Pitsade ja leiva valmistamise ja küpsetamise pere töötuba Montreuilis koos Salut les Co-Pains'iga.

Kõrval Margot de Sortiraparis · Ajakohastatud 31. detsember 2022 kell 13.44
Iga kuu kolmandal või neljandal pühapäeval korraldab Montreux' ühing Salut les Co-pains suurt küpsetuskonkurssi, kus valmistatakse leiba, peetakse pitsapidu ja kasutatakse puuküttega ahju. Tahate kogu pere kaasa võtta?

Lugu räägib, et Montreuil's, Gérard Rinçoni linnaosa keskuse südames toimub iga kuu suur leiva- ja pitsaküpsetamine, mida vabatahtlikud, pered ja uudishimulikud pealtvaatajad, kes selleks puhuks kohale tulevad, kohapeal valmistavad. See on igakuine küpsetuskonkurss, mida korraldab ühing Salut les Co-pains, mis pakub soodsat , osalusel põhinevat kokandusõpetust, et pühapäeval kohtuda uute inimestega, jagada ja küpsetada!

Un atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-PainsUn atelier familial où fabriquer et cuire pizzas et pain à Montreuil avec Salut les Co-Pains
Salut les Co-pains

Rohkem kui kaksteist aastat tagasi asus sõpruskond looma leivaahju, millest saaks koht, kus saaks luua naabruskonna sotsiaalseid sidemeid. Mõni aeg hiljem paigaldati Montreuil' linnavalitsuse abiga ahi. Sellest ajast alates onühing Salut les Co-pains pakkunud kord kuus pühapäeviti alates kella 10st mitu töötuba. Kõigepealt saab õppida, kuidas leivaahju hooldada ja süüdata, seejärel on hommikul leivataina valmistamise töötuba ja teine pitsataina valmistamise töötuba. Kui tainas on kerkinud, algab umbes kell 12.30 pitsapidu, kuhu tuleb vaid tuua pitsade jaoks vajalikud täidised, ning ühing annab taina koostisained ja ahjupuud. Kui pitsad on küpsetatud ja söödud (ja seeditud), on aeg leivatainale, mis on tavaliselt küpsetamiseks valmis kell 15.00. Kell 16.00 on partii valmis!

Osalemiseks tuleb vaid liituda ühinguga! See maksab 10 eurot pere kohta, kindlasummaliselt... kogu aastaks. Kokku saate osaleda üheteistkümnel korral aastas (igal kuul, välja arvatud augustis), piiramatu osalemisega! Järgmine kuupäev on veebruari lõpus, pühapäeval, 26. veebruaril 2023, algusega kell 10.00.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Kell 26. veebruar 2023
Omab 10.

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    30 Rue Ernest Savart
    93100 Montreuil

    Marsruudi planeerija

    Hinnad
    Adhésion annuelle par famille : €10

    Ametlik sait
    www.salutlesco-pains.org

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut