Shiso Burger, eksootilised ja originaalsed bao burgerid

Burger või bao, miks valida? Shiso Burgeris saavad toidusõprade unistused teoks, sest siin on ideaalne kombinatsioon neist kahest: bao burgerid, mis on nutikas ja ülimalt maitsev kombinatsioon paksu, õhulise Aasia kukli ja burgerite, tänavatoidu tugisammaste, vahel.

Shiso Burger pakub vasakul kaldal Saint-Micheli lähedal või paremal kaldal, 70ndate tornide jalamil Horloge'i linnaosas, Rambuteau'st vaid kiviviske kaugusel, lühikest ja leidlikku bao-burgerite menüüd. Rambuteau's asuva Shiso Burgeri väike lisaväärtus? Avar terrass, mis on mõnikord päikese käes, mõnikord varjus, ideaalne burgerite nautimiseks vabas õhus.

Nagu me juba varem ütlesime, on Shiso Burgeri bao burgerid kerged ja õhulised, kuid siiski ulmelised ja pehmed. Seega ei ole ohtu, et need isegi kõige kuumema ilmaga kõhtu painaksid. Siin on retseptid kombineeritud Aasia, eriti Korea kastmega. Bulgogi burger (12,90 eurot), mille marineeritud veiseliha sarnaneb Korea grillidele, teriyaki kastmega ja tšillimajoneesiga, mis elavdab asja, on tõeline lemmik; samuti Shiso burger (12,50 eurot) mereandide austajatele, mille marineeritud tuunikala on lihtsalt praetud, koriandri ja sama kastmekombinatsiooniga nagu Bulgogi burgeris.

Peame tunnistama, et ka teised väga originaalsed bao burgerid pälvisid meie tähelepanu, nagu Ebi Burger (12,50 eurot) ja selle tiigerkrevetid sinepi, mee ja ingveriga või Toad Burger (10,50 eurot) portobello seene ja sinihallitusjuustuga, üks lahendus taimetoitlastele Veggie Burger (11 eurot) tofu ja grillitud baklažaanidega.

• Loe ka
• Kus süüa Pariisis head smash burgerit? Meie head aadressid
• Head burgerid Pariisi terrassil, meie parimad aadressid
• Kvaliteetsed taimetoidu-, vegan- ja lihaburgerid Goiko Oberkampfis

Nende valitud roogade kõrvale valige Shiso Burgeri (väga) helded lisandid - kodused friikartulid (4,5 €), vürtsikas kimchi (4,5 €) või montaažedamame'i (5,5 €) - ning kodune limonaad või jäätee - meile meeldis eriti värskendavPineapple Mint Shake (5 €).

Aasiamaiseid maitseid ja gurmee tänavatoitu suurepäraselt ühendav aadress!

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun märkige see kommentaarides.