Huvitav, mis ootab teid ees 2023. aasta jõuludeks? Oodake, kuni näete La Grande Epicerie de Paris'i kauneid ja maitsvaid palke, võib juhtuda, et armute ühte neist!
Grande Epicerie de Paris on taas kord otsustanud tuua teile 2023. aasta pühade hooajaks imelise, gurmee-talve! Selleks puhuks on rue de Sèvres'i laboratooriumi kondiitrid välja pakkunud erinevaid palke, mida saab jagada või mis on individuaalses formaadis, samuti elegantse jõulukoogi, mis on pühendatud poe sajandale aastapäevale. Maitsete valik on lai: šokolaad, pralinee ja kuivatatud puuviljad või mango, kannatuslille viljad ja laim? Kõige raskem on valida! Lase meil need sulle paljastada?
Ka sel aastal on La Grande Epicerie kondiitrid võistelnud fantaasiaga, et rahuldada ka kõige nõudlikumaid maitsemeeli. Nad on lummavas maitsete ja naudingute balletis loonud erakordse jõulupuu, et tähistada selle ikoonilise kaubamaja sajandat sünnipäeva. Yule logi on palju rohkem kui lihtsalt magustoit, see on tõeline gurmeelugu.
Kõige tipus on šokolaadist valmistatud art déco-katus, mis on täidetud omatehtud mandlipraliini ja kuivatatud puuviljadega (pistaatsiapähklid, sarapuupähklid, karamelliseeritud mandlid), kerjuse stiilis. See coque-bijou annab teile võimaluse valida: alistuda sellele hetkega või hoida seda mitu nädalat, et jõuludessert kestaks.
Kui olete kakaovärvilise peakatte maha võtnud, leiate kaupluse hoonet kaunistava markiisi gurmee-tõlgenduse. Pain de Gênes'i küpsetis, mis on peenelt meisterdatud nagu La Grande Épicerie legendaarne raudpits, kroonib gianduja-mousse 'i ja mandli-mousse'i, mis on delikaatselt asetatud krõbedale koorikule.
Selle imelise koogi alumisel korrusel ankurdab šokolaadiküpsis hõrgutist piimjas magusas karbis.
La Grande Épicerie kaks ülejäänud kondiitritegu kehastavad ideaalselt Le Bon Marché Rive Gauche'i jõuluteemat 2023:"Jõulud kogu oma hiilguses". La Grande Épicerie šokolaadilaastude ja mini-maxi jõulukommidega säravad palgid on tõeliselt šikkad ja gurmee-taiudid, mis on saadaval kahes traditsioonilises maitses:
- Puuviljapalk, mis on mango-, kannatuslille- ja laimimarmelaadi peen abielu, rõõmustab teie maitsemeeli juba esimesest hammustusest alates. Pehmel küpsisepõhjal paljastab see maitsvaid kookospähkli krõbedaid kihte, mango-passionikompotti ja vamille-kookosmousse'i. Maitsete ja tekstuuride tasakaal on harmooniline, luues kerge palgi, millest saab kiiresti teie lemmik!
- Šokolaadipalk põhineb samal põhimõttel kui selle puuviljane vaste. Siin peitub kogu huvi vahus, mis on valmistatud kreemi sisse segatud kakaonibidega, mis on kergem versioon kui šokolaadimousse! Magustoidu pealmine osa on kroonitud 50% Peruu mousse'iga, mis lisab tervikule keerukust ja iseloomu. Tekstuuride ja maitsete mäng on meeldiv üllatus, mis lõhub koogi magusust.
La Grande Épicerie 2023 Yule logs kutsub teid nautima ja imetlema pühade lummust. Milline neist on sinu jaoks kõige parem?
Kuupäevad ja ajakava
-St 1. detsember 2023 Juures 26. detsember 2023
Koht
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Juurdepääs
Metrood 10 ja 12 Sèvres-Babylone
Hinnad
Bûche de Noël signature : €59
Ametlik sait
www.lagrandeepicerie.com
