Sel aastal rõõmustab Guillaume Cabrol meid oma hullumeelselt kihelkonna Galette des rois 'iga. Pöörduge Four Seasons Hotel George V-sse, et avastada vapustav ja maitsev Galette des Rois, mis rõõmustab igal aastal nii noori kui ka vanu.
Kolmekuningapäevaks on peakokk Boulanger välja mõelnud täiesti jumaliku Galette des Rois ', mis on inspireeritud tema kuulsast õunakäigust (millest me toimetuses igal hommikul unistame).
See galette sisaldab Reines des Reinettes'i õunu, iidset sorti, mis on tuntud oma peene aroomi ja nüansside poolest. Õunad on pressitud ja ahjus suhkrustatud, et saavutada pehme tekstuur. Galette sisaldab ka Valencia mandlitest ja tonkaubast valmistatud frangipane'i, mis pakub intensiivset maitsesegu.
Croissant'ile sarnanev lehttainas on krõbe ja võine, millel on karamelliseeritud esiletõusud. Iga galette'i taga on kunstnik Olivia Pellerini loodud käsitööpab, mis muudab iga tüki ainulaadseks. See galette on saadaval Pariisis Four Seasons Hotel George V-s 26. detsembrist 2023 kuni 7. jaanuarini 2024 ning selle galette'i hind 6-8 inimesele on 75 eurot. Seda galetti saab nautida lihtsalt soojalt ja see on tõeline maiuspala, mida saab jagada pere, sõprade või isegi sõbralike kolleegidega.
Saadaval 26. detsembrist 2023 kuni 7. jaanuarini 2024, see erakordne galette des Rois sobib 6 kuni 8 inimesele ja maksab 75 eurot. See on ideaalne võimalus tähistada kolmekuningapäeva koos sõprade ja perega. Tellige see kindlasti vähemalt 48 tundi ette.
Kuupäevad ja ajakava
-St 26. detsember 2023 Juures 7. jaanuar 2024
Koht
George V hotell
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Hinnad
La Galette 6/8 personnes : €75
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.fourseasons.com
Reservatsioonid
www.fourseasons.com
