podrá comprar las piezas emblemáticas de la célebre Casa de Alta Costura y Joyería, sino también dormir hasta tarde, maquillarse, descubrir las obras emblemáticas de la Casa, comer un pastel o cenar en un refinado restaurante.

La boutique ofrece 2.200 m2 de espacio diseñado por el trío de diseñadores: Maria Grazia Chiuri para el mundo femenino, Kim Jones para el masculino y Victoire de Castellane para las líneas de joyería. Desde bolsos y joyas hasta vajillas y productos de belleza, todo está allí.

La Galería, verdadero museo, ocupa una superficie de 2.000 m² y nos lleva a recorrer los 75 años de historia de la Casa Dior. Aquí podemos descubrir piezas de las colecciones e incluso algunas salas que han permanecido intactas, como la cabina de las modelos y el despacho del diseñador. Modelos, bocetos originales, documentos de archivo, accesorios y piezas excepcionales se exponen por primera vez. La entrada al museo cuesta 12 euros, previa reserva.

La Galería Dior: una exposición sublime en la dirección histórica de la casa de moda
La Galería Dior es el lugar ideal para los amantes de la moda en París. Situada en el histórico palacete del número 30 de Montaigne, invita a los visitantes a sumergirse en el corazón del fabuloso universo de la Casa Christian Dior. Entre herencia(s) y reinvención, descubra el nuevo recorrido expositivo de este escaparate cultural, a través de una sucesión de escenografías inmersivas reunidas en este verdadero pequeño museo. [Seguir leyendo]

En la planta baja, bajo un hermoso y luminoso techo de cristal (pero también en el exterior), descubrimos un espacio plantado, ¡la Pâtisserie Dior ! En este espacio se han creado tres jardines con el paisajista Peter Wirtz, y la plantación se renovará cada mes. Durante todo el día, de 10.00 a 19.00 h, la pastelería y el mostrador de bebidas calientes de le estarán esperando para que disfrute de un momento de relajación. Bajo la dirección de Jean Imbert, este café y salón de té ofrece una amplia gama de tartas, entre las que destacan la Etoile Dior a la vainilla (20 €), la Tarte au chocolat (22 €), el clásico e intemporal Flan à la vanille (17 €), la Tarte aux agrumes (22 €) y el sorprendente Coco aux fruits exotiques (17 €).

A la hora de la merienda, puede elegir entre la oferta"La hora del té": un Soufflé de avellana (17 €) o un Milhojas de caramelo de vainilla y ralladura de cítricos (16 €). Acompáñelo con una bebida chausse, clásica o vegetal. El café cuesta 8 € y el Matcha Latte 14 €.

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Por primera vez en su historia, Dior Paris Montaigne cuenta con un restaurante llamado Monsieur Dior. Situado en la primera planta del hotel, este restaurante diseñado por Peter Marino, con puertas que dan a la boutique y al gran techo acristalado del café, seduce por su oferta sencilla, generosa y refinada. En cuanto a la carta, el chef Jean Imbert, actualmente jefe de cocina del Plaza Athénée, a la vuelta de la esquina, ha diseñado el menú.

Entre los platos estrella están la sopa "Colle Noire " (25 €), la Croque "New Look" (38 €), elHuevo "Christian Dior" (60 €), el Rodaballo a la cubana y el "Entrecôte frites du défilé" (45 €).

Entre los entrantes, Daurade au Couteau (28 €), Tourteau de Granville (36 €), Langoustines cru aux agrumes (36 €) y Pomme de Terre & Caviar (96 €). Entre las verduras, raviolis de cabra con guindilla dulce (29 €), ñoquis de tomate y aceitunas (35 €), risotto de verduras verdes (29 €) y zanahorias asadas con sauterne y clementinas (29 €).

El menú también incluye ensaladas, desde 26 € hasta 48 € para la versión de canónigos y trufa negra. Y como plato principal, puede elegir entre lenguado à notre convenance (56 €), coquillages et poireaux (44 €), poularde rotie et pommes Anna (38 €) y filet de veau "Monsieur Dior " (56 €).

Por último, La Suite Dior, ilustración revisitada del arte de vivir a la francesa, permite a los huéspedes pasar la noche en casa, cumpliendo el deseo de Peter Marino de crear un lugar donde "la gente se tome su tiempo y esté a gusto; el tiempo, como el espacio, la luz y estos jardines son para mí el punto más importante de esta dirección".

¿Por qué no se da una vuelta por el Triángulo de Oro de la avenida Montaigne?