Etienne Leroy avaldab oma talenti Champs-Élysées'l ja Lancôme toob oma aadressile 52 uue gurmeesümboli. Maailmameister kondiitrikunstis, kes on töötanud Café Pouchkine'is, Hôtel du Cap-Eden-Roc'is ja on täna Lenôtre'i kondiitrikunstnik, loob nüüd Café de la Rose'i maiustusi. See on loomulik kohtumine kahe ettevõtte vahel, kes hindavad detailide tähtsust, peenust ja õigeid emotsioone.
Selle rafineeritud menüü täht: Rose Agora, mis on vormitud nagu täiuslikult servitud õieleht. Selle puhtuse taga peitub krõbe mandliküpsis, pirni-litši konfekt, roosiveega vanillimousse ja valge šokolaadi õielehed. Looming, mida nautida nagu parfüümi lõhna. Kevadel-suvel muutub selle aroom ja lisandub virsiku-litši konfekt – sama kuju, uus nüanss.
Ära jäta ka vahele kreemjat juustukooki, mida peakokk on uuendanud ja roosilehtedega maitsestanud ning mis on eksklusiivselt saadaval Café de la Rose'is. Püsival menüül on ka kaks Lenôtre'i ikooni: magustoit Feuille d'Automne, kerge šokolaadimousse ja krõmpsuv meringue, ning magustoit Framboise à l'extrait de Verveine, mis ühendab endas infuseeritud koore, krõmpsuva mandli, vaniljeküpsise ja vaarikasüdamiku.
Nautige neid soojas sisetingimustes või maastikulise terrassil, otse Champs'i südames. Ja et naudingut pikendada: viie maitsega makaronid, kaetud mandlid, orangettes... Magusad maiustused, mida kinkida või ise nautida, nagu delikaatne magus kimp, mille on loonud Lancôme.
Koht
Café de la Rose Lancôme
52 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.lancome.fr
