Erakordne brunch Réfectoire des Moines'is Abbaye des Vaux de Cernay's Pariisi Seltsi poolt.

Abbaye des Vaux de Cernay, Chevreuse'i orus asuv ajalooline aare, saab tänu Pariisi Seltsi korraldatud täielikule renoveerimisele uue elu. Mõis, mille rikkalik ajalugu ulatub 12. sajandisse, ootab meid nüüd nädalavahetusel erakordsele brunch'ile oma Réfectoire des Moines'is, mis on taasloodud ruum, kus on ühendatud kultuuripärand ja modernsus.

Säilitades selle kloostrikoha ajaloolist olemust, on tööga puhutud ruumidesse uut elu. Sajanditevanused võlvid ja puidutööd on restaureeritud hoolikalt, luues atmosfääri, mis ühendab endisaegse võlu ja tänapäeva elegantsi. Igal nädalavahetusel kell 12.30-15.00 avab refektoorium oma uksed erakordseks nädalavahetuse brunchiks.

Kohale jõudes võlub teid ümbrus ja ruumi muljetavaldav kõrgus. Koha keskel pareerivad suured gurmeelauad alates eelroogadest ja lõpetades viennoeriatega, sealhulgas kuumade roogade ja arvukate magustoitudega. Mõlemal pool on lauad püstitatud perede ja rühmade vastuvõtmiseks. Ees- ja tagaosas avanevad hubased laudad, kus on intiimsemad ümmargused istekohad. Väljas ootab teid ilusa ilmaga suur terrass.

Brunch, mille hind on 145 eurot täiskasvanutele ja 70 eurot kuni 8-aastastele lastele (koos juurdepääsuga tegevustele), pakub rikkalikku ja mitmekesist buffet'i. Alustuseks saate valida kuumade jookide, sealhulgas hoolikalt valitud kohvide ja teede ning värskete puuviljamahlade vahel, mis annavad vitamiinikülluse. Külmemate jookide austajatele on saadaval ka valikuvõimalused.

Buffeti soolaste ja magusate roogade valik tagab täieliku maitseelamuse. Avatud köögis valmistavad kokad suurepäraseid roogasid, nagu kammkarbid homaarikastmes, praetud kana, vasikaliha ja meie külastuse päeval hiiglaslik meriahven. Kuuma liha ja kalaga kaasneb valik lisandeid: pommes frites, röstitud köögiviljad, seened ja spinat...

• Loe ka
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 6.-12. mail 2024: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha mais 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Vähem kui 100 päeva pärast toob Pariis maailma kokku! Ajalooline peatükk, mis kirjutatakse koos

Brunch paistab silma ka oma eksklusiivse Bloody Mary pakkumise poolest. Saate valmistada oma kokteili ise ja vürtsitada seda oma maitse järgi laia valiku maitseainetega ja erineva tasemega tabascoga.

Brunch on saadaval ainult ettetellimisel, mis tagab eksklusiivse ja intiimse kogemuse. Neile, kes soovivad jääda ööbima, pakub Abbey selles maagilises ruumis hommikusööki argipäeviti kell 7.00-10.30 ja nädalavahetustel kell 8.00.

Lisaks söögile kutsub Réfectoire des Moines teid laiendama elamust ainulaadse tegevusega, mis peegeldab selle paiga vaimu. Pärast brunchi on teil vaba juurdepääs mõisa territooriumile, et nautida jalgrattasõitu, põtrade või põtrade sõitu järvel või lõõgastuda kinos või uskumatul vabalt ligipääsetaval mänguruumil. Need tegevused, mis on avatud kõigile brunchi külastajatele, on ideaalne täiendus selle pärandkultuuriobjekti avastamiseks.

Lühidalt öeldes pakub Réfectoire des Moines de l'Abbaye des Vaux de Cernay oma uues, Paris Society poolt kujundatud vormis palju enamat kui lihtsalt sööki. See on kutse põgeneda ajaloost ja modernsusest läbipõimunud keskkonda, mis on kultuuriline ja kulinaarne kogemus, mida ei tohi vahele jätta. Meie jaoks oli igal juhul imeline kogemus, et katkestada ühendus keset loodust, vaid 45 minuti kaugusel Pariisist. Ideaalne romantilisi avastusi otsivatele armastajatele, kuid ka peredele, kes saavad nautida mitmeid pakutavaid tegevusi.

Abbaye des Vaux de Cernay by Paris Society avalikustatud, avastage erakordne hotell
Cernay-la-Ville'is (Yvelines) asuv Abbaye des Vaux de Cernay on teinud läbi metamorfoosi. Paris Society poolt välja ostetud, on see tõeline luksushotell, millel on hulgaliselt varasid, sealhulgas mitte vähem kui 4 restorani ja 2 baari. Võtame teid kaasa avastusretkele. [Loe rohkem]