Galette des Rois Pariisi ooperis Scribe Paris Opéra's

Jaanuar on muidugi sünonüümiks galette des rois 'ile. Üks selle aasta uutest avastustest on Scribe Hôtel Paris Opéra esimene galette des rois. Et tähistada kolmekuningapäeva ja uue aasta algust stiilselt, onSofitel Le Scribe Paris Opéra loonud omaenda galette'i!

Selle originaalse loomingu on välja mõelnud sous chef pâtissier Antoine Bouchard ja see tõotab rõõmustada nii noori kui ka vanu. See galette on valmistatud hotelli mesilasperedemandlitest ja meest ning on tõeline maiuspala. Ümberpööratud lehttainas, kreemjasfrangipane koduse mandlipiimaga ja purustatud Berberi mandlitega rõõmustab see kindlasti ka kõige ahnemat maitsemeelt. Ja et veelgi maitsvamaks muuta, on Antoine Bouchard lisanud galette'i keskele õhukese karamellkihi ja krõmpsuva mandli-muna-mee florentine'i.

• Loe ka
• Mis toimub Pariisis sel nädalal 6.-12. mail 2024: tasuta või odavad väljasõidud
• Mida teha mais 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Vähem kui 100 päeva pärast toob Pariis maailma kokku! Ajalooline peatükk, mis kirjutatakse koos

See on esimene kord Sofitel Le Scribe Paris Opéra's, mis on otsustanud kroonida oma kõige gurmaanlikumad külalised galette des rois' iga, mis on nii traditsiooniline kui ka ainulaadne. Kes on siis järgmine Scribe'i kuningas või kuninganna? Ärge unustage tellida seda imelist küpsetist, mis on saadaval 1.-8. jaanuarini 2023. Galette maksab 39 eurot 6-8 inimese kohta.