Abbaye des Vaux de Cernay, ajalooline pärl 45 minuti kaugusel Pariisist Vallée de Chevreuse'is, avati hiljuti taas luksushotelliks Paris Society juhtimisel. See 1118. aastal asutatud tsistertslaste klooster tähistab 900-aastast rikkalikku ja tormilist ajalugu. Pariisi Seltsi hiljutine ümberkujundamine on säilitanud selle tähtsa pärandi, kuid samas on see nüüdisaegse mugavuse jaoks ümber kujundatud.
Laurent de Gourcuffi juhitud ja Cordélia de Castellane'i poolt ümber kujundatud mõisas on nüüd 147 tuba ja sviiti. Need majutuskohad on jagatud kolme toakategooriasse, kahte tüüpi sviitidesse ja viide sviiti, mis asuvad mõisa eri piirkondades, nagu L'Abbaye, Les Haras, La Ferme des Vallées ja mitmed paviljonid. Neli paviljoni, sealhulgas Pavillon des Sources, Pavillon d'Honneur, Pagode ja Cottage, sobivad ideaalselt perekonna või sõpradega koosviibimiseks.
Mis puutub söögikohtadesse, siis pakub abtuurium mitmekesist gastronoomilist kogemust kuue söögikohaga: Les Chasses, L'Auberge, Le Réfectoire des Moines, La Trattoria (avatakse 2024. aastal), Jame's Bar ja Betty's Bar. Iga restoran pakub ainulaadset atmosfääri ja kööki, mis ulatub traditsioonilisest tippkogemusest kuni suurejooneliste jagatavate roogadeni, unustamata ka rikkalikke brunch'e nädalavahetustel.
Külalised ja restoranikülastajad saavad lõõgastuda ka maailmakuulsas soojendusega basseinis ja SPA-s ning nautida mitmeid vabaõhu- ja vaba aja veetmise võimalusi. Nende hulka kuuluvad tennis, jooga, erakordne mänguruum, kuhu on tasuta juurdepääs, kinosaal, sõudmine ja pedaalide sõitmine...
Lisaks on Abbey's eksklusiivne butiik, mis pakub valikut valmisrõivaid, aksessuaare, ehteid, kellasid, lauanõusid, gurmeetooteid ja elustiilikaupu. Butiigis segunevad L'Abbaye'i enda looming, vintage-tooted ja eksklusiivne koostöö selliste tuntud kaubamärkidega nagu Aigle, Bernardaud, Tartine et Chocolat ja Mellerio.
Abbaye des Vaux de Cernay ajalugu on ikka veel elav läbi selle tähelepanuväärsete ajalooliste paikade, mis on hoolikalt säilitatud ja integreeritud mõisa üldisesse elamusse. See on ainulaadne võimalus (taas)avastada ajaloost läbiimbunud kohti, mis on tunnistajaks kloostri rikkalikule minevikule. Pange jalgrataste selga või jalutage, et seda pärandit (taas)avastada.
Kloostri kirik, mis on kloostri keskpunkt, on endiselt tsistertslaste vaimsuse ja arhitektuuri võimas sümbol. See annab ülevaate kloostrielust 12. sajandil, jäädvustades rahu ja kontemplatsiooni olemust, mis iseloomustas tsistertslasi.
Munkade saal, mis oli kunagi kloostrielu pulbitsev süda, on endiselt alles ja nüüd toimub seal kuulus Hogwartsi stiilis brunch. See ajalooliselt rikas ruum pakub põneva ülevaate kloostri igapäevaelust.
Tuvikoda, mis on tolleaegsetele maamõisatele iseloomulik, peegeldab kommunikatsiooni ja ressursside tähtsust kloostri juhtimises. Selle säilimine aitab meil mõista kloostrielu praktilisi ja majanduslikke aspekte.
Saint-Thibault' purskkaev ei ole mitte ainult kunstiteos iseenesest, vaid ka näide vee tehnikast ja tähtsusest tsistertslaste kloostrites. See sümboliseerib mungade ja nende looduskeskkonna vahelist sidet, mis mängib nende igapäevases tegevuses olulist rolli.
Need renoveeritudAbbaye des Vaux de Cernay' sse integreeritud ajaloolised objektid pakuvad külastajatele akna minevikku, kutsudes neid uurima ja hindama selle erakordse paiga elavat ajalugu.
Tänapäeval on Abbaye des Vaux de Cernay luksuslik sihtkoht, mis ühendab endas ajaloo, kultuuri, gastronoomia ja lõõgastumise, mis asub Pariisi äärelinnas ja pakub täielikku puhkust, ilma et peaks kaugele sõitma. See on ainulaadne koht, kus saab sukelduda luksusse ja ajalukku, nautides samal ajal mitmesuguseid tegevusi ja kogemusi.
Les Chasses, restoran Abbaye des Vaux de Cernay's ja selle kaunis varjatud terrass - Yvelines
Abbaye des Vaux de Cernay, mis asub Cernay-la-Ville'is Yvelines'i departemangus, peidab oma müüride sees mitmeid restorane, mis on kõigile kättesaadavad. Kutsume teid avastama Les Chasses'i, ebatavalist prantsuse restorani ajaloolise mõisa stiilis, millel on ka ilus terrass, et nautida ilusat ilma. [Loe rohkem]
La Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay: võluv hotell Yvelines'i departemangu looduse südames.
Ferme de l'Abbaye des Vaux de Cernay, mis on peidetud Vallée de Chevreuse'i orgu, pakub Yvelines'i piirkonnas aastaringselt veetlevat maalähedast majutust, itaalia kööki ja ühendust loodusega. Olenemata sellest, kas olete Pariisi elanik, kes otsib nädalavahetuseks puhkust, või turist, kes otsib looduslugusid Versailles' või Dampierre'i lähedal, Ferme de l'Abbaye'l on palju pakkuda. Me oleme seda testinud ja teile kõik sellest rääkinud... [Loe rohkem]
Les Vaux-de-Cernay kloostri lasteklubi, et teha perega väljasõitu värskes õhus.
Pariisist vähem kui tunnise autosõidu kaugusel asuv Abbaye des Vaux de Cernay on suurepärane koht, kus veeta öö või nädalavahetus. See on ideaalne romantilise nädalavahetuse veetmiseks, aga ka idülliline koht peredele, kus loodus on igal pool. [Loe rohkem]
Erakordne brunch Réfectoire des Moines'is Abbaye des Vaux de Cernay's Pariisi Seltsi poolt.
Abbaye des Vaux de Cernay on taasavanud oma uksed, tuues kaasa mitte vähem kui 3 restorani (varsti 4). Üks neist on Roogwartsi stiilis Réfectoire des Moines, mis pakub nii gurmee- kui ka maitsvat brunchi. Võtame teid kaasa ekskursioonile selle ajaloolise koha ja selle erakordsete pakkumiste juurde. [Loe rohkem]
La Trattoria di Bambini, itaalia restoran Vaux de Cernay kloostri talus.
La Trattoria di Bambini on uue Itaalia restorani nimi, mis on peidetud Abbaye des Vaux-de-Cernay talus Yvelines's. See kõigile avatud gurmeepunkt rõõmustab kindlasti heade pitsade ja itaalia roogade fänne. Me räägime teile sellest kõik. [Loe rohkem]
Koht
Vaux de Cernay klooster
10 Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.abbayedesvauxdecernay.com
Rohkem informatsiooni
Avamine oktoobris - broneeringud on nüüd avatud
