Kui te ei tea Yummy and Guiltfree't, siis see on kiire hea, mis pakub vahvleid nii söömiseks kui ka kaasa võtmiseks ning on spetsialiseerunud gluteeni- ja laktoosivabadele vahvlitele (garanteeritud talumatuse korral). Saate nautida laia valikut magusaid vahvleid, aga ka maitsvaid soolaseid vahvleid, näiteks galette.
Vahtli retsepti täiustamiseks kulus mitu aastat ja mitmete kokkade panus, et täiustada selle aluseks olev retsept. Krõbedad, kerged ja maitsvad vahvlid, täpselt nagu kunagised vahvlid. Lisage sellele veel peakokk Damien Cassart 'i (15-aastase kogemusega kokk, kes on töötanud sellistes mainekates asutustes nagu Alain Ducasse'i Louis XV ja Yannick Alleno Mansour) retseptid ja teil on mõned maitsvad kombinatsioonid.
Menüüst leiate retsepte, mis on valmistatud selleks, et jääda püsima, Iconics, nagu näiteks sarapuupähkliõlis marineeritud lõhe, taimetoitlane või Tai kana, aga ka ajutisi retsepte, mis sõltuvad hooajast. Meie külaskäigul saime proovida suurepärast hautatud sinki chop suey ja seentega. Aga ma tean, et juustusõbrad armuvad kindlasti Montagnarde'ile.
Magusa poole pealt on olemas sellised klassikud nagu sarapuupähklišokolaad, pistaatsiapähklišokolaad või Madagaskari vanilje. Või äkki on just see, mida te otsite, sidruni kohupiimakook. Õnnelikud kombinatsioonid on teie päralt.
Pange tähele, et kõik valmistised on omatehtud, nii et võite olla kindel, et saate kvaliteetseid ja värskeid vahvleid, mis on valmistatud otse teie ees.
Miks mitte proovida neid ja veenduda ise? Olge hoiatatud, neil on vanade aegade maitse...
Koht
Nami ja süütundevaba tempel
3 Rue du Temple
75004 Paris 4
Juurdepääs
Grands Boulevards
Hinnad
la gaufre : €5 - €7
Ametlik sait
www.yummyandguiltfree.com
