La cultura japonesa se revela aquí y allá en París, a través de direcciones secretas y lugares cargados de historia. En el recodo de una calle o en un relajante jardín, Japón se invita a sí mismo en la capital, trayendo a su paso una cierta idea de relajación y calma.
Los vínculos entre la capital y Japón se remontan a la segunda mitad del siglo XIX, cuando el Japonismo, movimiento cultural poético, influyó en los más grandes artistas franceses, desde Monet y Van Gogh hasta Degas y Debussy, todos ellos inspirados en estampas japonesas.
En la década de 1960, cuando el País del Sol Naciente se abrió al mundo exterior, muchos japoneses optaron por trasladarse a la capital francesa. El resultado fue un periodo deemulación japonesa en París, con la apertura de numerosas tiendas, ultramarinos, librerías y restaurantes.
Descubra el patrimonio y los lugares japoneses en París.
LA MAISON DE LA CULTURE DU JAPON A PARIS
101 bis Quai Jacques Chirac, 75015
Detrás de esta imponente fachada de cristal y acero, frente al Sena y la Torre Eiffel, se encuentra la Maison de la Culture du Japon de París. Inaugurado en 1997 por iniciativa de François Mitterand y el Primer Ministro japonés Zenko Suzuki, este centro cultural es obra de los arquitectos Kenneth Armstrong y Masayuki Yamanaka. Con una superficie de 7.500 m2, la Maison de la Culture du Japon alberga varias salas de cine, una biblioteca con 20.000 libros sobre la cultura japonesa en francés, japonés e inglés, y una videoteca con 800 casetes.
A lo largo del año, el centro presenta un programa cultural que incluye artes escénicas tradicionales y contemporáneas, cine japonés, el arte del ikebana, el arte delorigami, el arte de la caligrafía, el aprendizaje del japonés, así como el manga y las artes marciales, a través de talleres, introducciones y cursos abiertos a jóvenes y mayores. La ceremonia del té se muestra en un pabellón tradicional de madera, con tatami y fusuma.
MUSEO GUIMET
6 Place d'Iéna, 75016
Creado por iniciativa deÉmile Guimet, industrial y erudito lionés, el Museo Guimet, subtitulado "Musée national des Arts asiatiques" (Museo Nacional de Artes Asiáticas), se centra en las artes de Extremo Oriente, incluido el arte del País del Sol Naciente. Se exponen unas 11.000 obras japonesas que datan desde el nacimiento del arte nipón hasta la era Meiji.
Fue durante sus viajes a Egipto, Grecia, India, China y Japón cuando Emile Guimet formó su extensa colección de arte. Inicialmente expuestos en Lyon, sus objetos asiáticos se trasladaron al Museo Guimet, construido por Jules Chatron e inaugurado en 1889. El museo alberga hoy la mayor colección de arte asiático fuera de Asia.
Grabados, esculturas, pinturas sobre seda, cerámicas de porcelana, lacas y biombos de los siglos XVI al XIX son sólo algunas de las obras históricas expuestas en el museo, que esconde otra sorpresa en el exterior, de la que le hablaremos a continuación.
MUSEO CERNUSCHI
7 Avenue Velasquez, 75008
Desde 1898, el Museo Cernuschi - Museo de Artes de Asia de la Ciudad de París, ubicado en una mansión privada a dos pasos del Parque Monceau, alberga, junto a obras de China y Corea, una colección japonesa de más de 3.600 obras, de las cuales 2.000 son bronces y 1.600 cerámicas, principalmente del periodo Edo.
La ciudad debe esta colección deobjetos de arte gráfico y decorativo, la mayor colección de arte japonés jamás presentada en Francia, a Henri Cernuschi, financiero y coleccionista del siglo XIX, que trajo estas piezas de sus viajes por Asia en 1871 y 1872 y las instaló en su mansión privada.
Entre las piezas imprescindibles del Museo Cernuschi se encuentran la estatua de Amitābha, emblema de la institución, fragmentos de un biombo de Ogata Kenzan donados al museo por el pintor Umehara Ryūzaburō, y una dōka de época.
EL JARDÍN JAPONES NOGUCHI - UNESCO
7 Place de Fontenoy, 75007 París, Francia
Creado en 1957, este jardín de la Unesco es un pequeño tesoro bien guardado. Con una superficie de 1.700 m2, este espacio verde fue diseñado por el escultor Isamu Noguchi según los códigos tradicionales del jardín japonés, al tiempo que incorporaba elementos contemporáneos y obras de arte moderno. Dividido en dos partes, el jardín cuenta con un lago, un pequeño puente y losas flotantes que atraviesan un arroyo, así como multitud deárboles y arbustos importados de Japón.
Un pequeño patio ofrece una vista de este hermoso espacio, donde la armonía y la serenidad son las consignas. Fíjese también en la Fuente de la Paz , obra del escultor Nogushi, una roca de granito de 8 toneladas en la que el artista ha grabado elideograma japonés "Paz"; de ahí el sobrenombre del jardín de la UNESCO, también conocido como Jardín de la Paz.
JARDÍN JAPONÉS DEL MUSEO ALBERT KAHN
2 Rue du Port, 92100 Boulogne-Billancourt, Francia
A su regreso de un viaje a Japón en 1898, el banquero, viajero y filántropo Albert Kahn, abrumado por la belleza de las costumbres y los paisajes japoneses, decidió crear un auténtico pueblo japonés en el suburbio parisino de Boulogne-Billancourt. Para ello, Albert Kahn recurrió al paisajista Fumiaki Takano, que diseñó un jardín donde reinaría la calma y la serenidad, basado en tres valores esenciales: la vida(yang), la muerte(yin) y el eje femenino-masculino.
Traspase el umbral del jardín de Albert Kahn para descubrir un paisaje único con multitud de plantas, árboles y flores, como manzanos, ciruelos y arces, así como bambú de Japón, cerezos en flor en cuanto sale el sol y coloridas azaleas. Cruce el pequeño puente rojo para descubrir un estanque lleno de carpas koi, una pequeña cascada con un relajante chapoteo y dos casas tradicionales.
LE JARDIN JAPONAIS DU PANTHEON BOUDDHIQUE
19 Avenue d'Iéna, 75016
¿Sabía que detrás del Museo Guimet se esconde un fabuloso jardín secreto, el Jardín del Panteón Budista? Situado en elpalacete Heidelbach, que a su vez alberga el museo,este jardín zen es un auténtico remanso de paz. Menos conocido que el jardín Albert-Kahn, este espacio verde de 450 m2 situado en el corazón del distrito 16 tiene todas las características de un jardín japonés tradicional, con su pequeño arroyo, su puente de madera, sus plantaciones de bambú yazaleas y, por supuesto, sus cerezos en flor en primavera.
Gratuito y abierto a todos, el Jardín del Panteón Budista es obra dela arquitecta franco-japonesa Agnès Latour-Kurashige y del historiador del arte Jean-Sébastien Cluzel. La casa de té que domina el jardín, diseñada porel arquitecto Nakamura Masao, es el escenario de la ceremonia del té, que se realiza respetando al máximo las costumbres japonesas.
MAISON DU JAPON, CITE INTERNATIONALE UNIVERSITAIRE DE PARIS
7 Boulevard Jourdan, 75014
En el corazón de la Cité Internationale Universitaire, a dos pasos de la Fondation Danoise y del Collège d'Espagne, la Maison du Japon funciona desde 1927. Cuando se inauguró, las 60 habitaciones de este edificio de curvas japonesas estaban destinadas a acoger a los estudiantes japoneses más meritorios. Desde entonces, la Maison du Japon favorece el diálogo entre estudiantes e investigadores de la Ciudad Universitaria de París.
El edificio, cuya primera piedra fue colocada por el príncipe Ri, cuñado del emperador Hirohito, fue diseñado porel arquitecto Pierre Sardou. La elevada Maison du Japon se inspira en los edificios japoneses, con su bonito porche adornado con un panel de madera tallada que representa el sol naciente. En el interior, el gran salón, que se abre a través de ventanas correderas al estilo de las casas tradicionales, contiene dos murales de Foujita, La llegada de los occidentales a Japón y Los caballos.
LA MAISON DE KISO
6 Avenue du Mahatma Gandhi, 75016
Instalada en el corazón del Jardín de Aclimatación desde 2001, la Casa de Kiso es una auténtica casa japonesa, construida en 1861 siguiendo el modelo de las minka, antiguas viviendas de campesinos, artesanos y comerciantes del siglo XIX. Llegada a Francia en 1999 como regalo a la etnóloga Jane Cobbi, la casa Kiso fue conservada por el Museo de Historia Natural antes de ser restaurada por el arquitecto Makoto Furihata y un equipo de carpinteros de Japón.
Construida con métodos ancestrales, la casa Kiso está formada por pilares de madera, bloques de piedra tallada y un tejado de tejas de madera blanda. En su interior hay una sala de estar y un dormitorio, separados por puertas correderas, así como un antiguo establo.
LE JARDIN DE LA PAGODE
57 bis rue de Babylone, 75007 París, Francia
Era un lugar japonés de encanto indescriptible. La Pagode, el legendario cine de arte y ensayo que abrió sus puertas en 1931 en un pabellón japonés construido en 1896 por el arquitecto Alexandre Marcel para François-Émile Morin, entonces director de Le Bon Marché, y su esposa, amante de la cultura japonesa, vio cómo un empresario estadounidense cambiaba su destino para siempre.
En 2020, ésta decidió restaurar por completo el edificio -una réplica perfecta de una pagoda japonesa , a pesar de estar catalogado como Monumento Histórico- y su encantador e íntimo jardín, talando los árboles centenarios, un imponente Ginko, un castaño y un haya llorona.
LA BIBLIOTECA JAPONESA JUNKU
18 Rue des Pyramides, 75001
Si quiere sumergirse en la cultura japonesa, no deje de visitar Junku, la librería japonesa de París. La oferta de libros, la mayoría en japonés, incluye manga, por supuesto, pero también una buena selección de revistas, libros infantiles, obras sobre cultura y economía japonesas y manuales de japonés.
EL BARRIO DE SAINTE-ANNE
En el triángulo Avenue de l'Opéra/rue du Quatre Septembre/rue Richelieu
Resulta imposible describir la cultura japonesa en París sin mencionar el barrio de Sainte-Anne, un auténtico barrio dedicado a la cultura y la gastronomía niponas, situado en un triángulo delimitado por la avenida de la Ópera, la calle Quatre-Septembre y la calle Richelieu.
Originalmente lugar de encuentro de homosexuales, a finales de los años 60 se abrieron prestigiosos locales de fiesta como Le Sept, Le Bronx y Le Colony, frecuentados por famosos escritores, actores y diseñadores de moda. En las décadas siguientes, el barrio se transformó con la apertura de las primeras tiendas y restaurantes japoneses, al principio destinados a los japoneses que se alojaban en los hoteles cercanos al Louvre por negocios. Hoy, el barrio de Sainte-Anne es el lugar ideal para comer un buen ramen, udon caliente o sushi elaborado según las reglas del arte.
LA MAISON DU SAKÉ
11 Rue Tiquetonne, 75002 Francia
Bebida emblemática de Japón desde hace siglos, ahora el sake también se puede degustar en Francia. En La Maison du Saké, este alcohol de arroz se revela tanto a los curiosos como a los entendidos, con más de 6.000 referencias procedentes de los cuatro puntos cardinales del archipiélago, desde las añadas más famosas hasta las casas japonesas más pequeñas.
En La Maison du Saké, todos los sakes son junmai, sin alcohol destilado añadido. Tanto si buscas un sake moderno con sabor a vino, un sake tradicional con un toque de arroz o un sake sencillo, encontrarás muchos para disfrutar con tapas japonesas, ya que esta tienda de vinos funciona también como izakaya.
LA MAISON DU MOCHI
39 Rue du Cherche-Midi, 75006 Francia
Creada en 2016 por Mathilda Motte tras un viaje a Japón, donde aprendió a hacer mochi, La Maison du Mochi ofrece infinitas variaciones de este pastel tradicional. Elaborada con arroz glutinoso, esta pequeña bola sin gluten, 100% vegetal y sin grasa se puede degustar con té o una infusión.
Tradicionalmente elaborado con un corazón de azuki, la famosa pasta de judías rojas, el mochi está disponible en La Maison du Mochi en versiones de yuzu, matcha o sésamo negro. Aprovechando su éxito, se ha abierto una segunda Maison du Mochi en la Margen Derecha.
LE MANGA CAFÉ KONBINI
61 Rue des Petits Champs, 75001
Tras un primer establecimiento, luego un V2 a dos pasos de la Bibliothèque François Mitterand, también víctima de su propio éxito, un tercer Manga Café Konbini ha abierto sus puertas en París. Pero mientras que las direcciones anteriores presentaban una increíble colección de manga, desde el más popular hasta el más independiente, este tercer local es una auténtica tienda de ultramarinos de productos japoneses, con más de 400 artículos importados directamente de Japón.
Dulces, pasteles, aperitivos, bebidas, ramen, mochi y doriyaki llenan las estanterías de esta bien surtida tienda. Una sección de concept-store ofrece también cajas bento, utensilios de cocina kawaii y un sinfín de artículos de papelería y decoración , ideales para los aficionados a las artes creativas.
LE SPA SUISEN
7 Rue de Thorigny, 75003
Primer ryokan de París, Suisen le invita a relajarse gracias al shiatsu, una tradición milenaria que combina bienestar y beneficios para la salud. Verdadera posada dedicada a la relajación, este spa japonés celebra el arte de vivir y la herencia de la artesanía japonesa, utilizando materiales del archipiélago: el kumiko de cedro se fabricó en la prefectura de Toyama, las persianas y el techo de bambú proceden de Kioto, al igual que el servicio de té, los futones y la ropa de cama Imabari.
La propietaria Sandra Kasparian, practicante de shiatsu, ofrece cuatro tratamientos que utilizan presión rítmica, percusión, estiramientos y effleurage para relajar profundamente el cuerpo física, mental y emocionalmente.
KIMONOYA
11 Rue du Pont Louis-Philippe, 75004 Francia
Inaugurada en 1981, esta bonita tienda es la más antigua de París dedicada alarte japonés. Es el lugar ideal para encontrar productos relacionados con las artes y oficios tradicionales japoneses, como la caligrafía, el ikebana -arreglo floral- y la ceremonia del té. Kimonoya también cuenta con una magnífica selección de kimonos y yukatas tradicionales.
