Mauviel1830 president Valérie Le Guern Gilbert ja kolmetärni-kokk Yannick Alléno algatavad "Moments de Cuisine chez Ledoyen", et jagada oma teadmisi toodetest ja toiduvalmistamise tehnikatest kulinaariahuvilistega.
Pavillon Ledoyen, mis on 8. linnaosa institutsioon alates 1792. aastast, ühendab endas Pariisi ajaloo ja kõrgkokkanduse. Yannick Alléno juhtimisel on sellest legendaarsest majutusasutusest saanud maailma enim tärnistatud sõltumatu restoran, millel on kuus Michelini tärni.
On piknikuhooaeg! Just sooja ilmaga on Michelini tärniga tunnustatud peakokk Yannick Alléno välja pakkunud erinevaid piknikukorve, mis on alates 10. aprillist saadaval nii kohale toimetamiseks kui ka kaasa võtmiseks.
Alates 22. maist kuni 17. juulini 2016 hoolitseb Pavillon Ledoyen meie pühapäevade atmosfääri eest, võttes meid vastu Mademoiselle'i brunchidele. Kell 12.30 kuni 19.00 saame kokku pidulikul, maalähedasel viisil, jagades samal ajal gurmeehetki.
