Depuis son arrivée à Paris en 2016, le glacier Bachir ne désemplit pas, même en hiver. Les deux boutiques de glace ont leurs habitués, et la particularité de leurs glaces, des glaces libanaises, est l'une des clefs du succès.
Bachir pakub Pariisis jääkunstist inspireeritud jõulupuuharusid 2025. aastal. Sel aastal saab nautida kolme erilist loomingut, mille inspiratsiooniallikas on Pariisi kuulsad monumentid. Jäädomeenid Opera, Invalides ja Montmartre on aastast 1936 pärimust jätkava perekäekirja sünonüüm ning neid saab peatada Pariisi kauplustes aastavahetuse pidustusteks.
Jäätisefännid ütlevad teile, et Bachiri Liibanoni jäätised on maitsvad ja gurmee. See on lihtne, igal nädalavahetusel on järjekord tema signatuursete pistaatsiapähkliga kaetud jäätisekoonuste järele. Piimalille-, roosi kroonlehe-, mandli-, sidruni-, pistaatsia- või šokolaadijäätiste puhul pakub Bachir 12 ebatavalist jäätist, mis on valmistatud ilma kooreta, kuid piimaga ja söödava kittiga, mis on Liibanoni eripäraks. Me räägime teile sellest kõigest!