Chouchou on võluv 4-tärni hotell Pariisi Opéra külje all, mis tervitab pariislasi ja reisijaid oma ilusates Pariisi välimusega tubades, aga ka ja eelkõige, et nad saavad oma toiduplatsil, mis asub esimesel korrusel ja kuhu pääseb nii hotelli kaudu kui ka spetsiaalse sissepääsu kaudu tänavalt.
Tegelikult on Chouchou traditsioonilise hotellirestorani asemel valinud originaalsuse oma "Marché", kus on kaks stendi lõdvestunud, 100% gurmee toiduplatsil, kus pakutakse Prantsuse tooteid väiketootjatelt. Parim.
Ühelt poolt on maapealne pool, mida juhib La Grande Bouffe, kus on hulgaliselt traditsioonilisi vorstitooteid Tarnist ja Pontivy'st, talujuustu ja traditsioonilisi juustusid Maison Beillevaire'ist, maitsvat ahjus küpsetatud Camemberti (16 eurot), bretooni galette'i (10 eurot) ja isegi traditsioonilisi galette saucisse'i sibulakompoti ja sinepikreemiga või hot dogi stiilis omatehtud ketšupiga.
Samuti on La Mer à Boire'i mereandide menüü, mis rahuldab iga isu. Menüüs on parimad mereannid , sõltuvalt hooajast ja tõusu- ja mõõnaperioodist: austrid Cancale'i ja Quiberoni lahelt, toorelt või topsiga, Granville'i IGP merikarp (10 eurot), mis on kastetud majoneesi sisse, roosad krevetid, suitsukala, kaheksajalg ja a la plancha küpsetatud krevetikebab. Meie omalt poolt armusime lõhe röstsaiarullile (17 eurot), mis on võiga kaetud, hästi täidetud ja nii krõbe, kui ainult soovida võib!
Tellimine ei saakski olla lihtsam: tellite leti ääres, mida soovite, ja lahkute helisignaaliga, mis annab teile teada, kui teie tellimus on söömiseks valmis. Vahepeal suundume Hôtel Chouchou suure klaasist katuse alla, et leida istekoht ühes suures lauas, mis sobib ideaalselt sõpruskonna vastuvõtmiseks, või lauas kahele, et olla privaatsem.
Kui olete mugavalt istunud, saate nautida turult kostuvat elavat muusikat. Mitu korda nädalas korraldabhotell Chouchou kontserte, et avastada prantsuse muusika tulevasi tähti. Atmosfäär on kontserdiõhtutel garanteeritud, nagu me ise veendunud oleme!
Mis puutub jookidesse, siis Marché de l'hôtel Chouchou pakub peent menüüd geniaalsetest kokteilidest, sealhulgas delikaatne Initiale Bébé (viina, laim, lilla essents, vaarikaliköör, crémant; 14 eurot), võimas La Nuit Je Mens (viski, vanilje, vürtsid; 14 eurot), elegantne Vague à l'Âme (konjak, sidrunimünt; 14 eurot) või Chouchou stiilis ümbertöötatud Moskva mule.
Joodi järele janunevatele inimestele on Marché du Chouchou's igal teisipäevaõhtul taas kuulus Oyster Party, kusaustrid maksavad 1 €. Kõigile fännidele!
Koht
Hôtel Chouchou
11 Rue du Helder
75009 Paris 9
Ametlik sait
www.chouchouhotel.com
