Filipe Da Assunçao kollektsionäärilogi 2023, autor Filipe Da Assunçao

Meie Pariisi kondiitrite peeneid jõulupalkide loomingutest on üks L'Hôtel du Collectionneur'i uue peakoka looming.

See 1996. aastal Meilleur Ouvrier de France'ks valitud ja äsja hotelli restorani juhiks nimetatud Filipe Da Assunçao poolt välja töötatud palk on üle 35-aastase kogemusega koka kulinaarse kogemuse vili. Seda saab tellida Pariisis 15.-25. detsembrini 2023, pakkudes elegantset varianti jõululauale.

Filipe Da Assunçao, kes töötas 5 aastat Hôtel Intercontinental Paris Le Grand'i Café de la Paix'is ja Royal Monceau's, on loonud Bûche du Collectionneur' i, mis on hoolikalt valmistatud gurmeeloome. Selles palgis on ühendatud tume šokolaad ja vanilje, mille südames on üllatav ja salapärane lisa, mida saate avastada. See on mõeldud 6-8 inimesele ja maksab 90 eurot.


.

• Loe ka
• Eelseisev nädal 29. aprill - 5. mai 2024 Pariisis: Väljasõit tasuta või soodushinnaga
• Mida teha Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas aprillis 2024? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Vähem kui 100 päeva pärast toob Pariis maailma kokku! Ajalooline peatükk, mis kirjutatakse koos

Selle palgi tellimine nõuab planeerimist, tellimused tuleb esitada vähemalt 72 tundi ette. Huvilised saavad oma osa broneerida telefonil +33 (0)1 58 36 67 94 või e-posti aadressil lecollectionneur@thegatecollection.com. See on võimalus maitsta tuntud koka tööd traditsioonilises jõuluformaadis, kuid isikliku puudutusega.

Kokkuvõttes on The Collector's Yule Log by Filipe Da Assunçao pidulik magustoiduvariant neile, kes otsivad jõululauale midagi veidi teistsugust. See ühendab traditsioonid ja uuendused, pakkudes maitseelamust, mis ei ole tavapärane, ilma et see oleks ekstravagantne. Neile, kes otsivad jõulupuu, mis eristub rahvamassist, jäädes samal ajal truuks hooaja vaimule, on see valik, mida kaaluda.

See leht võib sisaldada tehisintellekti abil loodud elemente, lisateave siin.