La Fabrique Givrée on tulnud 2022. aasta kolmekuningapäevaks välja väga originaalse ideega: galette des Rois'i jäätisega. Loodame, et see meeldib teile!
Kas olete pigem galette des rois või brioche des rois? Frangipane või soolavõi? Või hoopis õunast? 2021. aasta kolmekuningapäeval on valik L'Essentieli pagaritöökojas teie teha!
Cédric Grolet, Pariisi Le Meurice'i peakondiiter, on 2021. aasta kolmekuningapäevaks loonud galette des Rois'i kastanitega - austusavaldus oma lapsepõlve maitsetele.
Nagu te ilmselt teate, on Cédric Grolet avanud oma kondiitritöökoja ja teeruumi Avenue de l'Opéra'l. Juba teist aastat järjest pakub kondiiter gurmeegalette'i, mida saab kohale toimetada ja kaasa võtta!
Prantslased tähistavad kolmapäeval, 6. jaanuaril 2021 kolmapäeva. See püha, mida tähistab traditsiooniline galette des rois koos peidetud ubadega, on tõeline maiuspala toiduarmastajatele. Hiljutine uuring dešifreerib meie harjumusi sel puhul.
